2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Redovita konzumacija previše masno meso u prehrani dovodi do pretilosti, a prekomjerna težina je među glavnim bolestima koje uzrokuju ozbiljne zdravstvene posljedice, uključujući smrt.
Kako nadomjestiti pretjerano masne štetne mesne proizvode u prehrani?
Bogata je raznolikost biljne hrane koja uspješno zamjenjuje meso, čuvajući vitalne hranjive sastojke i elemente dobivene iz mesa koji su potrebni za pravilno funkcioniranje tijela.
Najpopularniji biljni proizvod koji uspješno zamjenjuje meso, su proizvodi od soje. Sojino meso, tofu i tempeh sir proizvode se od proizvoda od soje - koncentrata soje, sojinog brašna i fermentirane soje.
Dobre su i ostale mahunarke masne zamjene za meso. Potrebne bjelančevine i vlakna uspješno se dobivaju iz graha, graška i leće s malo masnoće.
Meso se u potpunosti može nadomjestiti prehranom orašastim plodovima i sjemenkama koje sadrže proteine, nezasićene masne kiseline, enzime i vlakna.
Gljive su prikladni biljni proizvod s malo kalorija, masti i kolesterola. Idealna su hrana za prehranu i detoksikaciju tijela.
Saitan je proizvod koji po svojoj teksturi podsjeća na meso i može ga zamijeniti u bilo kojem jelu, uključujući ražnjiće i odreske. Sadržaj proteina jednak je piletini i govedini, ali gotovo je bez masti.
Postoje čak i voće koje su idealna zamjena za meso. Onaj koji se ističe među njima je Adocado. Jedinstvenu kombinaciju voća, povrća i orašastih plodova, nazvanu avokado, karakteriziraju proteini i vlakna, ali i zasićene masne kiseline i enzimi. Voće regulira kolesterol, blagotvorno djeluje na probavne procese i ima izvrsna detoksikacijska svojstva.
Ako je adokado uvozni proizvod, ima povrće dobro poznato na našim geografskim širinama koje vrlo dobro zamjenjuje meso. Riječ je o patlidžanima. Osim proteina, vlakana i masti koje sadrže, poput mesa, imaju i flavonoide koji kontroliraju krv i kolesterol. Ovo je izvrsno niskokalorično povrće koje se može jesti na mnogo načina.
Sve ove zamjene za teško masno meso vrlo su hranjive, ukusne i lako dostupne. Dobri su pomagači u prehrani kada se odmaraju od mesa i čiste tijelo od nakupljenih toksina.
Preporučeni:
Zašto I Kako Crveno Meso Zamijeniti Gljivama?
U posljednje vrijeme sve više nutricionista vjeruje da je proteinska hrana životinjskog podrijetla štetna. Činjenica je da osoba konzumira meso, jaja i drugu sličnu hranu u većim količinama nego što je potrebno. Problem leži u činjenici da se protein životinjskog podrijetla, koji se ne apsorbira iz gastrointestinalnog trakta, počinje raspadati i kao rezultat te reakcije u crijevima nastaju mnogi toksini (amonijak, metan, sumporovodik, histamin, nitroamin itd.
Najveći Mitovi O Hrani I Našoj Prehrani
Evo nekoliko uobičajenih tvrdnji o hrani i prehrani koje treba detaljnije razmotriti. 1. Sirova hrana daje veći osjećaj prilikom jedenja od prerađene hrane. Do neke mjere, ali samo donekle. Svježe prhke salate, kao i svježe voće, sjajan su primjer, ali to ne mora značiti da sve smrznuto, suho ili kuhano nije dobro jesti.
Najštetnije Masno Meso
Svatko, posebno sportaši i dijeti, znaju tu konzumaciju masno meso je štetan. Međutim, postavlja se pitanje zašto je to tako koje se meso smatra masnim i koju bismo trebali preferirati od drugih. Evo nekoliko ideja o tome koje meso uključiti u svoj jelovnik:
Koje Je Mjesto Mesa U Našoj Prehrani?
Glavni izvor proteina i povoljna kombinacija niza esencijalnih i neesencijalnih aminokiselina je meso za svakoga. Meso je neizostavan dio jelovnika većine ljudi, s njim dobivamo vitamine i mnoge vrijedne minerale. Glavni čimbenici koji određuju u kojoj nam mjeri meso može biti korisno jesu vrsta i starost životinje iz koje dolazi, vrsta njezine hrane i je li jelo dovoljno.
Kako Zamijeniti Slatkiše U Prehrani?
Oh, ova ljubav prema slatkišu i koliko blagodati jedenja - zasićenja želje za slatkim, užitka, raspoloženja itd. A često ne želimo razmišljati o nedostacima - pogoršanju lika i zdravstvenim problemima. Ali volja ponekad nije dovoljna, posebno u stresnom stanju ili potpuno depresivnom raspoloženju.