2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Jacques Pepin, jedan od najpoznatijih kulinarskih fakira, svoje obožavatelje impresionira najviše takozvanom brzom hranom. U ovom slučaju uopće ne govorimo o pravljenju pljeskavica ili pomfrita, za koje se zna da su štetni, već jednostavno o takvim receptima koji lako mogu pronaći primjenu u našoj užurbanoj svakodnevici.
Posebno je zanimljiva njegova knjiga "Svaki dan s Jacquesom Pepinom", koja je već prevedena na bugarski jezik, jer predstavlja neke od njegovih jedinstvenih recepata, za koje se ispostavilo da su, iako izgledaju previše pretenciozno, zapravo izuzetno jednostavni za provedbu i zahtijevaju specifične proizvodi koje je teško naći na bugarskom tržištu ili su jednostavno preskupi.
Tajna brze hrane Jacquesa Pepina najviše se krije u činjenici da od najobičnijih i standardnih proizvoda u vrlo kratkom vremenu možete dobiti prava kulinarska remek-djela.
Tipičan primjer toga je izuzetno jednostavan recept za pripremu začinjenih maslina, koji se lako može poslužiti ako dođu neočekivani gosti, a nemate ni proizvode ni vremena za njih pripremiti večeru. Jednostavno si ne možete priuštiti da ih pozovete za prazan stol. U takvim slučajevima Jacques Pepin dolazi u pomoć:
Kovane masline
Potrebni proizvodi: 1 žličica maslina bez koštica, a prema Jacquesu Pepinu dobro je da su različitih sorti; 2 žličice svježe iscijeđenog limunovog soka, 2 žlice maslinovog ulja, 1 žlica naribane limunove kore, 1 žličica sitno nasjeckane svježe kadulje i origana.
Način pripreme: Svi se proizvodi miješaju u zdjeli. Ako imate više vremena, dobro ih je poslužiti oko 30 minuta nakon kuhanja kako bi mogli dobro upiti sve začine. No čak i ako ih poslužite odmah, možete biti sigurni da će se izvrsno slagati s posluženim pićima, bez obzira na to koja su.
Uz to, Jacques Pepin savjetuje svojim obožavateljima da uvijek koriste prikladno posuđe prilikom posluživanja, a proizvodi koji se poslužuju trebaju biti dobro ukrašeni. To znači da je dobro staviti masline i nekoliko cijelih listova origana i / ili kadulje kako biste dobili gotov estetski izgled.
Preporučeni:
Najukusnija Paella Je Jacquesa Pepina: Paella S Piletinom I Plodovima Mora
Teško da postoji ljubitelj kulinarstva koji nije čuo ime Jacquesa Pepina, poznatog u Bugarskoj po svojoj kulinarskoj emisiji koja se emitira na Fiesta TV. Za svaku domaćicu posebno je korisna njegova knjiga Svaki dan s Jacquesom Pepinom: Brzi i ukusni recepti u kojima je stvarno svako jelo brzo i ukusno.
Specijalitet Jacquesa Pepina: Šparoge S Umakom Od Senfa
Nažalost, šparoge su malo poznati Bugari, što je također izuzetno korisno. Poznati su po bogatstvu vitamina i minerala, ali posebno su pogodni za trudnice jer spadaju u povrće s najviše folne kiseline. Studija provedena među Bugarima pokazuje da zapravo naši ljudi ne jedu šparoge samo zato što ih ne znaju pripremiti.
Kako Pripremiti Poznati Mousse Od Lososa Jacquesa Pepina
Zloglasni Jacques Pepin, francuski kulinarski guru, zapravo živi u Americi više od 50 godina. To je razlog zašto se njegove knjige objavljuju uglavnom na engleskom, iako je puno učinio na promociji francuske kuhinje. Srećom, međutim, knjiga Svaki dan s Jacquesom Pepinom:
Dvije Super-ideje Jacquesa Pepina Da Ne Bacite Stari Kruh
Jacques Pepin, koji je svojim bugarskim obožavateljima poznat uglavnom po kulinarskoj emisiji koja se emitira na Fiesta TV, objavio je knjigu na bugarskom jeziku, koja se često naziva kulinarskom biblijom. To ne čudi, jer nudi izuzetno jednostavne recepte, kojima je, s jedne strane, potrebno minimalno vrijeme za pripremu, pa čak i izgledaju previše jednostavno, a s druge strane - zaista su ukusni.
Ukusno Rješenje Za Svaki Dan Jacquesa Pepina: Biljni Kus-kus
Jacques Pepin , koji je unatoč svojih 80 godina i dalje pravi kulinarski fakir, ne može ne impresionirati svojim vještinama. Za razliku od većine profesionalnih kuhara, koji imaju previše pretenzija na proizvode s kojima pripremaju svoje recepte ili ističu previše sofisticirane recepte koje su neiskusni domaćini teško izvesti, svojim obožavateljima nudi neka vrlo svakodnevna jela za koja nije potrebno vrijeme i napor.
