2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Teško da netko ne voli pizzu? No, ako ste ljubitelj kašica i zdrave prehrane, možete se pripremiti neodoljivo kaša pizza.
Kaša, u usporedbi s rumunjskom mamaligom i talijanskom palentom, odavno je prisutna u bugarskoj kuhinji. U prošlosti se konzumirao umjesto kruha, služio sa sirom ili slanim, kao i s raznim vrstama pekmeza.
Danas, s toliko modernih recepata, sve manje domaćinstava pravi kašu. Ali ako želite oživjeti staru tradiciju, dodajući nešto novo, možete se pripremiti zdrava pizza s kašom.
Potrebni proizvodi: 120 g kukuruznog brašna, 1 i 1/2 žličice. jogurt, maslinovo ulje, sol, papar, bosiljak, 150 g žutog sira, 80 g parmezana, 10 kom. crna rajčica, 60 ml paste od rajčice (gusta)
Način pripreme: Uklonite mlijeko na sobnu temperaturu, lagano ga zagrijte (bez ključanja) i maknite s vatre. Pomiješajte ga s kukuruznim brašnom i 5 žlica. maslinovo ulje. Začinite solju i paprom.
Miješajte dok se ne dobije gusta i glatka smjesa (ako je pregusta ili tekuća, prilagodite s malo vode ili više brašna). Rasporedite je na pleh obložen papirom za pečenje ili kalupom za torte. Stavite peći u zagrijanu pećnicu od 200 stupnjeva oko 15-20 minuta, ili dok se kaša ne stegne.
Zatim izvadite sljez i premažite ga s još maslinovog ulja. Odozgo rasporedite pire od rajčice, cherry rajčice, naribani žuti sir i parmezan.
Pospite bosiljkom. Pecite deset minuta dok se sir ne otopi. Izvadite pizzu i pustite da se hladi oko 20 minuta. Izrežite ga na komade, po želji pospite s još zelenih začina i poslužite.
Preporučeni:
Kako Zdravu Hranu Skuhati Zdravo?
Zdrava prehrana kao ideja pleni umove sve više i više ljudi. To nije slučajno, njegove su prednosti brojne i dobro poznate. Ako možemo, možemo dugo održavati svoje zdravlje, performanse i energiju jedemo zdravo . I na kraju, ali ne najmanje važno, zdravom hranom možemo sačuvati svoj mladenački izgled i usporiti proces starenja.
Kako Napraviti Zaista Zdravu Pileću Juhu
Pileća juha omiljena je i kod mladih i kod starih, ali je i vrlo zdrava. Dokazano je da jača imunološki sustav i vraća nam snagu tijekom virusnih bolesti. Dovoljno je bogat dragocjenim životinjskim bjelančevinama za naše tijelo, a istodobno nije nimalo kaloričan.
Kako Napraviti Tijesto Za Pizzu
Ovisno o vašim željama, možete pripremiti različite vrste tijesta za pizzu. Obično se tijesto za pizzu priprema od 2 žličice brašna, 200 grama maslaca ili margarina, 1 žlice šećera, 2 žlice votke, pola žličice soli, 2 jaja. Prosijte brašno na hrpu i u njemu napravite zdenac.
Kako Napraviti Egzotičnu Pizzu
Ukusnu egzotičnu pizzu s ananasom jednostavno je i brzo pripremiti. Za tijesto trebate 400 grama brašna, 200 grama maslaca, 250 grama kiselog vrhnja, dvije prstohvata soli. Za nadjev vam je potrebno 100 grama šunke, 100 grama meke salame, 6 kriški ananasa, 5 žlica kukuruza u konzervi, 1 rajčica, 50 g sira, dvije prstohvata muškatnog oraščića, crni papar i sol po ukusu.
Evo Kako Napraviti Savršenu Talijansku Pizzu?
Slijedite ovaj recept i za večeru ćete svojoj obitelji poslužiti zaista ukusnu talijansku pizzu. Proizvodi od tijesta: brašno tip 500 - 1/2 kg Svibnja -10 sol -2 žličice origana -1/2 žličice mlijeko - 2 žlice. žumanjak - 1 kom.
