Tri Zanimljive Zimske Juhe

Sadržaj:

Video: Tri Zanimljive Zimske Juhe

Video: Tri Zanimljive Zimske Juhe
Video: Мультифлора. Хризантемы: защита от болезней и вредителей в течение всего сезона. 2024, Studeni
Tri Zanimljive Zimske Juhe
Tri Zanimljive Zimske Juhe
Anonim

Zima je razdoblje tijekom kojeg ne možemo ne kuhati vruće juhe kako bismo se grijali tijekom najhladnijih dana u godini. Bilo da je riječ o mesu, povrću, mliječnim proizvodima ili čak voću, dobro je poslužiti ih toplo u tom periodu.

Nažalost, kako zima ne prolazi tako brzo kako bismo željeli, naše ideje za zimske juhe.

Zato vam ovdje nudimo još 3 nestandardna recepta za juhe koji su pogodni za pripremu tijekom zimske sezone:

Slatka juha od jabuka

Juha od jabuka
Juha od jabuka

Potrebni proizvodi: 450 g jabuka, 1 žlica brašna, 1 žlica maslaca, 2 žličice cimeta, 1 žlica meda, 3 zrna aleve paprike, prstohvat mljevenih klinčića, 1 žličica limunovog soka.

Način pripreme: Očišćene i na kockice narezane jabuke kuhaju se dok ne omekšaju i doda im se limunov sok, cimet i po želji malo šećera.

Sve se procijedi i filtrira, a u zasebnoj zdjeli pravi se mješavina brašna i maslaca. Dodaje im se tekućina od jabuka i oko 0. 7 litara vode. Zagrijte juhu, začinite alevom paprikom i klinčićima i poslužite s krutonima.

Krem juha od bundeve

Juha od bundeve
Juha od bundeve

Potrebni proizvodi: 500 g bundeve, nekoliko poriluka, 1 kockica goveđe juhe, 100 ml vrhnja, 1 knedla maslaca, sol i papar po ukusu.

Način pripreme: Teleću juhu prokuhajte i dodajte narezani poriluk i buču narezanu na kockice.

Jednom kad omekša, juha se procijedi i doda joj se maslac, vrhnje i drugi začini. Po želji se može ukrasiti sitno nasjeckanim peršinom ili divljim češnjakom.

Svinjska juha sa sušenom paprikom

Potrebni proizvodi: 300 g svinjetine, 6-7 suhih paprika, 4 češnja češnjaka, 1 luk, 1 mrkva, sok 3 rajčice, 2 žlice riže, sol, papar i slano po ukusu.

Način pripreme: Svinjetina se opere, nareže i kuha kako bi se uklonila pjena. Nakon otprilike 90 minuta dodajte sitno nasjeckani luk, mrkvu i papriku.

Nakon 15-ak minuta dodajte rižu, rajčicu i sitno nasjeckane češnje češnjaka. Juha je začinjena solju, paprom i slanim okusom i spremna je za posluživanje.

Preporučeni: