2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Većina slastica treba glazuru kako bi izgledala bolje i imale gotov i profesionalan izgled. Jedna glazura može se koristiti i na kolačima, kao i na kolačima ili muffinima.
Na same glazure možemo lako staviti voće, posuti ga orasima ili kokosovim strugotinama, čokoladom i čime god poželimo. Evo nekoliko prijedloga za razne uljne glazure:
Mocha glazura može se pripremiti opskrbom jednim 125 g maslaca, 2 šalice šećera u prahu, 80 g čokolade i 1 tbsp. instant kava otopljena u 1 punoj žlici svježeg mlijeka, 1 vaniliji i malo soli.
Istucite maslac sa šećerom u prahu, dodajte vaniliju, sol i kavu. Na kraju dodajte čokoladu koju smo prethodno otopili u vodenoj kupelji i ohladili na sobnu temperaturu kako ne bi prešli preko smjese. Sve sastojke dobro izmiješajte mikserom i naša glazura je gotova.
Naš sljedeći prijedlog je za glazuru s okusom jagode. Trebat će nam 125 g maslaca, 2 šalice šećera u prahu, 2 žlice. sirup od jagoda, 1 vanilija, prstohvat soli i 1 žlica. mlijeko s okusom jagode.
Postupak izrade je isti. Istucite maslac, šećer, vaniliju, sol i na kraju dodajte mlijeko i sirup. Miješajte dok se ne dobije homogena smjesa.
Glazura od crvenog baršuna: 125 g maslaca, 2 šalice šećera u prahu, 2 žlice kefira, 1 žlica. kakao u prahu i crvenoj jestivoj boji. Pomiješajte sve proizvode, dodajući posljednju boju. Miješajte dok se boja ne izjednači.
Kokosovu glazuru pripremit ćemo uz pomoć 125 g maslaca, 2 šalice šećera u prahu, vanilije, 1 esencije kokosa, 1 kreme od suhe kave i 1 žlice kokosovog ulja. Istucite maslac i šećer i počnite dodavati esencije i vrhnje.
Glazura od maslaca od kikirikija. Trebat će nam 125 g maslaca, 2 šalice šećera u prahu, 4 žlice. svježeg mlijeka i 1/2 šalice maslaca od kikirikija. Maslac, šećer u prahu i maslac od kikirikija dobro istucite, dodajte mlijeko i opet tucite dok ga smjesa ne upije.
Glazuru od karamele dobit ćemo tukući 125 g maslaca s 2 šalice šećera u prahu i dodajući esenciju vanilije i preljev od sladoleda s okusom karamele, trebat će nam 1/2 šalice. Dobro istucite i ukrasite.
Ovim glazurama lako ukrasimo 8 kiflica ili tortu za oko 10-12 osoba.
Preporučeni:
Mješavina Začina Za Kolače I Kolače
Začini služe ljudima već tisućama godina. Poboljšavaju okus, aromu i izgled hrane. Začini sadrže aktivne tvari koje imaju sposobnost inhibiranja rasta bakterija i katalizator su brojnih procesa u ljudskom tijelu. Začini se mogu koristiti i pojedinačno i u mješavini s drugim začinima.
Ideje Za Posne Kolače I Kolače
To što postimo ne znači da se moramo u potpunosti odreći slatkih iskušenja. Moramo ih učiniti nagnutima. Ovo je kako: Posna torta Potrebni proizvodi za posnu tortu su svedeni na minimum. Sve što trebaš je: 400 g džema, 1/2 žličice.
Kako Napraviti Glazuru Za Tortu
Premažite vrh nekih kolača glazurom kako bi izgledali apetitnije. Glazura se nanosi četkom i zatim suši u pećnici zagrijanoj na 60 stupnjeva. Možete glazirati kolače. Jednostavna verzija glazure izrađena je od žličice šećera u prahu, tri žlice vode, vanilije i, po želji, boje za hranu.
Kako Napraviti Kuverturu Za Kolače I Kolače?
Kuvertura vrlo je popularan u slastičarstvu i priprema se prilično često. Njime možete sipati i kolače i razna peciva, kolače i kolače. Također se može pripremiti na mnogo različitih načina. Moguće je napraviti samo od čokolade, može se dodati krema ili maslac.
Dekoracije Za Glazuru I Kolače
Postavljanje slaga završna je faza u pripremi kolača, ali upravo je ona ta koja vizualno predstavlja tortu i stoga ne treba zanemariti njezinu ulogu. Kao što znamo, izgled bilo kojeg jela nije ništa manje važan od njegovog okusa. Šlag i ukrasi kolača mogu biti izrađeni od raznih materijala prema vašim željama.