Slatko Kuhajte Posna Jela Kako Bi Bila Super Ukusna

Video: Slatko Kuhajte Posna Jela Kako Bi Bila Super Ukusna

Video: Slatko Kuhajte Posna Jela Kako Bi Bila Super Ukusna
Video: Posno jelo koje je oduševilo moju okolinu. Sve osim.... | IGY THE COOK | Vegetarian Lunch 2024, Studeni
Slatko Kuhajte Posna Jela Kako Bi Bila Super Ukusna
Slatko Kuhajte Posna Jela Kako Bi Bila Super Ukusna
Anonim

Posna jela nisu ništa manje ukusna od lokalnih jela ili jela bogatih mliječnim proizvodima. Evo nekoliko suptilnosti u pripremi nemasnih jela kako bi se kuhanje učinilo lakšim i ugodnijim, a okus - jedinstvenim.

Krumpir salata dulje će zadržati svježinu ako je napokon pospite s 3 žlice. vruće vode, tako da ćete imati svježu i ugodnu salatu za gutanje.

Krumpir salata
Krumpir salata

Leća će kipjeti bolje i brže ako je napunite hladnom vodom i pustite da zajedno s njom vrije, umjesto da je dodajete kipućoj vodi. Kuhana, ali nepuknuta leća uzrokuje zatvor.

Kora domaćeg nemasnog [soda kruha] postaje tvrda kad je spremna, poškropite je vodom i zamotajte u ručnik, zadržava vlagu i kora omekšava od nje.

Kad grah skuhate u dvije vreće, namočite ga preko noći u slanoj hladnoj vodi, a zatim ga operite i bacite vodu, tako da grah ravnomjerno zakuha.

Kad kuhate posni lonac, dodajte rajčicu nakon krumpira, kiselina rajčice prelazi preko krumpira i sprečava da zavrije.

Za rezanje svježeg voća i povrća koristite keramičke ili druge noževe, metal ubija vitamine povrća dok režete metalnim nožem.

Keramički noževi
Keramički noževi

Pranje i guljenje gljiva bit će lakše ako ih namočite u mlaku vodu i dodate 2 žlice. brašno, ostavite ih tako neko vrijeme i obrada će im se činiti kao dječja igra.

Preporučeni: