2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Avokado je izuzetno popularan u današnje vrijeme. Svaki avokado ima velike orašaste plodove koji se obično bacaju, ali neki ljudi tvrde da imaju zdravstvene koristi i da bi trebali biti jesti. Ali drugi se pitaju je li uopće sigurno jesti avokado. Ovaj članak ispituje je li siguran i zdravo jesti orah od avokada.
Što je u oraščiću od avokada?
Orašasti plodovi avokada umotani su u tvrdu ljusku i sadrže 13-18% veličine cijelog ploda. Podaci o njegovom sastavu su ograničeni, ali sadrži masne kiseline, prehrambena vlakna, ugljikohidrate i malu količinu bjelančevina. Orašasti plodovi također se smatraju bogatim izvorom fitokemikalija, uključujući tvari koje biljke proizvode kako bi se zaštitile.
Zdravstvene dobrobiti avokada
U Nigeriji se ekstrakti orašastih plodova avokada koriste za snižavanje visokog krvnog tlaka. Orašasti plodovi smatraju se nedovoljno iskorištenima, a rana istraživanja pokazala su da mogu imati neke zdravstvene koristi.
Ispod ćete vidjeti pod kojim se uvjetima može koristiti orah od avokada.
Dijabetes
Može smanjiti razinu šećera u krvi kod dijabetičkih štakora. Studija na životinjama pokazuje da je učinkovit kao i antidijabetički lijek.
Visoki krvni tlak
Studije na životinjama pokazuju da ekstrakti oraha od avokada mogu pomoći u opuštanju krvnih žila, što pomaže u snižavanju krvnog tlaka - glavnog čimbenika rizika za srčane bolesti.
Bakterije
Epruveta pokazuje da zaustavlja rast bakterija koje tvore spore.
Visok kolesterol
Avokado je smanjio ukupni kolesterol i loš kolesterol kod miševa.
Međutim, orašasti plodovi avokada još nisu dobro proučeni. Prema nekim znanstvenicima sadrže i štetne tvari. Postoji zabrinutost da neki biljni spojevi u sjemenkama avokada, poput inhibitora tripsina i cijanogenih glikozida, mogu biti štetni. Ispitivanja sigurnosti orašastih plodova avokada u ranoj su fazi i ograničena su na studije na životinjama.
Kako jesti orašaste plodove avokada
Orašasti plodovi avokada vrlo je teško jesti i mora se pripremiti prije jela. Prvo se moraju sušiti u pećnici na visokoj temperaturi nekoliko sati. Neki orašaste plodove suše u pećnici dva sata na 121 stupnju.
Jednom kad je matica dehidrirana, može se narezati i staviti u mikser ili procesor hrane dok se ne stvori prašina. Međutim, postupak sušenja može značajno smanjiti sadržaj antioksidansa.
Preporučeni:
Zašto Jesti Više Avokada?
Avokado je voće bogato mononezasićenim mastima. Ljudsko ih tijelo lako pretvara u energiju, pomažući apsorpciji masti iz druge hrane. Dodajte avokado u salate i juhe. To će zaštititi vaše tijelo od štetnih učinaka slobodnih radikala. Samo su dva ploda dovoljna da osiguraju potrebnu količinu kalija u tijelu.
Na Dan Pita S Orasima: Pogledajte Razloge Jesti Orah
12. srpnja u američkoj bilješci Dan pita s pecanima . Ovom prilikom želimo podijeliti s vama neke zanimljivosti o egzotičnom Američki orah . 1. Pecan je biljka koja pripada obitelji Orah. Zbog toga izgled matica na drvetu podsjeća na orah poznat u Bugarskoj.
Stručnjaci Otkrivaju: Kada Je Sigurno Jesti Smrznutu Hranu?
Britanska agencija za standarde hrane nedavno je izdala vodič koji objašnjava kada je sigurno jesti smrznutu hranu. Razlog tome bio je taj što pogrešne predodžbe o tome kada se hrana koja se iznosi iz hladnjaka mogu konzumirati dovele su do milijuna tona otpada od hrane.
Je Li Sigurno Jesti Proklijali Krumpir?
Otkriće koje krumpir vam je nikao kad ste usred kuhanja, večera je frustrirajuća. Morate li trčati u trgovinu po još? Trebate li ih jesti takve ili ne? Morate li jednostavno odustati i naručiti pizzu? Je li sigurno jesti? Dobra vijest je da je krumpir sigurno jesti, čak i nakon što je nikao, sve dok je čvrst na dodir i ne izgleda previše naboran.
Ne Bacajte Orah Od Avokada! Može Vas Zaštititi Od Raka
Vjerojatno ste čuli za bezbrojne blagodati jedenja avokada, ali iznenadit ćete se da svaki element ovog voća ima pozitivan učinak na zdravlje, čak i kora njegovih orašastih plodova. Novo istraživanje tima znanstvenika sa sveučilišta u Teksasu pokazalo je da vas spojevi u vagi, koji se najčešće bacaju, mogu zaštititi od raka, nakupljanja masnoća u krvnim žilama i srčanih bolesti, javlja stranica PhysOrg.