2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Rezultati uzoraka zabranjenih 86 kg. lazanje bolonjeze su spremne. Bugarska agencija za sigurnost hrane (BFSA) potvrdila je prisutnost konjske DNA u uzorcima koji su poslani ranije ovog tjedna na ispitivanje u njemački laboratorij.
Analizu uzetih uzoraka obavio je Institut za kvalitetu hrane u Berlinu, Njemačka. Podaci su pokazali da je sadržaj Konjsko meso u prvom uzorku je 80%, a u drugom 50%. Svi zadržani proizvodi ove vrste bit će poslani na uništavanje u klaonicu.
Nitko se od nadležnih tijela ne obvezuje procijeniti koliko dugo francuski gigant Carrefour na tržištu Bugarske nudi dotične "konjske" lazanje. Prema neslužbenim podacima, pošiljka je u Bugarsku uvezena krajem prošle godine.
Nakon obavijesti primljene putem Sustava za obavještavanje o hrani i hrani za životinje (RASFF), bugarska Agencija za sigurnost hrane provodi pojačanu kontrolu proizvoda na bugarskom tržištu. Tijekom posljednjeg tjedna uzeto je više od 30 uzoraka koji su poslani na "screening" test u bugarski Referentni centar za sigurnost hrane pri BFSA. Svi do sada testirani uzorci bili su negativni.
Planirano je poslati još 100 uzoraka na DNK analizu, uz prisustvo Konjsko meso u ožujku, prema odluci Europske komisije. Danas je pet uzoraka poslano u razne europske laboratorije.
Prema riječima stručnjaka, dokazana prisutnost konja umjesto govedine u dotičnim lazanjama ni na koji način ne predstavlja opasnost za zdravlje ljudi koji su kupili ovaj proizvod.
Konjsko meso je zdravo i u mnogim se zemljama smatra delikatesom. Pitanje je u kojoj je mjeri legalno i moralno zavoditi potrošače lažnim naljepnicama.
Preporučeni:
Napravimo Vlastite Kore Za Lazanje
Iako živimo u vremenu kada sve možemo kupiti iz trgovine, a da ne gubimo vrijeme kod kuće, nema ništa ukusnije od domaće hrane. I bilo bi lijepo kad bismo barem jednom - dva puta tjedno pronašli vremena i napravili domaći obrok za svoju obitelj.
Konjske Lazanje Na Bugarskom Tržištu
Samo dva dana nakon što je ministar Miroslav Naydenov uvjerio bugarske građane da nema uvoza Konjsko meso , 86 kg lazanja s umakom Bolognese zabranila je bugarska Agencija za sigurnost hrane. Signal za moguću prisutnost proizvoda koji sadrže konjsko meso, umjesto govedine naznačene na etiketi, primljen je 15.
Uz Ove Savjete Pripremite Savršenu Talijansku Lazanje
Talijanska kulinarska kultura obiluje receptima s neponovljivim okusom, koji su postali izuzetno važni u našim modernim sklonostima. Lazanje su jedno od najbogatijih, omiljenih i apetitnih jela, čiji se prvi spomen spominje uz riječ lasanum.
Napravimo Zdrave Lazanje
Lazanje pravi se s nadjevom od mljevenog mesa i nekim povrćem, ali svatko ga može pripremiti kako mu odgovara i kako želi. Možete staviti sir, različite vrste kobasica, a zašto ga ne biste učinili vitkim - samo s povrćem i začinima. Kore za lazanje možete pripremiti kod kuće, ili ih možete kupiti u trgovini.
Vitaminska Bomba U Jesenskim Mjesecima
Brzi ritam života, stres, neracionalno jedenje, pušenje i mnogi drugi čimbenici čine osobu podložnom negativnim učincima promjene godišnjeg doba. Sva ta stanja doslovno predisponiraju čovjekovo tijelo virusnim infekcijama i gripi. U ovom je slučaju najvažnija pravilna prehrana i redovita tjelesna aktivnost, ali postoji još nekoliko stvari koje možemo učiniti kako bismo ojačali svoj imunološki sustav.