2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Svježe jagode jedno su od najpopularnijih, osvježavajućih i najzdravijih plodova na planeti, ali ujedno su i dobre za zdravlje. A datum 27. veljače krajnje je prikladan za razgovor blagodati jagodajer se danas slavi Svjetski dan jagoda.
Trenutno postoji preko 600 sorti jagoda. Slatko, pomalo trpko voće spada u top 10 voća i povrća po sadržaju antioksidansa.
Veliki unos voća i povrća u svakodnevnom jelovniku povezan je sa zdravom kožom i kosom, povećanom energijom i manjom težinom. Povećavanje konzumacije voća i povrća značajno smanjuje rizik od pretilosti i ukupne smrtnosti.
Srčana bolest
Harvardsko istraživanje pokazalo je da bi redovita konzumacija antocijanina, klase flavonoida koji se nalaze u voću, mogla smanjiti rizik od srčanog udara za 32% kod ljudi srednje dobi. Žene koje konzumiraju najmanje tri porcije bobice tjedno, najbolje radite prema glavnom autoru istraživača dr. Adenu Cassidyju, nutricionisti na Medicinskom fakultetu Norwich u Velikoj Britaniji.
Flavonoid kvercetin, sadržan u jagodama, prirodno je protuupalno sredstvo koje smanjuje rizik od ateroskleroze i štiti od oštećenja uzrokovanih kolesterolom lipoproteina male gustoće (LDL) u ispitivanjima na životinjama.
Kvercetin također djeluje protiv raka. Međutim, potrebno je više istraživanja prije nego što se ovi rezultati mogu potvrditi. Visok sadržaj polifenola u jagodama također može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.
To pokazuju i druge studije jedući jagode pomaže u smanjenju razine homocisteina, aminokiseline u krvi povezanog s oštećenjem sluznice arterija. Vlakna i kalij u jagodama održavaju zdravlje srca.
Moždani udar
Dokazano je da antioksidanti kvercetin, kempferol i antocijani smanjuju stvaranje štetnih krvnih ugrušaka koji su odgovorni za srčani udar. Visok unos kalija također je povezan sa smanjenim rizikom od moždanog udara.
Rak
Kao što je gore spomenuto, jagode sadrže snažne antioksidanse koji se bore protiv slobodnih radikala, mogu spriječiti rast u prisutnosti tumora i smanjiti razinu upale u tijelu.
Krvni tlak
Zbog visokog sadržaja kalija, jagode se preporučuju osobama s visokim krvnim tlakom kako bi se uklonili negativni učinci nakupljanja natrija u tijelu. Nizak unos kalija faktor je rizika za razvoj visokog krvnog tlaka kao i visok unos natrija.
Alergije i astma
Zbog protuupalnih učinaka kvercetina, jedenje jagoda može pomoći u ublažavanju simptoma alergija, uključujući curenje iz nosa, suzne oči i košnicu. Međutim, do danas nije provedeno dovoljno istraživanja koja bi dokazala ovu teoriju.
Nekoliko je studija pokazalo da je učestalost astme manja s velikim unosom određenih hranjivih sastojaka, a vitamin C je na vrhu popisa.
Dijabetes
Jagode izvrstan su izbor za osobe s dijabetesom. Jagode imaju nizak glikemijski indeks i visok sadržaj vlakana, što pomaže u regulaciji šećera u krvi i održavanju ga stabilnim, a izbjegavaju ekstremne visoke i niske razine.
Jagode su dobar izbor za dijabetičare jer imaju niži glikemijski indeks (40) od mnogih drugih vrsta voća. Istraživači su 2011. utvrdili da bi jedenje oko 37 jagoda dnevno moglo značajno smanjiti komplikacije dijabetesa poput bolesti bubrega i neuropatije.
Preporučeni:
Aromatična Majčina Dušica štiti Mozak Od Demencije
Prema istraživanju, ljudi srednjih godina koji rade više od 55 sati tjedno vjerojatnije će razviti demenciju od ostalih. Studiju su proveli finski stručnjaci. Pratili su zdravlje više od 2200 vladinih dužnosnika u Velikoj Britaniji. Dugotrajni rad negativno utječe na kognitivne vještine zaposlenika srednjih godina, rezultati su jasni.
GAPS Dijeta Liječi želudac I Mozak! Vidi Kako
GAPS prehrana temelji se na fermentiranoj hrani i njihovim funkcijama za tijelo, i to: liječenju depresije, ublažavanju želučanih problema, jačanju moždane aktivnosti, liječenju kompulzivnih i graničnih poremećaja. Što je GAPS dijeta? Ideja prehrane je jesti hranu koja poboljšava probavu i mentalno zdravlje.
Ružmarin - Prirodni Tonik Za Mozak I živčani Sustav
Ružmarin je jedan od najomiljenijih začina u bilo kojoj kuhinji. Njegova domovina su tople zemlje Sredozemlja, gdje raste kao višegodišnji zimzeleni grm. Prodaje se kao svježa biljka, sušeni začin, a posebno je popularno ulje ružmarina. Ružmarin stoljećima se koristi za kuhanje i za lijekove.
Srce Voli Jagode
Jagode nisu samo ukusne već i vrlo korisne. Crveni se plod od antike koristio za rješavanje raznih bolesti i tegoba. Drevni egipatski rukopisi pokazuju da su ih drevni liječnici propisivali kao lijek za pomoć kod upala, vrućice, bubrežnih kamenaca, neugodnog zadaha, gihta.
Najštetnija Pića I Hrana Za Mozak
Mozak među svim organima u ljudskom tijelu i nema jednaku važnost. O tome ovise disanje, srce i pluća. Glavni je regulator svih tjelesnih sustava, bez kojih sam životni sustav nije moguć. Da bi bio zdrav i dobro funkcionirao, mozak treba ribu, svježe voće, svježe mliječne proizvode, orašaste plodove, cjelovite žitarice.
