2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Tri su glavna razloga zašto početna nastava započinje s kolačićima - lako ih je napraviti, vrlo su ukusni i jeftini.
Stoga, svatko tko nauči kuhati, može brzo prijeći od najjednostavnijih keksa, koji se miješaju vilicom, do maslenih bečkih keksa i hrskavih užitaka od đumbira koji se tope točno u ustima.
Od malo tijesta - puno keksa
Izrada kolačića vrlo je ugodna aktivnost. Iz malo tijesta izlazi nevjerojatna količina keksa! Zato ljudi kupuju nekoliko paketa odjednom. Ali kad ih sami napravite, zadovoljstvo je dvojako, jer ne samo iz male kuglice tijesta dolazi puna tacna keksa, već i zato što oni trenutno nestaju.
Let fantazije
Keksi su keksi u kojima se osoba može potpuno osloboditi. Možete rezati uz pomoć rezača kekse u raznim oblicima. Možete napraviti vrtuljke, čamce ili šarene kekse. Možete zamijesiti tijesto od đumbira i od njega napraviti igračke za božićno drvce.
Lagani tanki keksi mogu se ubaciti kao razigrani ukras u šalice sa šerbetom ili mousseom. Možete napraviti i jednostavne bečke kekse koji su neodoljivo ukusni sa slagom ili umočeni u debeli sloj tamne čokolade - let mašte nema ograničenja.
No kada naučite kako dobro raditi kolačiće, pronaći ćete neospornu istinu - da ne možete praviti prave kekse bez maslaca. Jedinstveni okus keksa postiže se samo maslacem.
Bečki keksi
Zanimljiv biskvit s kojim može započeti svaka početnica domaćica su bečki keksi, tanko valjani i ostakljeni dok su još vrući. Lakog su, ukusnog i nevjerojatno atraktivnog izgleda.
za oko 30-40 kom.
maslac - 150 g
šećer u prahu - 60 g
žumanjci - 2 kom.
esencija vanilije - 3 kapi
brašno - 200 g
Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva. Istucite maslac i šećer u laganu pjenastu smjesu. Dodajte žumanjke, vaniliju i brašno. Zamijesite tijesto. Oblikujte ga u kuglu, zamotajte u svježu foliju i kratko stavite u hladnjak. Tijesto tanko razvaljajte i izrežite oblike. Premjestite ih na pleh obložen papirom za pečenje i pecite 15 minuta dok ne problijede.
Iskušenja marmelade
Izrežite tanke krugove od tijesta i pecite 15 minuta, a zatim manjim rezačem tijesta odmah izrežite sredinu polukrugova. Diskove i krugove zalijepite marmeladom. Rupe napunite i pekmezom.
Puter kolačići s bademima
za oko 20 kom.
kravlji maslac - 100 g
šećer u prahu - 50 g
brašno - 175 g plus više za posipanje
podijeljeni bademi - 25 g
Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Istucite maslac sa šećerom u mekanu pjenastu smjesu. Dodajte brašno u malim obrocima, tukući što je manje moguće. Tijesto razvaljajte u glatku kuglu i razvaljajte u kvadrat debljine 1 cm. Stavite tijesto u pleh obložen papirom za pečenje. Izbodite ga vilicom i izrežite na duge trake. Pospite šećerom u prahu i ukrasite nasjeckanim bademima, lagano ih pritiskajući. Pecite 15-20 minuta ili dok keksi ne postanu blijedo zlatni.
Preporučeni:
Zašto Jesti Mandarine Svaki Dan
Očito mandarine izgledaju poput naranče, što je normalno jer su iste sorte. Razlika je u tome što su manje, ljusku im je lakše ukloniti i izvrsnog su okusa. A ako još nitko nije shvatio koliko su male mandarine korisne, objasnimo više o njihovim nevjerojatnim blagodatima za ljudsko zdravlje.
Zašto Bismo Trebali Jesti Jogurt Svaki Dan?
Ako moramo smisliti rečenicu o prednostima jogurta, možemo parafrazirati ono što je već izmišljeno o jabuci i ona će glasiti: jogurt na dan , držat će doktora podalje od mene. Ova je ideja sasvim prikladna za jogurt. Njegove su prednosti zahvaljujući sadržaju vitamina K1 i K2;
Koju Hranu Jesti Da Biste Dobili Svaki Vitamin
Da bi ostalo zdravo, vašem tijelu potreban je niz esencijalnih hranjivih sastojaka, od antioksidansa za borbu protiv bolesti do vitamina za potporu imunološkom sustavu. Iako mnoge od ovih hranjivih tvari možete dobiti iz farmaceutskih dodataka, gotovo svi vitamini se mogu naći u hrani da jedete i da biste trebali jesti svaki dan.
Hrana Koju Trebate Jesti Svaki Dan Da Biste Duže živjeli
Što trebamo jesti, piti i činiti da bismo živjeli dug i zdrav život? Mnogi ljudi traže odgovor na ovo pitanje. Stručnjaci koji proučavaju prehranu koja se temelji samo na prirodnoj hrani kažu da svakodnevni unos određene hrane može odrediti kvalitetu i životni vijek .
Čudne Legende Iz Cijelog Svijeta O Hrani Koju Jedemo Svaki Dan
Drevni su ljudi često imali složene i fascinantne priče o hrani - od legendi o zemljama s egzotičnim začinima, do priča o bogovima koji su čovjeku ostavili u nasljedstvo sveta zrna. Ali čak i najskromniji hrana u našim hladnjacima i ormarima imaju bogatu povijest u misticizmu i mitologiji.
