2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Vjerojatno znate da biste trebali izbjegavati sirovo meso i jaja, ali jeste li se ikad zapitali postoje li drugi proizvodi koji mogu biti opasni ako ne prođu potpunu toplinsku obradu? Tko su oni? Predstavljamo vašoj pažnji proizvoda što moraš biti termički obrađena.
Krumpir
Ni u kojem slučaju ne smiju se jesti sirove. Upotreba u sirovom stanju može uzrokovati oticanje i probleme gastrointestinalnog trakta. Krumpir sadrži škrob koji se uništava tijekom kuhanja. Također, ako dugo ostanu u toplini i vlazi, mijenjaju boju u zelenu i postaju toksični. Stoga se moraju pravilno skladištiti.
Bobe
Prilično korišten u našoj kuhinji. Sirovi grah sadrži toksin koji može dovesti do trovanja hranom. Stoga ga prethodno namočite tako da se brzo skuha i prisutna vlakna mogu dobro upiti.
Mlijeko
Mlijeko sadrži opasne bakterije. Krava ga je izravno izmuzila, ne može se koristiti prije pasterizacije. Grubo uzrokuje razne bolesti u usporedbi s drugim mliječnim proizvodima. Kada kupujete mlijeko, pogledajte naljepnicu na pakiranju. Čuvajte se sireva od mlijeka koje nije pasterizirano.
Klice
Vrlo su korisni i sadrže vitamine i minerale, ali i neke opasne bakterije. Klice klijaju u toplim i vlažnim uvjetima, idealnim za postojanje bakterija. Stoga, prije konzumacije dobro isperite i podložite toplinska obrada, što god da bude. Inače, vašem tijelu može uzrokovati razne probleme.
Gorki badem
Doprinosi našem zdravlju. Gorki bademi sadrže cijanovodičnu kiselinu. Da bi se ubila jedna osoba, dovoljno je 70 sirovih orašastih plodova. Srećom, nakon toplinske obrade postaju sigurni. Koriste se uglavnom u kozmetici ili u nekim vrstama slabog alkohola.
Brašno
Konzumacija brašna također može biti opasna. Zrna pšenice, od kojih je izrađena, sadrže neke štetne tvari koje su opasne za naše tijelo. Uništavaju se samo toplinskom obradom.
Patlidžan
Sadrži isti toksin koji se nalazi u krumpiru. Posebno su opasni najmlađi, koji još sazrijevaju. Ovaj proizvod također može izazvati alergije kod nekih ljudi. Ali tretirano prije jela nije problem.
Preporučeni:
10 Začina Koji Moraju Biti Prisutni U Vašoj Kuhinji
Volite li kuhati i pokloniti djelić sreće svojim najdražima kroz delicije koje vam izlaze iz ruku? Pa, budite sigurni da imate zaliha za sljedećih 10 popravljenih začini u kuhinji koji bi uvijek trebao biti tu da vam pomogne. Savršen su završetak jela, što će vam pomoći da zadivite sve kojima ih servirate
Kombinacije Vitamina I Minerala Koje Se Moraju Piti Zajedno
Vitamini i minerali smatraju se osnovnim hranjivim tvarima i svi znaju potrebu za njima za tijelo. Uglavnom se dobivaju hranom, ali u mnogim je slučajevima potreban dodatni unos. Važno je znati koji vitamini i minerali stvaraju dobru kombinaciju jedni druge kako bi kompleksi koji su od njih napravljeni bili što učinkovitiji.
Kalorije Hrane Moraju Biti Na Etiketama
Kalorije svake hrane sada moraju biti naznačene na naljepnicama. Za sada je zahtjev prihvaćen dobrovoljno. Na snagu je stupila mjera za prijavljivanje hranjive vrijednosti svakog proizvoda u trgovini. Od 13. prosinca naljepnice proizvoda, uz ostale podatke, moraju sadržavati i njihovu kalorijsku vrijednost.
Ivanovčani Za Praznik Moraju Pripremiti Svinjetinu
Ivana je najslavniji imendan u našoj zemlji, a 7. siječnja oko 300 000 Bugara svojim će gostima prirediti stol na koji mora doći nekoliko jela. Po tradiciji na dan sv. Ivana mora biti pripremljen svinjska rebra s kiselim kupusom, kuhana pšenica, oshav od suhog voća, pita sa sirom, kobasicom i krvavicom.
Orašasti Plodovi Moraju Stanovnike Mega Gradova
Sve su vrste orašastih plodova korisne za stanovnike mega gradova, kažu ayurvedski stručnjaci. Okoliš i stres često uzrokuju neravnotežu energija, a orašasti plodovi imaju sposobnost pomoći ga neutralizirati i donijeti harmoniju u tijelu. Ljudi koji imaju alergije trebali bi rjeđe jesti orašaste plodove, jer to može loše utjecati na njih, a oni koji su skloni debljanju, radije vole orahe i sjemenke bundeve i zaborave na indijski oraščić.