2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ovisnici o šoku ljudi su koji vole čokoladu u svim njezinim sortama i intenzitetu. Torta koju ovdje nudimo savršena je za vas ako ste ljubitelj čokoladnih iskušenja.
Čokolada u njemu ima drugačiji intenzitet okusa i teksture, kombinirana u zanimljivom obliku. A doživljaj čokolade koji nudi čini ga savršenim poklonom za voljenu osobu za Valentinovo ili neku drugu priliku. Evo je:
Čokoladna torta
Potrebni proizvodi:
Za močvare: 150 g tamne čokolade, 200 g maslaca, 100 g šećera u prahu, 2 žlice. brašno, 4 jaja
Za punjenje: 200 g tamne čokolade, 400 ml tekuće kreme 35%, 2 žlice. rum, 2 žlice. šećer u prahu
O utičnici: 100 g čokolade (po želji - bijela, mliječna ili tamna)
O vrpci: 150 g tamne čokolade, 50 g bijele čokolade na upit
Način pripreme: Najprije se pripremi sljez. Čokoladu otopite u vodenoj kupelji, maslac istucite sa šećerom, dodajte jedan po jedan žumanjak, ohlađenu čokoladu, brašno i tučeni bjelanjci s prstohvatom soli. Dobivena smjesa se dobro promiješa i ulije u nauljeni okrugli oblik promjera 24 cm. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 40 minuta na 180 stupnjeva. Kad je spremno, izvadite iz posude i ohladite.
Zagrijte vrhnje za nadjev. Dodajte čokoladu i kad se otopi maknite s vatre. Rezultirajući se hladi i čuva u hladnjaku najmanje 2 sata. Zatim istucite mikserom, zajedno s rumom. Trebala bi nastati pahuljasta krema.
Kalup za tortu se prepolovi i napuni sa 2/3 kreme. Ostatak kreme odvojite za ukras. Torta se premaže tankim slojem kreme s gornje i bočne strane.
Rozeti treba komadić omota s mjehurićima (ljuska za tehnike malih mjehurića, koju svi vole ispucati). Iz njega se izreže krug s promjerom kolača. Preklopite na četiri i izrežite na rubovima tako da se stvori cvijet.
Savršeno se pere i suši. Otopite čokoladu za rozetu u vodenoj kupelji, temperirajte i rasporedite po izrezanom obliku sa strane mjehurića. Odvojite sa strane i kad očvrsne, ogulite i zalijepite za močvaru.
Tamna čokolada za vrpcu se topi. Potrebna je fleksibilna, glatka i tanka plastična traka, poput prozirnog plastičnog paketa igračaka. Iz nje su izrezani uzorci za vrpcu i dugački pravokutni komad s opsegom i visinom kolača.
Rezultirajuće trake savršeno se čiste i suše. Prvo se duga traka namaže četkom s tamnom čokoladom. Zalijepi se za bok torte. Traka se pažljivo uklanja čim se stegne.
Vrpce za vrpcu ukrašene su špricom ili lijevkom. Nakon što se stegne, namažite tanki sloj tamne čokolade i preklopite tako da se rubovi lijepe. Pritisnite ih čašom da se dobro stegnu. Pažljivo uklonite plastičnu traku. Čokoladna vrpca sastavlja se na torti, zalijepljena blago otopljenom čokoladom. I - spremno, ukusno, lijepo, čokolada.
Preporučeni:
Kako Napraviti čokoladna Jaja Kod Kuće?
Gotovo svi, a o malima da i ne govorimo, vole čokoladna jaja. Ukusne su, zanimljive i iznenađujuće. Ako malo razmislimo, što još čovjeku treba. No, kako ne bismo zapadali u kulinarska i filozofska razmatranja, nudimo vam brz, jednostavan i izuzetno ukusan recept kako napraviti čokoladna jaja kod kuće.
Čokoladna Jaja Postaju Uspomena Zbog Kakao Krize
Krećemo prema pravoj Apokalipsi s čokoladom, otkriva profesor hrane Tom Benton, dodajući kako je nestašica kakaa sve svjesnija. Predviđanja stručnjaka su konačna i kaže da će u budućnosti čokoladna jaja, koja se masovno kupuju oko Uskrsa u zapadnim zemljama, nestati s polica trgovina.
Čokoladna Dijeta
Čokoladnom dijetom možete izgubiti do šest kilograma u jednom tjednu. Ova dijeta odgovara suvremenom ritmu života. Trajanje čokoladne dijete je sedam dana, a vidljivi rezultati pojavljuju se treći dan. Nemojte misliti da čokoladna dijeta dopušta ogromne količine čokolade dnevno.
Čokoladna Jabuka
Čokoladna jabuka / Diospyros digyna / prekrasno je drvo, distribuirano od Gvatemale do Meksika. Poznat je i pod nazivom puding od crne jabuke i čokolade. U svojoj rodnoj zemlji čokoladna jabuka doseže visinu od 10 metara. Stablo je prekriveno svijetlozelenim ukrasnim lišćem, a grane i deblo su tamno smeđe boje.
O Da! Najbolji Brownie S Tikvicama Za Prave Ovisnike O šoku
Brownie s tikvicama je bogata i bogata čokoladom. Ono što nam omogućuje upotrebu tikvica za pripremu raznih kolača jest njihov neutralan okus i sposobnost zadržavanja vlage u tijestu, što ga čini vlažnim i apetitnim. Kao tekstura, brownie od tikvica je mekan i vlažan, ali kad zagrizete, osjetit ćete nježnu teksturu i intenzivnu aromu čokolade, koju obično više povezujemo sa slatkišima nego s kolačima.
