2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Sve više ljudi odlučuje jesti čistu hranu. Jedan od najvećih izazova sa kojima se svi susrećemo na putu do zdravlja je kako prepoznati koji su proizvodi čisti, a koji nisu. Imitacija proizvoda su stvarna prepreka, jer su posebno česti i obično oponašaju neke od proizvoda koji se najviše konzumiraju - mliječni proizvodi.
Proizvod je imitativan kada ono što je u njemu ne odgovara onome što jest - na primjer, vrhnje nije vrhnje ako je biljnog podrijetla. Po zakonu - imitacija proizvoda moraju se prodavati na odvojenim štandovima i biti jasno označeni da oponašaju proizvod, bez naziva "sir", "žuti sir", "mlijeko" ili "vrhnje".
U teoriji nam ovo olakšava zadatak, ali u trgovini je praksa drugačija. Zato je važno znati prepoznati imitacija proizvoda. Prvo čega se morate voditi - cijena. Obično kilogram proizvod koji oponaša sir, mnogo je jeftiniji od pravog i kvalitetnog sira, koji je preko 8-9 BGN po kilogramu. Proizvodi za imitaciju mogu se naći između 2 i 4 BGN za istu količinu.
Pravi sir možete prepoznati i na drugi način - kad se lomi, trebao bi biti zrnast, a proizvodi za imitaciju glatki.
Već na prozoru možete vidjeti da je tekstura imitacijskih proizvoda zaista prilično glatka, rubovi grudica su oštri, dok su kod pravog sira zaobljeni.
Kad se namoči u vodi - pravi se sir desalinizira, ali ne mijenja oblik, a imitacija proizvoda praktički se raspada.
Teže je prepoznati druge mliječni proizvodi za imitaciju. Nakon uvođenja novih propisa, mazivi sirevi i mlijeko ne nazivaju se "sirom" i "mlijekom", već "mazivim proizvodom" ili "proizvodom za piće". Važno je naučiti i čitati naljepnice.
Drugi proizvod koji je teško prepoznati je vrhnje, posebno kuhanje. Opet, razlika je u oznaci i sadržaju. Na kutiji s imitiranim proizvodom napisat će se "biljnog podrijetla", a sadržaj uvijek sadrži biljne masti.
Ovdje cijena nije pokazatelj, jer čak i neke od najskupljih marki nude slične biljni proizvodi, pa uvijek pročitajte što konzumirate.
Preporučeni:
Kako Odmrznuti Različite Proizvode
Puno je detaljnih informacija o zamrzavanju proizvoda iz zamrzivača ili komore. Međutim, domaćini nikada nisu u potpunosti svjesni jedne od posljednjih faza skladištenja hrane - njenog odmrzavanja. Postoji nekoliko mogućnosti odmrzavanja proizvoda, ovisno o njihovoj daljnjoj upotrebi:
Kako Koristiti Pčelinje Proizvode Kao Lijek
Prije više od 2500 godina Hipokrat je pčelinje proizvode koristio za liječenje. Upravo je on rekao da će vam hrana biti lijek. Pčelinji proizvodi mogu biti i hrana i lijekovi. Svi pčelinji proizvodi imaju antimikrobna svojstva. Med i propolis imaju najjače djelovanje.
Kako Duže čuvati Proizvode
Pravilnim skladištenjem možete dulje osigurati svježu hranu. Naših 10 savjeta pomoći će vam u tome. 1. Temperatura hladnjaka održavajte nižu od -5 ° C. 2. Voće i povrće operite prije jela, a ne prije smrzavanja. Ne skladištite voće i povrće istovremeno istovremeno, a neko voće (poput jabuke) emitira plin etilen koji kvari povrće.
Kako Prepoznati GMO Proizvode?
Ne postoji osoba koja ne zna koliko su GMO proizvodi štetni. Unatoč svim ograničenjima na tržištu, voljno ili nevoljno, takva se hrana šulja između njih i dopire do izloga, a zatim i do našeg stola. Različite genetski modificirane namirnice mijenjale su se na različite načine.
Najčešće Kupujemo Imitacijske Mliječne Proizvode, A Da To Ne Znamo
Potrošnja imitacija mliječnih proizvoda na bugarskim tržištima dosegla je 40 posto, najavila je ministrica poljoprivrede i hrane Desislava Taneva, pozivajući se na podatke NSI-a. Taneva je dodala da će se ti postoci vjerojatno povećati ako im se dodaju analize za cijelu Europsku uniju, gdje još nisu izrađeni zasebni kodovi za imitacijske proizvode.
