2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Budući da je tržište trenutno puno voća, a ukusno je i sočno, razgovarajmo o tome kako napraviti kompot.
Na primjer, sada je sezona malina. Svježe, svježe voće kupujemo s tržnice. Mi ih operemo, čak vam preporučujem da ih namočite. Operemo i staklenke u kojima napravit ćemo kompot.
Staklenke se nikad do vrha ne pune voćem, jer će se tijekom kuhanja kapa napuhnuti, a kompoti pokvariti. Stavite otprilike dvije šake voća ako su to maline ili jagode, ili do pola staklenke i malo više.
Ako ćete raditi voćne kompote kao što su marelice ili breskve, morat ćete ih izrezati i odstraniti koštice. Marelice prepolovite i stavite u staklenku, a breskve narežite na četiri ili više komada, ovisno o veličini ploda.
Isto vrijedi i ako ćete raditi kompot od jabuka ili krušaka, ali za plodove koji su slični pektinu i koji nakon rezanja pocrne, dodajte prstohvat limunske kiseline kako biste spriječili da voće pocrni.
Dakle, nakon što ste stavili voće u staklenku, trebali biste staviti šećer, ako je voće koje koristite vrlo slatko stavite 3 žlice. jednakog šećera, a ako nije ili vam je jednostavno draže kompot, stavite 5 žlica. jednak šećer.
Zatim napunite staklenku hladnom vodom, opet pazeći da je ne napunite, jer će to opet napuhati čep i kompot će se pokvariti. Napunite staklenku vodom do vrha. Napokon zatvorite novom kapom.
Konačna priprema naših kompota je kuhanje. Ovisno o tome kakvo je vaše voće, staklenke ćete skuhati. Obično se kuhaju 10 minuta nakon ključanja i isključe. Međutim, ako radite tvrđe voćne kompote poput krušaka, jabuka ili šljiva, kuhajte najmanje 15 minuta nakon što voda zakipi.
Nakon što skuhate kompoti, ostavite ih da se hlade u toploj vodi. Kad ih izvadite, poklopce staklenki treba spustiti kako biste bili sigurni da ste pravilno skuhali kompote i trajali do zime.
Ako su kape natečene, tada je kompot postao bombarder i trajat će tek zimi. Ono što možete učiniti je ohladiti u hladnjaku i pojesti ga sada, jer će se za nekoliko dana kompot pokvariti i morat ćete ga baciti.
Na kraju, savjet - ako pripremate kompot od šljiva, unutra stavite grančicu indrishea, tako kompot postaje mirisan i vrlo ugodan. Također nemojte pretjerivati sa šećerom, ne prelijte voće vrućom vodom.
Napokon, još jedna vrlo važna stvar za dobivanje dobrog kompota je odabir zrelog, a ne prezrelog i dobrog voća.
Preporučeni:
Savjeti Za Početnike Koji Kod Kuće Pripremaju Humus
U posljednje vrijeme hummus je postao izuzetno popularan - svima se sviđa i svi ga žele na svom stolu. Stvaranje vlastitog recepta sljedeći je prirodni korak. Prije svega: što je to humus ? Izrađuje se od slanutka, tahinija / tahinija (paste od sezamovih sjemenki), limuna, češnjaka, maslinovog ili sezamovog ulja, soli i kima.
Kako Kuhati Kompot
Ništa se nije moglo usporediti s domaćim džemovima, marmeladama ili kompotima. Ni gazirana pića na tržištu, ni žele od pekmeza, ni prirodni sokovi koji nas uvjeravaju koliko vitamina u njima ima i koliko kilograma voća služi za izradu litre soka.
Kako Pripremiti Kompot Za Dijabetičare
Dijabetes je jedna od najčešćih bolesti. Puno je podataka o tome što bi dijabetičari trebali jesti i koju hranu bi trebali izbjegavati. Međutim, važno je znati ne samo koji su proizvodi dopušteni za prehranu dijabetičara, već i kako ih preraditi.
Kako Napraviti Tortu Na Podovima Kako Se Ne Bi Raspao
Dekor stola definitivno je torta. Višespratnice i izgledaju poput kraljice praznika, bilo da se radi o torti za vjenčanje, rođendan, godišnjicu ili neki drugi omiljeni dan. Čak i najistaknutiji slastičari na svijetu vjeruju da je takav kolač vrhunac kulinarske umjetnosti.
Kako Napraviti Džem, Kompot I Sirup Od Malina
S početkom zimske sezone kuhanja, Gotvach.bg nudi tri ukusna recepta za pripremu džema, kompota i sirupa od malina. Džem od malina . Marmelada se može pripremati i od uzgojene i od divlje šumske maline. Morate odabrati svježe i zdravo dobro zrelo voće.
