Naši Omiljeni Umaci Od Hrena Koje Morate Probati

Sadržaj:

Video: Naši Omiljeni Umaci Od Hrena Koje Morate Probati

Video: Naši Omiljeni Umaci Od Hrena Koje Morate Probati
Video: Корень ХРЕНА, его целебные свойства Интервью #7 2024, Studeni
Naši Omiljeni Umaci Od Hrena Koje Morate Probati
Naši Omiljeni Umaci Od Hrena Koje Morate Probati
Anonim

Osim što te rasplače, hren navaljuju s neizmjernom gorčinom kroz nos. To se, naravno, događa kad ga stružete kako biste pripremili neke od svojih omiljenih umaci.

Hren je specifičan i zanimljiv začin koji se dodaje u pripremi mnogih jela. Okus mu je usporediv samo s blagodatima. Potiče apetit i liječi bubrežne kamence, cistitis, giht i reumu. Uz sve ovo - kako ga ne voljeti.

Hren dio je niza umaka koji odgovaraju gotovo svemu. Evo kako ih napraviti:

Majoneza od hrena Wasabi

Naši omiljeni umaci od hrena koje morate probati
Naši omiljeni umaci od hrena koje morate probati

Potrebni proizvodi: hren, 1 limun, 1 kisela jabuka, 1 kriška suhog kruha, 1 žličica. šećer, 3-4 žumanjka, pola šalice ulja / maslinovog ulja

Način pripreme: Naribajte hren na vrlo sitnoj ribežu. Dodaje se limunov sok, oguljena i naribana kisela jabuka i sredina suhog kruha, namočenog i iscijeđenog. Dobro izmiješajte sa šećerom.

Proizvodi se stavljaju u miješalicu i pasiraju, postupno dodavajući žumanjke. Dodajte ulje i - spremno.

Umak od hrena

Potrebni proizvodi: 150 g hrena, 50 g brašna, 50 g maslaca, 100 g kiselog vrhnja, 500 ml juhe, sol

Naši omiljeni umaci od hrena koje morate probati
Naši omiljeni umaci od hrena koje morate probati

Priprema: hren je naribano. Zagrijte maslac u tavi i u njemu popržite brašno. Razrijedite otopljenom juhom u glatku kašu. Maknite s vatre i dodajte vrhnje i sol. Dobro izmiješajte. Dodajte naribani hren i dinstajte nekoliko minuta na vatri. Poslužite ohlađeno. Dobro se usklađuje s pečenom ili kuhanom svinjetinom i govedinom.

Umak od hrena

Potrebni proizvodi: 1 jabuka, hren, limunov sok, šećer u prahu, 2 žlice. bijelo vino

Način pripreme: Hren sitno naribati. Ogulite jabuke i naribajte ih. Hren i jabuka miješaju se u jednakim količinama i dodaju im se ostali sastojci. Promiješajte i ostavite da se kratko ohladi.

Mliječni umak s hrenom

Naši omiljeni umaci od hrena koje morate probati
Naši omiljeni umaci od hrena koje morate probati

Potrebni proizvodi: 2 žlice. jogurt, 1 žličica. hren, 1 žličica. med, 1 žličica limunov sok, prstohvat soli, prstohvat crnog papra

Način pripreme: Sastojci se miješaju i miješaju dok se ne dobije homogena smjesa. Umak začinite solju i paprom. Idealan preljev za salate.

Preporučeni: