Osnovni Principi Kombinacije Hrane

Video: Osnovni Principi Kombinacije Hrane

Video: Osnovni Principi Kombinacije Hrane
Video: čudne kombinacije hrane/ Combinaciones extrañas de comida 2024, Studeni
Osnovni Principi Kombinacije Hrane
Osnovni Principi Kombinacije Hrane
Anonim

Prava kombinacija hrane je izuzetno važan za pravilan rad tijela. Hrana se u njoj ne smije zadržavati predugo, jer se počinju oslobađati toksini. Kad zajedno uzimate proizvode koji se polako i teško probavljaju, oni gube svoja korisna svojstva i stvaraju ozbiljnu nelagodu u želucu.

Da biste se osjećali dobro, morate slijediti nekoliko principa pravilna kombinacija hrane. Ovakvom promjenom jelovnika uvijek ćete osjetiti lakoću u trbuhu i energiju u tijelu. Evo ovih osnovni principi kombiniranja hrane:

Plodovi se jedu odvojeno od ostalih proizvoda, s najmanje dva sata razlike između obroka. Brzo i lako se probavljaju, pa ih zato druga hrana ne bi smjela ometati. Kao što smo rekli, nije dobro da se hrana nakuplja u želucu, jer ona počinje fermentirati. Što se tiče kombinacije između samog voća, možete kombinirati gotovo sve bez citrusa i lubenice. Konzumiraju se odvojeno.

Povrće se savršeno kombinira sa gotovo svim ostalim proizvodima - onima koji sadrže masti, ugljikohidrate i proteine. Jedino na što morate biti oprezni je da ih ne kombinirate s voćem.

Masti se kombiniraju s povrćem bez škroba i ni u kojem slučaju s životinjskim proteinima. Proteini i masti moraju se uzimati odvojeno! Uz to, obroci koje jedete trebaju imati jedan protein, ne više. Zaboravite na kombinacije sorti jaja i mesa ili mesa i plodova mora.

Proteine se ne smiju uzimati s hranom koja sadrži škrob. Odnosno, kombinacije piletine s rižom i tjestenine s mesom lijepo je ograničiti.

Osnovni principi kombinacije hrane
Osnovni principi kombinacije hrane

Premjesti desert! Ogromna je pogreška jesti nešto slatko odmah nakon jela, jer kombinacija šećera i drugih tvari iritira želudac. Osjetit ćete težinu, oteklinu, nelagodu. Zato je najbolje pričekati nekoliko sati s desertom i pojesti ga sami.

Hranu s ugljikohidratima poput kruha, riže, špageta i krumpira ne smijete kombinirati s proizvodima koji sadrže životinjske bjelančevine, poput sira, jaja, mlijeka i mesa. Ovdje su najpopularniji žitarice koje djeca jedu ujutro sa šećerom i mlijekom. Ovo je teško probavljiva kombinacija, koja stvara neravnotežu u želucu.

Što se tiče bjelančevina, poput mesa, jaja i mlijeka, spomenuli smo da ih se ne smije kombinirati s gore navedenim ugljikohidratima. Osim toga, važno je napomenuti da u jednom jelu možete pripremiti nekoliko vrsta mesa, ali to pak ne treba uzimati s jajima, sirom ili mlijekom. U jednom obroku trebala bi biti samo jedna vrsta proteina!

Preporučeni: