Tri Salate S Tjesteninom Za Gladne

Sadržaj:

Tri Salate S Tjesteninom Za Gladne
Tri Salate S Tjesteninom Za Gladne
Anonim

Iako je tjestenina talijanski specijalitet, postala je toliko popularna u tradicionalnom jelovniku europskih zemalja da je teško zamisliti svakodnevni život bez različitih vrsta špageta, tjestenine, fuzila i još mnogo toga. Zato smo ovdje odabrali još 3 neobične ideje kako pripremiti salate s tjesteninom:

Tjestenina s povrćem i aromatičnim biljem

Potrebni proizvodi: 1 paket tjestenine, 1 tikvica, 1 mrkva, 1 glavica crvenog luka, 3-4 češnja češnjaka, 10 gljiva, 1 crvena i 1 zelena paprika, 3 žlice maslinovog ulja, 1 žličica balzamičnog octa, komad đumbira, nekoliko grančica svježeg lišća origana i bosiljka, 1/2 žličice ribanog parmezana

Način pripreme: Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju, prelijte je hladnom vodom i ocijedite. U dubokoj tavi na malo masnoće popržite tanko narezano povrće i sitno nasjeckani đumbir. Kad se sve dinsta, ostavite povrće da se ohladi i kad je spremno prelijte unaprijed pripremljenim dresingom od octa, maslinovog ulja, bosiljka i origana.

Dobro ih promiješajte, pomiješajte s tjesteninom, ostavite 30 minuta dok ne upiju začine i poslužite salatu, prethodno pomiješanu s polovicom parmezana, a drugu polovicu pospite po vrhu.

Fusilli s brokulom, cherry rajčicama i orasima

Potrebni proizvodi: 1 paketić fusillija, 1 mala glavica brokule, 400 g cherry rajčice, 1/2 žličice mljevenih oraha, dresing od 5 žlica maslinovog ulja, 3 žlice limunovog soka, nekoliko listova svježeg bosiljka, sol i crni papar po ukusu

Salata od tjestenine
Salata od tjestenine

Način pripreme: U odvojenim jelima kuhajte fusilli prema uputama na pakiranju i brokulu za blanširanje. Kad su fusili spremni, prelijte ih hladnom vodom, ocijedite i ulijte u posudu. Dodajte brokulu razdvojenu na pola, prepolovljene cherry rajčice i polovicu oraha. Salatu prelijte preljevom, promiješajte i poslužite posuto preostalim orasima.

Fusilli sa slaninom i avokadom

Potrebni proizvodi: 1 paketić fuzila, 400 g masne slanine, 1 crveni luk, 3 češnja češnjaka, 2 kom. avokado, 2 žlice limunovog soka, preljev od 4 žlice maslinovog ulja, 1 žličica origana, 1 žličica bosiljka, sol i papar po ukusu.

Način pripreme: Skuhajte fusilli prema uputama na pakiranju, napunite ih hladnom vodom i pustite da se ocijede. Na malo maslinovog ulja popržite sitno nasjeckanu slaninu i luk i na kraju dodajte češnje češnjaka, također sitno nasjeckane. Izrežite oguljeni avokado, prelijte limunovim sokom. U posudu ulijte fusilli, pržene proizvode, avokado, ulijte preljev i promiješajte.

Preporučeni: