2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Masnoća je neophodna komponenta za tijelo. Prije svega zato što su najcjelovitiji izvor energije.
Ako se sagorijevanjem jednog grama bjelančevina ili jednog grama ugljikohidrata dobije oko 4 kilokalorija, tada sagorijevanjem jednog grama masti nastaje 9 kilokalorija, tj. više nego dvostruko više.
Osim toga, ugljikohidrati su vrlo visoko hidratizirani, pa se ne mogu akumulirati dugo kao rezerve u tijelu. A masti se dugo čuvaju u obliku kapljica, tj. oni su zaliha energije.
Neki organi, poput srca, najlakše koriste masnoće kako bi funkcionirali. Stoga naša hrana mora biti cjelovita u smislu masti koja se u njoj nalazi.
Potrebna dnevna količina masti je 80-100 g. Imajte na umu da, na primjer, govedina na svakih 100 g sadrži do 20 g masti, svinjetina - do 30, guska - 27, kobasice - 17, kobasice - do 15, sir - 40, vrhnje - 25, mlijeko - 3. Konzumacija više masti od preporučene štetno je za zdravlje.
Prekomjerno taloženje masti u tijelu zbog viška "loše" masnoće dovodi do nakupljanja viška tjelesne težine. Masno tkivo izuzetno je bogato krvnim žilama.
Stoga više masnoće dovodi do povećanja volumena našeg krvožilnog sustava, što neizbježno, zbog prekomjerne težine, opterećuje srce. I na kraju, ali ne najmanje važno, masni proizvodi uključuju kolesterol, koji se smatra „glavnim akterom“jedne od najčešćih bolesti - ateroskleroze.
Zato, kako starimo, moramo biti pažljiviji što stavljamo na tanjure.
Stručnjaci preporučuju da nakon našeg 40. rođendana počnemo postupno zamjenjivati životinjske masti biljnim, što ne dovodi do sinteze dodatnih količina kolesterola.
Prednosti biljne masti (suncokret, kukuruz, senf, soja, laneno sjeme, maslinovo ulje itd.) Su u tome što se lako apsorbira u crijevima i ne zahtjeva dodatno opterećenje jetre i gušterače.
Međutim, moramo biti svjesni činjenice da toplinska obrada biljne masti pretvara u beskorisne, pa čak i štetne tvari, pogotovo ako je toplinska izloženost bila jako duga. Naravno, isto vrijedi i za životinjske masti.
Preporučeni:
Prednosti I Nedostaci Lanaca Brze Hrane
Više od 13 000 restorana McDonald’s i više od 8 000 KFC-a u 80 zemalja radi na promociji brze hrane. Za osobu koja radi do kasno i zauzeta ne postoji ništa bolje od gotove hrane. Oni koji se protive brzoj hrani ukazuju na zdravstvene probleme povezane s njom.
Prednosti I Nedostaci Prirodnih Sokova U Limenkama
Teško da postoji osoba koja nije pogledala barem jedan oglas prirodni sokovi . Proizvođači se natječu da uvjere potrošače da su njihovi proizvodi vrlo zdravi i bogati vitaminima. No je li to stvarno tako? Općenito, svi su svjesni da je voće izuzetno važan dio prehrambene piramide.
Heljdin Med - Prednosti I Nedostaci
Kada govorimo o medu, najčešće zamišljamo bagremov, lipov, voćni, manin med i gotovo nikad ne razmišljamo o manje popularnim vrstama meda. Heljdin med pak je jedan od najvrjednijih bakrenih proizvoda koje pčele pripremaju iz cvjetovi heljde zbog svojih ljekovitih svojstava zbog svog sastava.
Moderna Kuhinja: Prednosti I Nedostaci Keramičkih Noževa
Moderna kuhinja ne bi bila takva bez visokotehnoloških alata koji postupak kuhanja mogu učiniti učinkovitijim i sigurnijim. Keramički noževi kao novina u kuhinjskom alatu pojavila se relativno nedavno. Prvi put su proizvedeni u Japanu 1985.
Prednosti I Nedostaci Vegetarijanstva
Danas je vegetarijanska prehrana izuzetno popularna u cijelom svijetu, a preferiraju je ljudi iz cijelog svijeta. Kaže se da je to ključ našeg zdravlja. Neke organizacije za zaštitu životinja otvoreno su protiv jesti meso, ribu i perad.