2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Svježi kupus u pećnici - ovo je vrlo jednostavno, ali vrlo ukusno jelo. Iako je kiseli kupus puno popularniji za nas Bugare, jeste svježi kupus ne treba zanemariti.
Kuhanje svježeg kupusa sastoji se od nekoliko proizvoda, ali krajnji rezultat je vrlo ukusan i plus - vrlo zdrav.
Svježi kupus je povrće koje sadrži mnogo korisnih vitamina i minerala. A uz to, kupus je vrlo dijetalna hrana. Tako možete jesti po volji i u velikim količinama bez brige o debljanju.
Pa gledaj slasne tajne svježeg kupusa i uživajte u svakoj prilici!
Kladite se na dugotrajnu toplinsku obradu
Kupus je jedno od povrća koje je dobro proći kroz dulju toplinsku obradu. Najbolji kuhanje svježeg kupusa koji će se obaviti u dvije faze. Naime - prvo ga zavarite u tavi, a zatim - pecite u pećnici da dobije preplanulost.
Koristite konzerviranu rajčicu
Da bi vam svježi kupus bio ukusan, morate dodati rajčicu. Ali ako dodate svježe, a da ih ne ogulite, jelo će postati vodenasto i kiselog okusa. Zato se kladite na konzerviranu rajčicu. Uzmite konzervu rajčice narezane na kockice kako biste bili sigurni da je rajčica u njoj prethodno oguljena i da neće imati kore.
Pred-sol
Da bi bio ukusan, nakon usitnjavanja kupusa posolite ga s puno soli. Slomi ga dok to radiš.
Dodajte češnjak
Češnjak je specifičan proizvod koji se ne slaže sa svime. Ali u ovom slučaju - kupus i češnjak idu ruku pod ruku. Stoga za kuhanje svježeg kupusa dodajte nekoliko češnja češnjaka.
Upotrijebite više masti
Kupus, da tako kažem, upija puno masti. Stoga ne budite skromni - stavite puno ulja, maslinovog ulja ili po mogućnosti ulja.
Ne zaboravite na začine
Lovorov list - ovo je klasika za sva jela s kupusom. Lovorov list se savršeno slaže s njim. Piment se savršeno slaže i sa kupusom. Možete staviti crvenu papriku, crni papar, kopar … općenito sve začine za kupus da ga bolje okusi.
Preporučeni:
Tajne Kuhanja Ukusne Puretine
Popularnost pureće meso dobiva sve veću brzinu i to nije bez razloga - meso ove ptice može se pohvaliti izvrsnim okusom, također je vrlo korisno i priprema se puretina lako i brzo. I još jedna važna stvar u ovom trenutku - puretina je hipoalergenski prehrambeni proizvod, koji se smatra najvažnijim izvorom cjelovitih proteina životinjskog podrijetla.
Tajne Ukusne Janjetine
Dobro skuhana, ukusna janjetina nešto je božanstveno. Ima složen, specifičan i nježan okus. Kad je riječ o janjetini u kulinarskom aspektu, možete birati između male janjetine, stare do 6 mjeseci, s nježnijim mesom i velike janjetine, stare do 12 mjeseci.
Ukusne Tajne Pileće Juhe
Pileća juha je omiljeno jelo, ne samo kada smo bolesni. Svi znamo da je najbolje rješenje protiv gripe ukusna pileća juha . Djeluje kao ubojica svih virusa. No, osim što je korisna i djeluje kao lijek za bolesti, pileća juha je i vrlo ukusna.
Konzerviranje I Skladištenje Svježeg Kupusa
Kupus je lisnato povrće koje je popularan sastojak juha, variva, variva i salata. Sorte kupusa kategorizirane su uglavnom prema obliku i sezoni, iako se u nekim dijelovima zemlje mogu uzgajati tijekom cijele godine. Kupus može težiti od 1 do 6 kilograma.
Ukusne Tajne Kiselog Kupusa
Kiseli kupus tipičan je proizvod za Bugare, koji volimo jesti zimi. Kažu da je dobro samo kad to radimo u Bugarskoj. Mnogi bugarski emigranti kažu da su to pokušali kiseli kupus , ali neuspješno. Ali u čemu je tajna dobrog kiselog kupusa?