2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Punjena piletina prisutni često za našim stolom, bez obzira postoji li posebna prilika za proslavu ili ne. I svi to vole - punjene rižom, gljivama, prženim povrćem, mogućnosti ukusnih punjenih piletina su brojne.
Ako želite ugoditi i razmaziti svoju obitelj, pogledajte neke od naših prekrasnih punjene pileće ideje:
1. Marinirana punjena piletina
Da biste dovršili ovaj recept, važno je pripremiti piletinu 10 sati unaprijed - ovo je vrijeme potrebno za dobivanje sočne, nježne piletine s hrskavom ljuskom i ukusnim nadjevom.
Ovo je omiljeni recept u koji smo uvjereni da ćete se zaljubiti.
Za marinadu:
voda - 2 litre
sol - 4 žlice.
šećer - 3 žlice.
crni papar - 1 tsp.
češnjak - 5 češnja
korijandar
piletina - 1 kg ili 1 1/2 kg.
čačkalice
Za punjenje:
pileća jetra - 500 g
riža - 150 g
luk - 1 glava
crni papar - 1 tsp.
sol
Priprema: Marinada se priprema miješanjem svih proizvoda u dubljoj posudi ili loncu. Piletina se očisti, opere i istuca čačkalicama (svi dijelovi, držite štapiće u neposrednoj blizini), a zatim se stavi u posudu s marinadom. Tako ostaje 10 sati - idealno je kad piletinu marinirate navečer, a ujutro pripremite nadjev i pečete.
Nadjev pripremite tako da jetra lagano prokuhate i narežete na male kockice. Pržite ih s lukom i rižom, začinite začinima po ukusu i ulijte vodu tamo gdje su jetra zakuhala. Napunite piletinu i pecite dok ne budete spremni u umjerenoj pećnici.
2. Punjena piletina s jabukama
Jednom kada probate punjenu piletinu s jabukama, sigurno ćete pokušati ponovno.
Potrebni proizvodi:
piletina - 1 kg
jabuke - 2 kom.
grožđice - 100 g
luk - 1 glava
Priprema:
Kuhajte piletinu u slanoj vodi ili je samo namažite solju i uljem - iznutra i izvana. Narežite jabuke na male kockice i pržite ih s lukom i grožđicama. Napunite piletinu i pecite do kraja, s vremena na vrijeme okrećući je tako da bude posvuda ravnomjerno pečena.
3. Punjena piletina s gljivama i rižom
Potrebni proizvodi:
piletina - 1 kom.
gljive - 200 g
riža - 150 g
luk - 1 glava
crni papar - 1 žlica
crvena paprika - za mazanje
sol po ukusu
Priprema:
Na zagrijanom maslinovom ulju popržite gljive. Dodajte rižu i luk, nastavite pržiti dok riža ne postane prozirna. Ulijte 1 žličicu. vode i pričekajte dok tekućina ne ispari. Napunite piletinu i pecite na 180 stupnjeva do kraja.
Preporučeni:
Tri Ideje Za Punjenu Papriku
Punjene paprike s mljevenim mesom i rižom jedno su od najčešćih jela pripremljenih u Bugarskoj. Tradicionalno se na Badnjak poslužuje sušena paprika punjena grahom. Ali da malo diverzificirate svoj jelovnik, papriku možete puniti drugim nadjevima.
Ukusan Nadjev Za Piletinu I Piletinu
Piletinu je najlakše kuhati jer joj treba malo termičke obrade. Može se kuhati u pećnici, pržiti, kao juha ili varivo, kao i punjeno. Punjenu piletinu ili piletinu jednostavno je pripremiti, pod uvjetom da ste pripremljeni s proizvodima za punjenje, kao i iglom i koncem kako biste je zašili nakon punjenja.
Pet Recepata Za Punjenu Piletinu Iz Cijelog Svijeta
Punjena i dobro pečena piletina popularno je jelo širom svijeta. Nije jako komplicirano i nakon što ga stavite u pećnicu, možda se nećete morati dugo nositi s tim. Bilo pripremljeno s ukrasom ili samo s umakom, prikladno je jelo za svakodnevne i svečanije prigode.
Najbolji Nadjev Za Punjenu Piletinu
Piletina je jedno od glavnih vrsta mesa u svakodnevnom životu. Postoji nekoliko razloga - relativno je jeftin, dobrog je i nepretencioznog okusa, jednostavan za pripremu. Međutim, postoje mnogi recepti za piletinu, koji su prilično složeni i zahtijevaju veliku profesionalnost i suptilnosti.
Uberite Drvo S Dudovima! Tri Prekrasne Ideje S Ovim Jedinstvenim Voćem
Dud , poznata u različitim dijelovima Bugarske kao gajda ili bubonka, izuzetno je korisna biljka, čija su ljekovita svojstva poznata liječnicima u Grčkoj. Različite su zemlje iznosile različite tvrdnje o tome što točno mogu učiniti koristiti dud , ali činjenica je da se u narodnoj medicini koriste svi njezini dijelovi.