2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Omiljeno meso Amerike od puretine dio je našeg stola na mnogim praznicima. Tursku obično kuhamo punjenu - možda zato što je tako lakše. Na kraju, zadatak je samo napuniti, a odatle, pobrinite se za dobru večeru ima pećnicu.
Meso puretine, naravno, može se pripremiti na mnogo različitih načina. Odlučili smo vam ponuditi nekoliko marinade za puretinuu koju možete staviti meso. Dobro je odabrati koji od njih uzeti u obzir činjenicu da meso mora stajati najmanje 3-4 sata da bi, na primjer, postalo uistinu nježno i ukusno pečena puretina.
U najboljem slučaju ostavite mrvice u začinima 24 sata. Evo naših prijedloga za marinade od puretine:
- Marinada s crnim vinom sadrži 1-2 luka, 8 češnja češnjaka, 1 žličicu. crno vino, 1 žlica. med, papar, timijan, sol po ukusu. Luk narežite na velike komade, iscijedite češnjak, dodajte preostale začine i vino. Na kraju dodajte med i miješajte dok se ne otopi - prelijte preko mesa;
- Naš sljedeći prijedlog je da meso stavite u crno vino, a prvo komade namažete s malo senfa i mljevenim crnim paprom. Tada puretinu možete ispeći i poslužiti je s džemom od voća;
- Pomiješajte 3 žlice. maslinovo ulje, 1 tsp. crvena paprika, 1 tsp. crni papar, 2 žlice. soja sos, dobro promiješajte i prelijte po mjestu;
- A budući da postoje marinade s crnim vinom, odlučili smo vam ponuditi jednu s bijelim, za nju će vam trebati 2 žlice. kopar, peršin i metvica, kora limuna, sol, papar, bijelo vino. Nasjeckajte peršin, kopar i mentu, naribajte koricu limuna, dodajte začine i prelijte preko mesa. Zatim pecite morska puretina;
- Još jedna ukusna marinada od puretine je s rastopljenim sirom, paprikom, 1 žlica. maslinovo ulje, bijelo vino, limunov sok. Komade mesa namažite rastopljenim sirom i pospite začinima, na kraju ulijte vino i limunov sok. Ova se marinada posebno preporučuje za pečene pureće odreske;
- Za ljubitelje ljutine odabrali smo sljedeći recept za marinadu - češnjak, curry, sol, limun, papar;
- Posljednja ponuda prikladna je za pureće odreske s roštilja. Pomiješajte umak od soje, limunov sok, senf i rakiju. Odreske prethodno pospite crnim paprom i ulijte tekuće sastojke.
Preporučeni:
Evo Kako Marinirati Ribu
Riba je jedan od najkorisnijih proizvoda čija je konzumacija obavezna barem nekoliko puta tjedno. Velika raznolikost vrsta riba koje se mogu pripremiti na više načina, prema vašim željama i ukusu. Posebnost svakog stola, a posebno Dana Nikole, sadrži mnoge korisne tvari koje doprinose pravilnom funkcioniranju procesa u tijelu.
Kako Marinirati Piletinu
Pileće meso je među najpopularnijim vrstama mesa u bugarskoj kuhinji. Priprema je jedna od prvih stvari koje domaćica nauči, ali dobro je i razumjeti kako piletina se može marinirati . Dakle, aromatiziran je i pogodan za njegovu daljnju pripremu, a kroz određene marinade može podnijeti vrlo dugo, zatvoren u staklenke i može se koristiti u bilo kojem trenutku.
Kako Kuhati Puretinu
Komplikacija puretine je u tome što je obično velike veličine, a ako nemate domaću, kupujete je smrznutu. Nije toliko sočan koliko je svjež i domaći, ali je kompromis. Ako to odlučite purica , ali kupili ste smrznuti, imajte na umu da će dugo biti odmrzavanja.
Kako Marinirati Meso Za Roštilj
Meso je puno ukusnije kada se marinira prije pečenja na roštilju. Zbog toga je puno sočniji i mirisniji, a topi se u ustima. Meso je marinirano u octu, jogurtu, soku od rajčice i nara, u vinu, limunovom soku s bosiljkom, u soku od jabuke - u svim proizvodima visoke kiselosti.
Kako Peći I Marinirati Paprike
Paprika se može peći na više načina. Ako nemate pećnicu za papar, možete koristiti roštilj ili ih ispeći u pećnici, ali to je sporije. Najlakše je koristiti papar u zrnu - on zagrijavanjem postaje prilično brz. Postoje ljudi koji čekiće zimi peku na vrućem limu, ali u urbanim uvjetima.
