Prava Pasta Vas Ne Deblja

Video: Prava Pasta Vas Ne Deblja

Video: Prava Pasta Vas Ne Deblja
Video: НЕФТЬ и ЭКОЛОГИЯ. Спасут ли нас электромобили? 2024, Studeni
Prava Pasta Vas Ne Deblja
Prava Pasta Vas Ne Deblja
Anonim

Kad se odlučimo za dijetu, automatski si kažemo da isključujemo tjesteninu. Tu spadaju tjestenina, špageti i lazanje. Zapravo, uskraćivanje informacija koje tjestenina je štetan. Umjesto da sa svog jelovnika izuzmete špagete, stručnjaci preporučuju da ne jedete kruh, posebno bijelo brašno.

Zapravo tjestenina je niskokalorična - sadrži 190 kalorija po 50 g suhog proizvoda. Uz to, pasta sadrži puno bjelančevina - 13 g na 100 g, koje pomažu u topljenju masti i štedi mišiće.

Tjestenina sadrži sporo šećere koji gotovo u potpunosti sagorijevaju, ali polako, dajući osjećaj sitosti dulje tijekom dana. Nutricionisti vjeruju da su ovi spori šećeri posebno korisni za sportaše jer obnavljaju zalihe glikogena u mišićima.

Stoga, ako provodite puno vremena trenirajući, najbolje je da svoje tijelo ne uskraćujete pasti. U talijanskoj kuhinji tjestenina se proizvodi samo od brašna i vode. Čak iu nekim zemljama, uključujući Italiju, Grčku i Francusku, postoje zakoni koji zabranjuju proizvodnju tjestenine s drugim sirovinama, osim ako nije izričito navedeno.

Važno je znati da brašno treba raditi od tvrde pšenice koja je bogata više vitamina i minerala.

Da biste bili sigurni da je pasta dobre kvalitete, po njenom izgledu možete vidjeti - trebala bi biti glatka, jednolike zlatne boje. Kad razbijete pastu, osjećat ćete se kao da lomite staklo.

od prave paste se ne zgusne
od prave paste se ne zgusne

Ako želite pravi talijanski okus, tjestenina se mora pripremiti na određeni način. Uz klađenje na kvalitetan proizvod, trebali biste staviti i puno vode - 1 litru na 100 g i 10 g soli. Posuda mora biti velika kako voda ne bi kipjela. Sol se dodaje nakon što voda zavrije! Zatim dodajte tjesteninu. Ne stavljajte poklopac i ne miješajte previše da ne biste slomili pastu.

Često ljudi trče do sudopera sa svježe skuhanom tjesteninom, a vi ne. Pasta se ne pere! Najbolje je dodati ga umaku da ga upije. Postoji toliko različitih vrsta tjestenine da nećete imati cijeli mjesec da ih sve isprobate. Važno je da je pripremljen s pažnjom i ljubavlju, a tada će biti nezemaljski ukusan.

Zato ne vjerujte svim stigmama, poput one od paste se zgusne. Ne! Naprotiv, daleko je korisnije jesti kvalitetna tjesteninanego bijeli kruh ili nešto slatko. Što čekaš? Usrećite svoje najmilije večeras!

Preporučeni: