2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Svaka domaćica voli oduševiti svetu obitelj i iznenaditi ih ukusnim jelima. Međutim, kuhanje ima i sveto značenje, jer su ukusna jela ta koja nas okupljaju oko stola s našim najvažnijim i najbližim ljudima.
Zabluda je da da biste jelo pripremili ukusno, to automatski znači da morate imati super snagu i ogromno kulinarsko znanje. U stvarnosti, međutim, s malo više marljivosti i ljubavi moći ćete pripremiti prava remek-djela koja će zadiviti i najveće gurmane.
Tradicija kuhanje punjene patke prenosi se u kuhinji mnogih naroda, uključujući bugarsku kuhinju. Evo tajne uistinu ukusne punjene patke.
Punjena patka s povrćem
Danas smo vam odlučili ponuditi tradicionalno, zasitno i ludo ukusno jelo u koje ćete se zaljubiti prvim zalogajem, naime sočna punjena patka s povrćem. Naš je tajni recept jednostavan, a čak i početnici moći će se nositi s njim, tako da možete ugodno iznenaditi svoju obitelj.
Potrebni proizvodi:
divlja patka - 1 kom.
mrkva - 2 kom.
luk - 2 glavice (narezano)
gljive - 6 kom. (velika)
rajčica - 3 kom. (na kockice)
krumpir - 5-6 kom.
paprika - 2 kom.
maslac
ulje - oko 1 tsp.
peršin
aleva paprika - nekoliko zrna
papar
Lovorov list
sol
Kako pripremiti punjenu patku s povrćem
1. Ostavite patku da se namače u otopini vode, octa i soli oko 3 sata, a zatim je dobro operite pod mlazom vode;
2. Svinjska mast na različitim mjestima patka a zatim u te rezove stavite maslac, tako da će patka postati sočna i vrlo apetitna, a meso neće biti suho;
3. Ne zaboravite ga podmazati uljem i dodati sve začine po ukusu. Stavite ga u glinenu posudu s poklopcem, zatim ga napunite svim povrćem, a po želji možete dodati i drugo;
4. Dodajte vodu tako da dosegne polovicu posude, a zatim ostavite punjena patka s povrćem peći oko 3-4 sata u zagrijanoj jakoj pećnici.
Nakon 1 sata smanjite pećnicu malo da vam jelo ne zagori.
Ovdje već znate kako kuhati ukusnu i vrlo apetiziranu punjenu patku s povrćem.
Ukusna ideja: Ako se odlučite, tada ga ne možete puniti, već oko njega stavite povrće. Međutim, ovo je stvar ukusa, ali zasigurno ćete na oba načina dobiti nevjerojatno sočno mjesto i božansko povrće za prave gurmane.
Preporučeni:
Torta S Tri čokolade: Tajni Recept I Suptilnosti U Pripremi
Poznata torta Tri čokolade je nježan, lagan i eteričan. To je zapravo trobojni mousse od tamne, mliječne i bijele čokolade. Ova se slastica smatra prilično skupom i teškom za pripremu, no po želji se može pripremiti i kod kuće. Želim pokušati?
Tajni Recept Za Začinjenu Etiopsku Mješavinu Berbere
berberski je začinjena mješavina začina koja je sastavni sastojak etiopske kuhinje. Obično se služi namazan na debeloj parlenki, koja se naziva injera. Kako je prilično rijetko, može se to raditi kod kuće. Sastojci smjese uključuju: korijander, kim, piskavica, crni papar, piment, kardamom, češnjak, crvena ljuta paprika, slatka crvena paprika, sol, muškatni oraščić, đumbir, cimet, kurkuma i drugi.
Kulinarski Bonton: Kakav Alkohol Ide Uz Patku?
Pačje meso , iako nije toliko popularno kao piletina, tradicionalno je za bugarski stol. Prženo ili dinstano, možda i na roštilju, ovo je meso dostojno najsofisticiranijeg restorana ili poznavatelja kulinarskih iskušenja. Iako se patkino meso doživljava kao bijelo, mnogo je tamnije i masnije od piletine ili puretine.
Tajni Recept Za Detoksikaciju - Detox Napitak Čudo
Ako se osjećate iscrpljeno, umorno i tromo, možda je vrijeme za ovo nevjerojatno tajna detoksikacija što vam može pomoći da očistite tijelo i osjećate se podmlađeno. Dodavanje više detoksikacijska pića našem zdravom režimu pomažemo našem tijelu da se očisti od toksina , i osjećamo se energičnije.
Evo Ga: Tajni Recept Za Mršavljenje S Kurkumom
Blagotvorna i ljekovita svojstva kurkume čovječanstvu su poznata već stoljećima. Osim zdravlja i ljepote, koristi se i kao univerzalno sredstvo za mršavljenje. Danas malo tko zna tajnu kurkume. Da biste se riješili suvišnih kilograma, večeru morate zamijeniti posebnim napitkom s kurkumom, što će u kratkom vremenu dovesti do vidljivih rezultata.
