Šest Ideja Za Savršenu Glazuru Za Kolače

Video: Šest Ideja Za Savršenu Glazuru Za Kolače

Video: Šest Ideja Za Savršenu Glazuru Za Kolače
Video: Brza dekoracija za torte. Čokoladna mirror glazura (staklena glazura). 2024, Studeni
Šest Ideja Za Savršenu Glazuru Za Kolače
Šest Ideja Za Savršenu Glazuru Za Kolače
Anonim

Većina slastica treba glazuru kako bi izgledala bolje i imale gotov i profesionalan izgled. Jedna glazura može se koristiti i na kolačima, kao i na kolačima ili muffinima.

Na same glazure možemo lako staviti voće, posuti ga orasima ili kokosovim strugotinama, čokoladom i čime god poželimo. Evo nekoliko prijedloga za razne uljne glazure:

Mocha glazura može se pripremiti opskrbom jednim 125 g maslaca, 2 šalice šećera u prahu, 80 g čokolade i 1 tbsp. instant kava otopljena u 1 punoj žlici svježeg mlijeka, 1 vaniliji i malo soli.

Istucite maslac sa šećerom u prahu, dodajte vaniliju, sol i kavu. Na kraju dodajte čokoladu koju smo prethodno otopili u vodenoj kupelji i ohladili na sobnu temperaturu kako ne bi prešli preko smjese. Sve sastojke dobro izmiješajte mikserom i naša glazura je gotova.

Naš sljedeći prijedlog je za glazuru s okusom jagode. Trebat će nam 125 g maslaca, 2 šalice šećera u prahu, 2 žlice. sirup od jagoda, 1 vanilija, prstohvat soli i 1 žlica. mlijeko s okusom jagode.

Postupak izrade je isti. Istucite maslac, šećer, vaniliju, sol i na kraju dodajte mlijeko i sirup. Miješajte dok se ne dobije homogena smjesa.

Šest ideja za savršenu glazuru za kolače
Šest ideja za savršenu glazuru za kolače

Glazura od crvenog baršuna: 125 g maslaca, 2 šalice šećera u prahu, 2 žlice kefira, 1 žlica. kakao u prahu i crvenoj jestivoj boji. Pomiješajte sve proizvode, dodajući posljednju boju. Miješajte dok se boja ne izjednači.

Kokosovu glazuru pripremit ćemo uz pomoć 125 g maslaca, 2 šalice šećera u prahu, vanilije, 1 esencije kokosa, 1 kreme od suhe kave i 1 žlice kokosovog ulja. Istucite maslac i šećer i počnite dodavati esencije i vrhnje.

Glazura od maslaca od kikirikija. Trebat će nam 125 g maslaca, 2 šalice šećera u prahu, 4 žlice. svježeg mlijeka i 1/2 šalice maslaca od kikirikija. Maslac, šećer u prahu i maslac od kikirikija dobro istucite, dodajte mlijeko i opet tucite dok ga smjesa ne upije.

Glazuru od karamele dobit ćemo tukući 125 g maslaca s 2 šalice šećera u prahu i dodajući esenciju vanilije i preljev od sladoleda s okusom karamele, trebat će nam 1/2 šalice. Dobro istucite i ukrasite.

Ovim glazurama lako ukrasimo 8 kiflica ili tortu za oko 10-12 osoba.

Preporučeni: