2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Prženje u fritezi vrlo je jednostavno, jer moderni uređaji masnoću zagrijavaju točno na temperaturu koju postavlja termostat.
Dakle, dio masti koristi se više puta, jer mast ne kipi i ne stvaraju se kancerogeni, kao da masnoću ponovno pržite na tavi.
Jednom ili dva puta tjedno sasvim je normalno pržiti proizvode u fritezi, više će biti previše za tijelo ako više volite jesti zdravo.
Prije nego što proizvode stavite u mast, morate biti sigurni da je postignuta odgovarajuća temperatura, jer će u protivnom proizvodi apsorbirati masnoću.
Za prženje u fritezi preporučuje se upotreba biljne masti. Ne samo da pomaže smanjiti razinu lošeg kolesterola u tijelu, već sadrži i korisni vitamin E.
Proizvodi prženi na biljnoj masti u fritezi nisu toliko kalorični. Dubinsko prženje pomaže u očuvanju minerala i vitamina u proizvodima.
Odaberite mast koja je pogodna za fritezu - suncokretovo ulje, kukuruzno ulje, ulje repice i druge vrste masti bez maslinovog ulja. Nije pogodno za duboko prženje.
Preporuča se upotreba nezasićenih biljnih masti za fritezu. Izbjegavajte aromatizirane masti, poput ulja oraha ili kikirikija. Možete koristiti ulje sjemenki grožđa.
U fritezi nikada ne miješajte staru mast sa svježom. To nema dobar učinak na pržene proizvode. Ne miješajte različite vrste masti - poput kukuruznog i suncokretovog ulja, jer im je potrebno različito vrijeme da postignu željenu temperaturu.
Da biste ulje u fritezi koristili dulje vrijeme, umočite suhe proizvode u njega - tako neće zakipjeti i služit će vam dulje vrijeme.
Nakon što mast sazrije - to se dogodi između sedam i petnaest puta, ovisno o filtru za fritezu, pričekajte da se ulje ohladi i ulijte ga u bocu koju bacite. Izbjegavajte ulijevanje ulja u sudoper, jer može doći do začepljenja cijevi.
Preporučeni:
Zašto Je Mlijeko Djeci Preporučena Hrana I Koja Je Najbolja?
Mlijeko igra važnu ulogu u hranjenju djeteta, bilo da je to dojenče koje pije mlijeko, ili malo dijete koje jede žitarice s mlijekom, ili čak tinejdžer koji stavlja mlijeko u smoothie. Kravlje mlijeko posebno daje razne vitamine, minerale i druge hranjive sastojke koji su djeci potrebni za održavanje rasta i razvoja.
Koja Je Visokokalorična Hrana Korisna, A Koja štetna
Mnogi se od nas vjerojatno pitaju je li moguće jesti hranu koja je kalorična, a istodobno se ne brinuti za svoje zdravlje, a uglavnom za svoju težinu. U većini slučajeva ti proizvodi nisu skupi. Evo popisa prilično kaloričnih, ali zdravih proizvoda:
Kako Očistiti Fritezu
Friteza je izvrstan uređaj za brzo prženu hranu kod kuće. Za prženje se obično koristi prilično velika količina ulja, što vas može navesti na pomisao da je njegovo čišćenje noćna mora. Zapravo to uopće nije slučaj, jer čišćenje friteze nije tako teško kako se čini.
Doznajte Koja Su Predjela Najbolja Za Bijelo Vino
Kraj ljeta je najbolje vrijeme za konzumaciju bijelog vina. Dan je topao, ali ne vruć, večeri se rashlađuju i podsjećaju na nadolazeću jesen. Čaša bijelog fermentiranog soka od grožđa može vas razveseliti, ugrijati i značajno smanjiti tugu tijekom protekle sezone blagdana.
Najbolja Hrana Koja Pomaže Kod Prehlade I Gripe
Imunitet je vrlo složen sustav koji se sastoji od mnogih komponenata. Među prvim znakovima smanjene imunološke zaštite su slabost, brzi umor, poremećaji spavanja, česte respiratorne infekcije, pogoršanje kroničnih bolesti, alergijske reakcije.
