Ura! Štetna Hrana Koja Je Zapravo Korisna

Sadržaj:

Video: Ura! Štetna Hrana Koja Je Zapravo Korisna

Video: Ura! Štetna Hrana Koja Je Zapravo Korisna
Video: DA LI JE KAFA STIMULANS ILI DROGA, LIJEK ILI OTROV? Prof. dr Mihajlović 2024, Rujan
Ura! Štetna Hrana Koja Je Zapravo Korisna
Ura! Štetna Hrana Koja Je Zapravo Korisna
Anonim

Što se tiče zdrave prehrane, pravila su više nego jasna. Čitav je popis namirnica koje su stigmatizirane kao štetne, a ne preporučuje se njihova konzumacija ako želimo biti zdravi i slabi. No, ispada da su neki od njih tamo stigli sasvim nezasluženo. Evo ih:

Krumpir

Na popisu su štetne hrane zbog visokog glikemijskog indeksa i kalorijskog sadržaja. Međutim, istina je da su samo pomfrit i začinjeni maslac, vrhnje, sir ili drugi masni umak opasni za našu težinu i zdravlje. Krumpir je općenito izuzetno koristan. Sadrže kalij, vitamin C i do 3 g vlakana po krumpiru. Sadržaj antioksidansa je najveći u pečenoj ili kuhanoj ljusci.

krumpir
krumpir

Da biste se orijentirali u potrošnji krumpira, morate znati da jedan krumpir sadrži 100 kcal. Stoga je dobro biti oprezan s njihovom konzumacijom i ne pretjerivati, ali i ne isključiti ih u potpunosti sa svog jelovnika.

Jaja

Jaja su na popisu štetne hrane zbog visokog sadržaja tzv. loš kolesterol. Začepi arterije i uzrokuje bolesti srca. U stvarnosti, međutim, kolesterol iz jaja apsorbira samo 30% ljudskog tijela. To nikako ne može naštetiti zdravlju kardiovaskularnog sustava. Provedena su brojna ispitivanja koja nikada nisu uspjela dokazati vezu između jaja i bolesti srca.

Jaja
Jaja

Zapravo, jaja su jedna od najboljih namirnica ikad. Imaju nevjerojatnu koncentraciju proteina. Jedno srednje veliko jaje sadrži 75 kalorija i 6 g proteina. Sadrže i mnoge glavne vitamine - E, B1, B6, A.

Žumanjak je najkaloričnija stvar u jajima. Međutim, istovremeno je bogat vitaminom K, željezom, folnom kiselinom i kolinom. Potonje je posebno korisno za uklanjanje masnoće iz jetre.

Ako želimo biti zdravi, moramo uključiti jaja u svoj svakodnevni jelovnik. Kao i sve ostalo, korisni su kada se konzumiraju umjereno.

Tjestenina

Smatra se izuzetno štetnom hranom zbog visokog sadržaja ugljikohidrata. Međutim, nadoknađuje se svim korisnim tvarima koje se u njemu nalaze. Jesti tjesteninu daje nam energiju, zahvaljujući makronutrijentima u njoj. Folna kiselina, koja opskrbljuje tijelo, podržava apsorpciju željeza, pospješuje trudnoću i razvoj fetusa. Vlakna u tjestenini zasićuju i ne dopuštaju nam da se prejedemo.

Tjestenina
Tjestenina

Da se pasta ne napuni, potrebno ju je pojesti najviše 1 šalicu. Umaci koji se koriste za njegovo aromatiziranje obično nose najviše kalorija. Stoga ih je najbolje izbjegavati zamjenom povrćem radi poboljšanja okusa.

Gluten i pšenica

Uskraćena u bilo kojoj prehrani, njihova umjerena konzumacija zapravo smanjuje rizik od pretilosti, dijabetesa i razvoja srčanih bolesti. Međutim, ako imate intoleranciju na gluten, nemojte uključiti ovaj proizvod u svoj jelovnik.

Voće

Često im se zamjera da su prebogati ugljikohidratima i šećerima. Međutim, zabrinutost je neutemeljena. Čak i ako pretjerate s voćem, tijelo ga brzo apsorbira i napuni vlaknima, vitaminima i zdravom energijom.

Soja

Soja
Soja

Prema nekim stručnjacima, oni su opasni za ljudsko zdravlje. Istina je da je točno suprotno - soja je korisna.

Alkohol

Alkohol je opasan samo ako se konzumira u prevelikim količinama. Razumne doze alkohola zapravo smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Preporučeni: