2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Veganstvo je odavno preraslo u nešto više od načina života. Zahvaljujući brojnim slavnim osobama, pokret "veganstvo", koji je prije dva desetljeća bio daleko od vegetarijanstva, danas je postao moderan.
Mnogi vjeruju da je fenomen vegetarijanstva izmišljotina modernog svijeta. Međutim, to uopće nije slučaj. Vegetarijanci su oduvijek postojali - čak i prije postojanja drevne Grčke, pa i danas. U Indiji su preteče hinduističkog pokreta odbijale meso već u 8. stoljeću pr. Međutim, veganska se kultura zaista pojavljuje u relativno nedavnoj prošlosti.
Vegansko društvo osnovao je učitelj iz Yorkshirea Donald Watson 1944. Riječ "vegan" potječe od "vegetarijanac". Međutim, razlike između njih dvoje prilično su značajne.
Vegetarijanci već dugo negiraju konzumaciju mesa i ribe, a neki se ograničavaju na one prve. Veganstvo ima puno radikalnija i ekstremnija pravila. Njegovi sljedbenici negiraju sve životinjskog podrijetla poput jaja, mlijeka, čak i meda. Također negiraju sve genetski modificirane proizvode, djelo ljudske intervencije.
Iako je vegetarijanstvo za neke samo dijeta, vegani svoj životni stil vide kao filozofiju. Njihov manifest pojašnjava da slijede način života u kojem je iskorištavanje životinja u hranu, odjeću i druge svrhe svedeno na minimum.
Vjerojatno, osim što ne konzumiraju ništa što je vezano za životinje, vegani čak ni ne nose s njima povezane tkanine, poput svile. Ne koriste kozmetiku testiranu na životinjama i prosvjeduju protiv zooloških vrtova i cirkusa u kojima se životinje eksploatiraju.
Uz to, vegani prosvjeduju protiv poljoprivrede. Prema njihovim riječima, riječ je o suludom rasipanju prirodnih resursa, što dovodi do zagađenja okoliša.
Mnoge poznate osobe promoviraju veganstvo kao najbolju alternativu ljudskom liječenju životinja. Među njima su Pamela Anderson, Natalie Portman i Moby. Clint Eastwood također je aktivni zagovornik prava životinja.
Lenny Kravitz proglašen je najseksi veganom na svijetu. Alicia Silverstone predvodi ovu ljestvicu kod žena. Paul McCartney, kao i sve njegove supruge i djeca, godinama su vegetarijanci.
Pristalice veganstva uvjerene su da će se čovječanstvo prije ili kasnije prebaciti na biljnu hranu. Studije pokazuju da ako osoba postane vegan, ispuštanje ugljičnog dioksida u atmosferu smanjuje se za 1,5 kg godišnje.
Preporučeni:
Koje Je Meso U Jednoj Godini Postalo Jeftinije, A Koje Poskupjelo
Prema podacima Centra za poljoprivredna istraživanja, svinjetina je proizvod koji je najdrastičnije pao u posljednjih godinu dana. Cijene po kilogramu pale su u prosjeku za 20% u odnosu na isto razdoblje 2017. godine. U ožujku i travnju ove godine prosječna cijena po trupu bila je 2,86 BGN.
Razlika Između Različitih Dijeta: Vegetarijanstvo, Veganstvo Ili Pesketarijanstvo?
Nazivi različitih dijeta zvuče zbunjujuće. Još zbunjujuće zvuči da vam netko kaže da jede hranu biljnog porijekla, ali jede i meso. Ili da je vegetarijanac, ali jede ribu. Ili da je vegan, ali znate da jede jaja ili sir. Tijekom godina svi su ti režimi postali posebno popularni jer je pokrenuto pitanje dobrobiti životinja.
Veganstvo U Trudnoći: Sigurnost I Dodaci Prehrani
Zdrava prehrana tijekom trudnoće važna je za vaše zdravlje i puni razvoj vaše bebe i budućnost majke vegetarijanke ili veganke morate biti sigurni da svakodnevno unosite dovoljno željeza i vitamina B12. Uravnotežena prehrana majke tijekom trudnoće ključna je za zdravlje trudnice i presudna je za optimalan razvoj fetusa.
Plavo Vino - Novi Hir Španjolske
Nakon bijelog, crvenog i rose vina dolazi nova vrsta alkoholnog pića - španjolski su mladi stvorili vino u kobaltno plavoj boji. Proizvođači nestandardnog vina dijele da nemaju iskustva na ovom polju, a zanimljiva boja pića odabrana je potpuno slučajno.
Kuhanje Gusje Masti Postalo Je Hit
Gusja se mast sve više koristi u restoranima na Zapadu i u kozmetičkoj industriji. Prema riječima stručnjaka, ova vrsta životinjske masti mnogo je korisnija od svinjetine. Razlog je taj što u usporedbi s drugim vrstama životinjskih masti, gusja mast ima nisku točku topljenja - 14 Celzijevih stupnjeva.