2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Osim što te rasplače, hren navaljuju s neizmjernom gorčinom kroz nos. To se, naravno, događa kad ga stružete kako biste pripremili neke od svojih omiljenih umaci.
Hren je specifičan i zanimljiv začin koji se dodaje u pripremi mnogih jela. Okus mu je usporediv samo s blagodatima. Potiče apetit i liječi bubrežne kamence, cistitis, giht i reumu. Uz sve ovo - kako ga ne voljeti.
Hren dio je niza umaka koji odgovaraju gotovo svemu. Evo kako ih napraviti:
Majoneza od hrena Wasabi
Potrebni proizvodi: hren, 1 limun, 1 kisela jabuka, 1 kriška suhog kruha, 1 žličica. šećer, 3-4 žumanjka, pola šalice ulja / maslinovog ulja
Način pripreme: Naribajte hren na vrlo sitnoj ribežu. Dodaje se limunov sok, oguljena i naribana kisela jabuka i sredina suhog kruha, namočenog i iscijeđenog. Dobro izmiješajte sa šećerom.
Proizvodi se stavljaju u miješalicu i pasiraju, postupno dodavajući žumanjke. Dodajte ulje i - spremno.
Umak od hrena
Potrebni proizvodi: 150 g hrena, 50 g brašna, 50 g maslaca, 100 g kiselog vrhnja, 500 ml juhe, sol
Priprema: hren je naribano. Zagrijte maslac u tavi i u njemu popržite brašno. Razrijedite otopljenom juhom u glatku kašu. Maknite s vatre i dodajte vrhnje i sol. Dobro izmiješajte. Dodajte naribani hren i dinstajte nekoliko minuta na vatri. Poslužite ohlađeno. Dobro se usklađuje s pečenom ili kuhanom svinjetinom i govedinom.
Umak od hrena
Potrebni proizvodi: 1 jabuka, hren, limunov sok, šećer u prahu, 2 žlice. bijelo vino
Način pripreme: Hren sitno naribati. Ogulite jabuke i naribajte ih. Hren i jabuka miješaju se u jednakim količinama i dodaju im se ostali sastojci. Promiješajte i ostavite da se kratko ohladi.
Mliječni umak s hrenom
Potrebni proizvodi: 2 žlice. jogurt, 1 žličica. hren, 1 žličica. med, 1 žličica limunov sok, prstohvat soli, prstohvat crnog papra
Način pripreme: Sastojci se miješaju i miješaju dok se ne dobije homogena smjesa. Umak začinite solju i paprom. Idealan preljev za salate.
Preporučeni:
Jela Koja Morate Probati U Veneciji
Venecija je omiljeno turističko odredište, popularno zbog svoje jedinstvene arhitekture, kanala i gondola. Osim kulturno-povijesne baštine, komercijalnog značaja i svjetski poznatog karnevala, grad impresionira i kuhinjom. Kao i svugdje u Italiji, i ovdje se poštuje dobra hrana.
Jedinstvena Venecijanska Jela Koja Morate Probati
Bez obzira jeste li romantični u srcu ili ne, Venecija će vam zasigurno oduzeti dah. Billy u prelijepom talijanskom gradu savjetuje - držite širom otvorena svoja osjetila ako zakoračite tamo. Sa svojom drevnom arhitekturom koja oduzima dah, vijugavim kanalima i nepreglednim tajanstvenim hodnicima, Venecija je jedan od najatraktivnijih gradova na svijetu.
11 Korisnih Riba Koje Morate Probati
Riba je zdrava i visoko proteinska hrana. Vrlo je važan jer je bogat omega-3, koji su poznati kao dobre masti i ne proizvode se u ljudskom tijelu. Prema nekim studijama, omega-3 masne kiseline promiču zdravlje mozga i srca. Dokazano je da smanjuju upale i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Specijaliteti Koje Morate Probati Na Otoku Kreti
Kažu da da biste upoznali novo mjesto, morate probati njegovu kuhinju. Govori koliko o svom identitetu, tako io kulturnim spomenicima i povijesnim artefaktima. Grčki otok Kreta jedinstven je i njegova dobra kuhinja jedna je od njegovih posjetnica.
Ovo Je 6 Indijskih Kruhova Koje Morate Probati
Sastavni dio indijske kuhinje su indijski kruh, koji je izuzetno raznolike vrste. Neki od njih imaju beskvasno tijesto, drugi trebaju ustati, neki se prže, a drugi peku na tavi. Mogućnosti su bezbrojne. Različita područja Indije imaju svoje sastojke i način kuhanja.