2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
S početkom zimske sezone kuhanja, Gotvach.bg nudi tri ukusna recepta za pripremu džema, kompota i sirupa od malina.
Džem od malina. Marmelada se može pripremati i od uzgojene i od divlje šumske maline. Morate odabrati svježe i zdravo dobro zrelo voće. Moraju biti dobro očišćeni i od peteljki i od drugih nepotrebnih elemenata poput grančica, lišća i tako dalje.
Dobivena smjesa mora proći kroz sokovnik. Cilj je ukloniti sjeme. Ulijte pire od malina u lonac ili u drugu posudu. Na svaki kilogram kaše dodaje se 600 g šećera.
Smjesa se prvo kuha na umjerenoj vatri, a zatim na laganoj vatri uz stalno miješanje. Gotova marmelada ulijeva se u prethodno očišćene i osušene staklenke dok je još vruća. Dobro se zatvaraju, čuvaju na tamnom i hladnom mjestu.
Kompot od maline. Operite maline tekućom vodom kako biste izbjegli ozljede, a zatim u svaku staklenku stavite jednu ili dvije šake voća. Dodajte 5-6 žlica šećera. Napunite staklenke vrućom vodom (oko 90 C) i dobro zatvorite.
Stavite u veliku posudu napunjenu vodom, nakon što zavrije, otkrijte 10 minuta. Ovo je potrebno vrijeme za sterilizaciju. Tada se staklenke trebaju hladiti najviše 20 minuta.
Sirup od maline ne zahtijeva toplinsku obradu. Hladno kuhanje čuva prirodnu aromu malina. Na 350 ml soka dodajte 650 g šećera i 3 g vinske kiseline. Ovako pripremljeni sirup ulijeva se u suhe boce koje treba čuvati na tamnom i hladnom mjestu.
Preporučeni:
Kako Napraviti šećerni Sirup Za Kolače
Mnoga peciva i kolači zahtijevaju punjenje sljeza šećernim sirupom. Osnovno je pravilo da jedno od njih dvoje mora biti hladno - ili močvara ili sirup. Bolja opcija je ostaviti sirup da se ohladi na sobnoj temperaturi i preliti ga preko močvare koja je ostala najmanje četiri sata nakon pečenja.
Kako Napraviti Svježi Džem, Marmeladu I Sirup Od Crnog Ribiza
Crni ribiz ima niz korisnih svojstava na ljudsko tijelo. Plod je izuzetno bogat vitaminom P, koji dobro djeluje na kardiovaskularni sustav, istodobno ima snažno antivirusno djelovanje. Crni je ribiz također dobar izvor kalcija i vitamina C. Nudimo vam tri recepta za čuvanje ukusnog voća tijekom hladnih mjeseci.
Kako Napraviti Kompot - Vodič Za Početnike
Budući da je tržište trenutno puno voća, a ukusno je i sočno, razgovarajmo o tome kako napraviti kompot . Na primjer, sada je sezona malina. Svježe, svježe voće kupujemo s tržnice. Mi ih operemo, čak vam preporučujem da ih namočite. Operemo i staklenke u kojima napravit ćemo kompot .
Kako Napraviti Džem I Sirup Od Kukuruzovine?
Dren je vrsta drveća koje je među najranijim vrstama cvjetanja. Međutim, njezini plodovi sazrijevaju tek u rujnu-listopadu. Pamti se po tome što je prvo cvjetao, a najkasnije dozrijevao. Najčešće od plodova drijena priprema se sok. Svježi, kiselog su okusa, a obožavatelji su rijetki.
Kako Napraviti Džem I Džem Od Višanja?
Nudimo vam dva ukusna recepta za pekmez i džem od višanja. Njihova priprema ne zahtjeva puno truda. S druge strane, trebat će vam malo više vremena. Želimo vam impresivan rezultat i priliku da se u bilo kojem trenutku zasladite domaćim delicijama od višnje.