2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Jedva da ima vrijednije hrane od pšenica. To je naglasio svjetski poznati bugarski filozof i iscjelitelj Petar Deunov. To je razlog zašto osoba nauči redovito ga uključivati u svoj jelovnik žitarice, ali ne u obliku bijelog kruha ili druge tjestenine, već od prave kuhane pšenice.
Zato vam nudimo 3 zanimljiva recepti s pšenicomu kojem je pšenica glavni lik.
Hladno predjelo od pšenice s jetrom i gljivama
Potrebni proizvodi: 2 žličice prethodno kuhana pšenica, 150 g gljiva, 1 crvena paprika, 150 g pileće jetre, 3 male rajčice, 1 žličica. rastopljeni maslac, sok od 1 limuna, 3 žlice. ocat, 1 žlica. senf, sol i papar po ukusu, nekoliko grančica svježeg peršina
Način pripreme: Oprane i narezane gljive preliju se limunovim sokom i ostave stajati 30 minuta da se upije. Maslac, senf i 2 žlice. octa se pomiješa i jetra se stave 8 minuta u kipuću vodu, začinjenu preostalim octom. Ocijedite, nasjeckajte i pomiješajte s ocijeđenom pšenicom, umakom od maslaca, gljivama i paprikom i rajčicom narezanom na kockice. Predjelo začinite solju i paprom, ohladite i poslužite posuto sitno sjeckanim peršinom.
Aromatične polpete od pšenice
Potrebni proizvodi: 2 žličice prethodno kuhana i zgnječena vilicom pšenice, 4 žlice. prezle, 1 razmućeno jaje, 1 žlica. umak od rajčice, nekoliko grančica sitno nasjeckanog peršina, sol i papar po ukusu, ulje za prženje
Način pripreme: Svi proizvodi bez ulja pomiješaju se u posudi i ostave stajati na hladnom 30 minuta. Zatim se ulje zagrije u tavi i navlaženim rukama od smjese pšenice formiraju polpete, koje se prže dok ne postanu zlatne. Poslužite sa svježim povrćem.
Voćni pilav s pšenicom
Potrebni proizvodi: 400 g prethodno kuhane pšenice, 100 g maslaca, 1 jabuka, 1 kruška, 1 crveni luk, 1 žlica. med, 1/2 kompota od breskve, 1 žlica. limunov sok, 3 žlice. slatko-kiseli umak, sol i papar po ukusu
Način pripreme: Na pola masnoće popržite sitno nasjeckani luk, a zatim izvadite i pomiješajte sa pšenica. Oguljeno i narezano voće kratko popržite na preostaloj masnoći, pazeći da ga ne ogulite. Kad je spremno, ulijte med i limunov sok. Pažljivo pomiješajte s lukom i pšenicom, začinite ostalim začinima i po želji pilaf možete kratko peći u pećnici.
Preporučeni:
Slane Delicije S Pšenicom
Pšenica omiljena je delicija i nitko nije probao slatku pšenicu, ukrašenu suhim voćem i orašastim plodovima ili slatkišima, niti poznati desert od ašure s kuhana pšenica . Ali ova mahunarka ima i svoje slane varijante, koje, iako ne toliko poznate, mogu biti zanimljive ljubiteljima žitarica.
Ekonomična Jela Od Ribe
Uz pomoć ekonomičnih ribljih jela uštedjet ćete ne samo novac već i vrijeme jer se pripremaju prilično brzo i ne zahtijevaju posebne kulinarske vještine. Pirjanu ribu najlakše je pripremiti ovo jelo s kojim možete ugostiti čak i goste. Potreban je jedan kilogram smrznute ribe - na primjer skuša, 6 krumpira srednje veličine, 1 mrkva, 1 luk, 2 lovora, sol i papar - po ukusu.
Ukusna I Ekonomična Ruska Jela S Repom
Repa je, uz krumpir, kupus i repu, među omiljenim povrćem koje Rusi koriste u pripremi raznih jela od povrća. Zanimljivo je da je do druge polovice 19. stoljeća bio preferiran od krumpira, jer se vjerovalo da je on, kao i svi strani proizvodi, grešno iskušenje i da će svatko tko ga kuša izgorjeti u paklu.
Ideje Za Jeftina I Ekonomična Jela
Svi bi voljeli da, ako ona sjedne za stol, bude puna različitih delicija. Po prirodi su ljudi proždrljivci i željeli bi probati što više jela. Naravno, ima i pretencioznijih, sa specifičnom prehranom i prehranom, poput vegetarijanaca, vegana i sirovina.
Slatko Kuhajte Posna Jela Kako Bi Bila Super Ukusna
Posna jela nisu ništa manje ukusna od lokalnih jela ili jela bogatih mliječnim proizvodima. Evo nekoliko suptilnosti u pripremi nemasnih jela kako bi se kuhanje učinilo lakšim i ugodnijim, a okus - jedinstvenim. Krumpir salata dulje će zadržati svježinu ako je napokon pospite s 3 žlice.
