2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Turčin je izuzetno korisna i vrijedna biljka, iako je u Bugarskoj pomalo zaboravljen. Ispada da sadrži više vitamina C od većine agruma.
Biljka ima sočno lišće i preporučuje se da se konzumira svježa.
Turčin, poznat i kao masnoća, može pomoći kod mnogih zdravstvenih problema. Rečeno je da pomaže u poboljšanju vida i može regulirati razinu šećera u krvi. Ako ne znate kako ga pripremiti, nudimo vam nekoliko recepata u kojima ga možete koristiti.
Prvi je recept za salatu i zapravo se vrlo često koristi, ali umjesto purslanea većina ljudi stavlja zelenu salatu ili zelenu salatu.
Za njegovu pripremu trebat će vam 3 režnja zelenog češnjaka i luka, 200 g krastavaca, 300 g portulaka, 2 jaja, 4-5 žlica procijeđenog jogurta, klice, sol i kopar po ukusu. Započnite pripremati salatu s purslanom, koji trebate očistiti od peteljki i namočiti u slanoj vodi.
Zatim ga izrežite i dodajte preostale proizvode (bez jaja) koje ste narezali na kriške. Dodajte mlijeko i začinite začinima. Nakon posluživanja dodajte na četvrtine i prethodno kuhana jaja.
Naš sljedeći prijedlog je opet za salatu - izrežite purslane, dodajte zeleni češnjak, malo soli i nasjeckane orahe, jabučni ocat i maslinovo ulje i salata je spremna za jelo.
Naš najnoviji recept je za rižu s povrćem i portulakom - jelo koje je prilog nečemu mesnatom i osnovnom. Evo proizvoda koji su vam potrebni:
Riža s purslanom
Potrebni proizvodi: 1 žličica. riža, 250 - 300 g portulaka, 1 luk, mrkva, ½ žličice graška, ½ žličice kukuruza, crni papar, sol, ulje.
Priprema: Luk i mrkvu dinstajte na masti, a zatim dodajte grašak i kukuruz. Promiješajte i ostavite nekoliko minuta, a zatim dodajte rižu i ulijte vodu.
Ostavite da riža omekša, a zatim dodajte purslane i sol, kao i crni papar. Također možete dodati malo juhe tijekom kuhanja, ako želite.
Preporučeni:
Kako Kuhati Svježi Kupus
Svatko tko se barem malo osjeća u vlastitim vodama u kuhinji zna kako napraviti ukusnu salatu od kupusa s mrkvom ili krastavcima. Ništa komplicirano, sve dok kupus režete dovoljno fino i pravilno ga začinite. Izvrsna salata koja se priprema u svako godišnje doba.
Svježi Sir
Skuta jedna je od vrijednih namirnica koju treba redovito jesti. Svježi sir koji se smatra jednom od najdrevnijih namirnica u stanju je dati sve što je tijelu potrebno - od vitamina, preko proteina, esencijalnih aminokiselina, vitamina do mliječnih masti.
Korisni Recepti S Celerom Kod Dijabetesa
Zeljasta biljka celer (Apium) član je obitelji Umbelliferae i uživa sve veću popularnost u Europi. Celer je zeljasti dvogodišnjak, koji doseže visinu od 100 cm. Ima ravnu stabljiku i svijetlozelene listove. Koriste se mesnate, široke i duge lisne peteljke.
Svježi Proljetni Recepti S Tikvicama
Tikvice su povrće koje možete pripremiti na razne načine - salata od tikvica, juha od tikvica, uglavnom kao tepsija s tikvicama. Posebno su pogodni za proljetnu sezonu recepti s tikvicama u kojima ima više povrća. Pripremili smo tri različite varijacije recepti s tikvicama što svakako vrijedi pripremiti i pojesti.
Korisni Recepti Za Gripu
U slučaju gripe, prehlade i lošeg stanja, ne bismo smjeli odmah pribjeći lijekovima koji negativno utječu na naše cjelokupno zdravlje i organe. Neki lijekovi, koji se koriste više puta i bez recepta, imaju ozbiljne nuspojave i imaju brojne negativne posljedice.