2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Kiflice se mogu valjati na više načina - od jednostavnih do dugotrajnijih. Prva metoda je standardna i vrlo jednostavna, razvaljajte okruglu koru, prerežite na osam dijelova i na svaki dio kratkog dijela stavite žlicu džema ili drugog nadjeva i zarolajte.
Drugi način je za dvostruke kiflice, jer se okrugla kora razvalja, namaže uljem i na nju se stavi druga kora. Prerežu se na osam dijelova, vrate na kratki dio nadjeva i smotaju u rolat. Na taj način postaju dvostruke pahuljaste rolice.
Treći način je podijeliti tijesto na jednake kuglice tijesta i svaku kuglu razvaljati u trokut zaobljenih rubova, staviti na kratki dio nadjeva i smotati, oštar vrh bi trebao ostati na dnu kako se ne bi razvilo tijekom pečenja. Kad se razviju, nisu privlačni u vidu.
Četvrti način je tako da se cijelo tijesto razvuče u jednake kuglice i svaka kuglica razvalja u eliptični trokut, pokušajte rubove učiniti tanjim kako biste rubove lagano motali i tako brzo okrenuli trokut, stavite dio nadjeva u donjem kratkom dijelu i smotajte, opet pazeći da vrh ostane pri dnu kako se lepinja ne razvije.
Peti način je razviti ne baš tanku koru, koja bi trebala biti poput pravokutnika, i uz pomoć noža za pizzu izrezati na trokute, počevši od dna i desno, pa odozgo i desno. To rezultira trokutima u dva reda, što je također jednostavan način za rezanje i navijanje.
Šesti način su rešetkasti valjci. Svaka kuglica tijesta razvalja se u zaobljeni trokut, oštri vrh se pritisne valjkom, tj. Polovica trokuta se izreže, nabije na široki nerezani dio i smota u kiflu, kada se ti pecivi ispeku postaju vrlo impresivni, jer kada se napuhne dijamant se jako dobro ističe.
Sedmi način je razviti trokut i pomoću rezača za kolačiće (srca, cvijeće, zvjezdica) napraviti nekoliko izreza, poput srca, staviti pekmez ili sir i razvaljati kad izrezani komadi ostanu na vrhu i staviti srce ili cvijet u praznom prostoru.
Kad se ispeku, šire se i postaju vrlo lijepi, pogodni za romantični doručak za Valentinovo.
Preporučeni:
Nekoliko Načina Očuvanja Paprike Za Zimu
Nesumnjivo paprike su jedno od najviše konzumiranih i najkorisnijih povrća. S približavanjem jeseni aroma pečene paprike sve češće to počinju osjećati domovi. Polje za izradu ukusnih paprika prilično je široko - punjene paprike s mljevenim mesom i rižom, burek paprike, punjene paprike s jajima i sirom, miš-kaša, pržena paprika s umakom od rajčice, a zašto ne samo salata s paprikom i lukom za vaš omiljeno piće.
Nekoliko Načina Za Izradu Palačinki
Tanka, gusta, slatka, slana - palačinka je omiljena u cijelom svijetu. U nekim se zemljama priprema na tavi, u drugima - od krumpirovog tijesta, u drugima se poslužuje s voćem. Za doručak, ručak ili večeru palačinke će vas učiniti sitima i zadovoljnima.
Evo Nekoliko Načina Za Izradu Kandiranih Jabuka
Kandirane jabuke svojevrsni su kulinarski specijalitet koji se na prvi pogled čini prilično laganim, ali zapravo skriva neke suptilnosti koje ga čine tako ukusnim i lijepim. Jabuka je mnogo vrsta, što automatski znači da postoji mnogo recepata za njihovo šećerenje, jer su neki tvrđi - poput zelenih jabuka, neki su mekši - poput nebeskih, i s njima treba biti pažljiviji.
Nekoliko Načina Uklanjanja Nitrata Iz Povrća
Svi znamo da je proljeće sezona kada se pojavljuju sve vrste ukusnog povrća. U težnji da se zdravo hranimo i očistimo tijelo od nakupljene masnoće zimi, sve više posežemo za zelenim lisnatim povrćem, krastavcima i što već ne. Međutim, kako se nositi s nitrati koje ih 90% sadrži u velikim količinama?
Tri Načina Za Pravljenje Lepinja
Skoro svi koji vole slastičarstvo i dobro se snalaze u kuhinji napravili su lepinje. To se posebno odnosi na ljude s djecom čija se generacija raduje svom omiljenom doručku. Ako želite diverzificirati njihov, kao i svoj jelovnik i pripremiti se uvale na neobičan način isprobajte jedan od sljedećih recepata iz svjetske kuhinje.