2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Patlidžan je visokokvalitetna i niskokalorična hrana bogata mnogim hranjivim sastojcima.
Nakon što pročitate ovaj članak, upoznat ćete se sa 7 zdravstvene blagodati jedenja patlidžana.
1. Obiluju mnogim hranjivim sastojcima
Patlidžani su vrlo zasitni, što znači da sadrže puno vitamina, minerala i vlakana.
82 g sirovog patlidžan sadrži:
- Kalorije: 20
- ugljikohidrati: 5 g
- Vlakna: 3 g
- Proteini: 1 g
- Mangan: 10% preporučenog dnevnog unosa
- Folna kiselina: 5% preporučenog dnevnog unosa
- Kalij: 5% preporučenog dnevnog unosa
- Vitamin K: 4% preporučenog dnevnog unosa
- Vitamin C: 3% preporučenog dnevnog unosa
Patlidžani također sadrže male količine niacina, magnezija i bakra.
2. Imaju visok udio antioksidansa
Patlidžani su bogati antioksidantima. Antocijanini su antioksidanti koji štite od oštećenja stanica, kardiovaskularnih bolesti i raka.
3. Može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti
Nekoliko studija na životinjama otkrilo je to patlidžani može poboljšati rad srca i smanjiti razinu LDL kolesterola i triglicerida. Međutim, potrebna su daljnja istraživanja kako bi se točno shvatilo kako patlidžani djeluju na zdravlje srca kod ljudi.
4. Mogu kontrolirati razinu šećera u krvi
Patlidžani se preporučuju kod dijabetesa. Oni sadrže puno vlakana i polifenola, što može značajno pomoći u smanjenju razine šećera u krvi.
5. Može vam pomoći kod mršavljenja
Patlidžani sadrže puno vlakana, ali malo kalorija, što ih čini izvrsnim dodatkom bilo kojoj dijeti za mršavljenje. Vlakna su vrlo zasitna i automatski smanjuju dnevni unos kalorija.
82 g sirovog patlidžana sadrži 3 g vlakana i ima samo 20 kalorija.
Osim toga, patlidžani se često koriste kao zamjena za kalorične sastojke u raznim receptima.
6. Mogu biti korisni u borbi protiv raka
Patlidžan sadrži nekoliko tvari koje imaju potencijal za borbu protiv stanica karcinoma. Također, prema nekoliko studija, jedenje više voća i povrća poput patlidžana može zaštititi od nekih vrsta karcinoma. Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se utvrdilo kako spojevi koji se nalaze u patlidžanima mogu utjecati na rak kod ljudi.
7. Lako primjenjiv na prehranu
Patlidžani lako se može uključiti u bilo koju prehranu. Mogu se pripremiti na razne načine - pečeni patlidžan, patlidžan sa žara ili tava, tako da svatko može uživati u svom ukusu prema svojim željama.
Preporučeni:
9 Impresivnih Zdravstvenih Blagodati Ječma
Ječam je jedna od najčešće konzumiranih žitarica. Obiluje mnogim hranjivim tvarima i ima impresivne zdravstvene beneficije, od poboljšane probave i gubitka kilograma do smanjenja razine kolesterola i zdravijeg srca. Evo 9 impresivnih zdravstvene dobrobiti ječma zbog čega ćete na ovu kulturu gledati drugim očima.
11 Zdravstvenih Blagodati Banana
Banane su izuzetno korisni i ukusni. Sadrže esencijalne hranjive sastojke i vrlo su dobre za probavu, srce, a uz to uz njihovu pomoć možete smršavjeti. Banane su također vrlo hranjive i omiljeni su doručak. Ovdje su 11 zdravstvene prednosti banana dokazano znanošću:
5 Zdravstvenih Blagodati Kurkume
Blagodati kurkume obiluju. Ovaj protuupalni začin može poboljšati vaše pamćenje, ublažiti bolove u zglobovima i još mnogo toga. Blagodati kurkume poznate su tisućama godina, ali u posljednje vrijeme začin je postao vrlo popularan. Uzgajana u cijeloj Indiji i drugim dijelovima Azije, kurkuma je glavni sastojak ayurvedske medicine i glavni je sastojak curry u prahu.
8 Iznenađujućih Zdravstvenih Blagodati Klinčića
Klinčići su cvjetni pupoljci zimzelenog stabla, poznatog i kao Syzygium aromaticum. Klinčiće možda znate kao jedan od glavnih sastojaka indijske kuhinje. Ovaj začin može se koristiti za posluživanje prženih jela, dodavanje okusa toplim napicima i unošenje topline u kolače i kolače.
8 Iznenađujućih Zdravstvenih Blagodati Algi Wakame
Wakame je vrsta algi koja se stoljećima uzgaja u Japanu i Koreji. Osim što ima jedinstveni okus i teksturu koji savršeno nadopunjuju juhe i salate, Wakame ima i malo kalorija te puno hranjivih sastojaka koji su neophodni za zdravlje. Uz to, Wakame može ponuditi dugačak popis potencijalnih zdravstvenih blagodati, uključujući poboljšano zdravlje srca i gubitak kilograma.
