Kako Kuhati Kompot

Sadržaj:

Video: Kako Kuhati Kompot

Video: Kako Kuhati Kompot
Video: Как варить КОМПОТ - быстро и вкусно 2024, Rujan
Kako Kuhati Kompot
Kako Kuhati Kompot
Anonim

Ništa se nije moglo usporediti s domaćim džemovima, marmeladama ili kompotima. Ni gazirana pića na tržištu, ni žele od pekmeza, ni prirodni sokovi koji nas uvjeravaju koliko vitamina u njima ima i koliko kilograma voća služi za izradu litre soka.

Domaći kompot puno je ukusniji i zdraviji od bilo kojeg kupljenog džema iz konzerve. S njim možete pripremiti kolače i razna peciva, možete i jesti izravno od njega. Također ga možete pasirati u pire i dobiti sjajni nektar koji ne sadrži konzervanse i nepotrebne E-ove - samo malo šećera za više slatkoće i izvrsne arome.

Kako kuhati kompot i što nam je potrebno za pripremu?

Za izradu kompota trebate samo voće, vodu i šećer. Šećer u potpunosti ovisi o vašem ukusu, kao i o voću koje planirate koristiti - koliko je slatko.

Na primjer, za kompot od dunja možete dodati stabljiku indrishea, a za kompot od krušaka, ali to je stvar ukusa. Evo općeg recepta za izradu kompota:

Priprema kompota
Priprema kompota

Stavite voće gore i dolje na polovicu staklenke, a zatim pospite šećerom, oko 4 žlice, dodajte vodu na rub staklenke, zategnite poklopce, zatvorite zatvorene staklenke u posudu punu vode i prokuhajte.

Kuhanje kompota nije duže od 10 - 15 minuta - to je još uvijek voće i ne treba ga puno obrađivati. Nakon prokuhavanja kompota izvadite ih iz vode i preokrenite naopako.

Ako vam se ne sviđa ideja ulijevanja šećera izravno u staklenku, možete ga otopiti u vrućoj vodi i dodati voću, a zatim ih kuhati prema gore navedenoj tehnologiji, ali trebat će vam dvostruko više vremena.

Za veću dijetu možete kuhati kompot bez šećera. Sok takvog kompota vrlo je ugodan i osvježavajući.

I ne zaboravite da se ova vrsta konzervirane hrane ne smije držati u ormaru duže od godinu dana kada se govori o kompotu od jagoda, malina, grožđa, trešanja, jer sadrže koštice ili sjemenke, koje osim što mijenjaju okus nakon dužeg vremena vremenom, oni također postaju štetni za tijelo.

Preporučeni: