2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Danas je vegetarijanska prehrana izuzetno popularna u cijelom svijetu, a preferiraju je ljudi iz cijelog svijeta. Kaže se da je to ključ našeg zdravlja.
Neke organizacije za zaštitu životinja otvoreno su protiv jesti meso, ribu i perad. Obično se vegetarijanska prehrana sastoji od cjelovitih žitarica, povrća i voća.
Oni su nesumnjivo dobri za naše zdravlje. No jeste li se ikad zapitali jesu li vegetarijanska jela cjelovita? Mogu li zadovoljiti prehrambene potrebe tijela? Pa, postoje određene prednosti i nedostaci vegetarijanstva. Što su oni?
Blagodati vegetarijanstva
Vegetarijanska prehrana uključuje uglavnom žitarice, orašaste plodove, sjemenke, mahunarke, povrće i voće te je stoga bogata vlaknima, folnom kiselinom i vitaminom C. Povrće i voće daju vitamine koji su vitalni za zdravo tijelo.
Mahunarke, tofu i sjeme dobri su izvori proteina. Povrće sadrži fitokemikalije koje sprečavaju pojavu nekih kroničnih bolesti. Zeleno povrće bogato je antioksidansima, a voće i povrće općenito pruža prirodne šećere i druge važne enzime i elemente.
Vegetarijanska prehrana sadrži malo masnoća, kolesterola i zasićenih masti. Kao rezultat toga, minimalizira rizik od debljanja, što zauzvrat smanjuje mogućnost bolesti, poput pretilosti.
Vegetarijanska prehrana općenito je dobra za zdravo mršavljenje jer smanjuje razinu kolesterola u krvi i smanjuje rizik od određenih poremećaja, poput visokog krvnog tlaka, bolesti srca, reumatoidnog artritisa, osteoporoze, bolesti bubrega, bubrežnih kamenaca i raka.
Zahvaljujući probavnoj prehrani bogatoj vlaknima
značajke se poboljšavaju. Vegetarijanstvo vas štiti i od određenih bolesti povezanih s unosom mesa, poput ptičje gripe, bolesti ludih krava, crijevnih nametnika i još mnogo toga.
Mane vegetarijanstva
Iako nam vegetarijanska prehrana pruža sve vitalne hranjive sastojke, postoje neki čimbenici koji su u većoj količini u mesu i ribi.
Dijeta sadrži malo proteina, kalcija, vitamina B12, željeza i cinka. Vitamin B12 može se naći u velikim količinama u proizvodima od soje, obogaćenim žitaricama i životinjskim proizvodima.
Meso je glavni izvor B12, a sojino mlijeko, obično mlijeko i drugi mliječni proizvodi najbogatiji su izvor vitamina D.
Piletina, riba, meso i perad sadrže velike količine željeza i cinka, a mlijeko i sir izvrstan su izvor kalcija. U vegetarijanskoj prehrani tih hranjivih sastojaka nema u dovoljnim količinama.
Meso je bogato proteinima i sadrži sve potrebne aminokiseline potrebne tijelu. Fosfor, koji se nalazi u mesnim prerađevinama, lakše se apsorbira nego onaj u žitaricama i mahunarkama.
Vegetarijanska prehrana ne preporučuje se ljudima koji se bave body buildingom, jer sport zahtijeva hranu bogatu proteinima.
Prehrana koja ne unosi dovoljno ugljikohidrata i bjelančevina može dovesti do anemije. Crijevni poremećaji česti su kod vegetarijanaca.
Ako je vaša prehrana potpuno bez masnoća, ona još uvijek nije dobra. Određene količine masti i kolesterola potrebne su za normalno funkcioniranje tijela i razvoj živčanog sustava.
Iako ima specifične nedostatke, vegetarijanstvo ima i mnoge zdravstvene prednosti. Ako pravilno planirate prehranu, možete izbjeći problem nedostatka određenih hranjivih sastojaka i poboljšati svoju kondiciju i cjelokupno zdravlje. Napokon, zdravo jesti znači živjeti zdrav život.
Preporučeni:
Prednosti I Nedostaci Lanaca Brze Hrane
Više od 13 000 restorana McDonald’s i više od 8 000 KFC-a u 80 zemalja radi na promociji brze hrane. Za osobu koja radi do kasno i zauzeta ne postoji ništa bolje od gotove hrane. Oni koji se protive brzoj hrani ukazuju na zdravstvene probleme povezane s njom.
Prednosti I Nedostaci Masne Hrane
Masnoća je neophodna komponenta za tijelo. Prije svega zato što su najcjelovitiji izvor energije. Ako se sagorijevanjem jednog grama bjelančevina ili jednog grama ugljikohidrata dobije oko 4 kilokalorija, tada sagorijevanjem jednog grama masti nastaje 9 kilokalorija, tj.
Prednosti I Nedostaci Prirodnih Sokova U Limenkama
Teško da postoji osoba koja nije pogledala barem jedan oglas prirodni sokovi . Proizvođači se natječu da uvjere potrošače da su njihovi proizvodi vrlo zdravi i bogati vitaminima. No je li to stvarno tako? Općenito, svi su svjesni da je voće izuzetno važan dio prehrambene piramide.
Heljdin Med - Prednosti I Nedostaci
Kada govorimo o medu, najčešće zamišljamo bagremov, lipov, voćni, manin med i gotovo nikad ne razmišljamo o manje popularnim vrstama meda. Heljdin med pak je jedan od najvrjednijih bakrenih proizvoda koje pčele pripremaju iz cvjetovi heljde zbog svojih ljekovitih svojstava zbog svog sastava.
Moderna Kuhinja: Prednosti I Nedostaci Keramičkih Noževa
Moderna kuhinja ne bi bila takva bez visokotehnoloških alata koji postupak kuhanja mogu učiniti učinkovitijim i sigurnijim. Keramički noževi kao novina u kuhinjskom alatu pojavila se relativno nedavno. Prvi put su proizvedeni u Japanu 1985.