Nespojiva Hrana

Video: Nespojiva Hrana

Video: Nespojiva Hrana
Video: Praktična žena - Neobičan spoj hrane 2024, Rujan
Nespojiva Hrana
Nespojiva Hrana
Anonim

Istinsko kuhanje vrlo je precizna znanost, gotovo poput lijekova. Na isti način na koji se neki lijekovi ne miješaju s drugima, neke namirnice ne moraju se kombinirati.

Prženo meso, na primjer, savršeno se slaže s dinstanom brokulom. Prženo je puno štetnih tvari koje brokula neutralizira.

Prženu ribu treba kombinirati s marinadom prije nego što se prži. Marinada se pravi od octa, umaka od rajčice i mješavine začina, a riba u njoj ostaje 60 minuta.

Marinirana riba
Marinirana riba

Jetra se savršeno slažu s krumpirom. Jetra je najbolji prirodni izvor željeza, a najbolje se apsorbira uz pomoć vitamina C koji se nalazi u krumpiru.

Suhe smokve treba jesti s mlijekom s visokim udjelom masti. Mlijeko je bogato kalcijem, a najbolje se apsorbira uz pomoć magnezija koji sadrži smokve.

U dvije čaše mlijeka skuhajte pet suhih smokava i redovito pijte ovaj napitak koji, između ostalog, liječi prehladu. Mrkva se kombinira s vrhnjem tako da vaše tijelo može apsorbirati vitamin A, topiv u mastima.

Mrkva s vrhnjem
Mrkva s vrhnjem

Jaja se savršeno kombiniraju s lukom i rajčicom, koji ispunjavaju naše tijelo selenom. Selen se najbolje apsorbira u kombinaciji s vitaminom E koji se nalazi u jajima.

Definitivno se ne može kombinirati s maslinovim uljem. Tj ne pržite polpete na maslinovom ulju, jer njegove korisne tvari nestaju u dodiru s tavom. Prema nutricionistima, najbolje je peći polpete.

Raženi kruh ne može se kombinirati s kavom, iako je oboje vrlo dobro za tijelo. Ali kofein ometa apsorpciju mnogih hranjivih sastojaka iz raženog kruha.

Alkohol nije dobar u kombinaciji s gaziranim pićima, jer pomaže tijelu da brže apsorbira alkohol i kao rezultat toga, promila je veća.

Čudno, kikiriki nije dobro kombinirati s pivom. Orašasti plodovi sadrže korisne tvari kao što su vitamini B, E, PP i D, natrij, kalij, fosfor, koje alkohol uništava.

Preporučeni: