2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kruh od češnjaka ukusan je dodatak stolu. Češnjak možete napraviti na dva načina - pomoću gotove baguette ili tako što ćete sami zamijesiti tijesto za njih.
Za lijeniji način izrade kruha od češnjaka potrebne su vam 2 glavice češnjaka, 1 žlica maslinovog ulja, 1 baguette, 60 grama maslaca, 1 žlica bosiljka, 1 žlica peršina, 150 grama sira.
Ogulite češnjak i nasjeckajte sitno ili ga iscijedite češnjakom. Pomiješajte s bosiljkom i peršinom koji su sitno nasjeckani.
Kašasti sir naribajte na veliko, dodajte omekšani maslac, sol i papar po ukusu. Pomiješajte češnjak s maslacem, začinima i žutim sirom i promiješajte.
Narezani baget lagano se prži na tavi podmazanoj maslinovim uljem. Svaku krišku obilno namažite smjesom od žutog sira. Šnite pecite na 180 stupnjeva tri minute.
Da biste sami napravili tijesto za kruh od češnjaka, trebaju vam sljedeći proizvodi: 300 mililitara tople vode, 2 žlice šećera, 1 žlica suhog kvasca, 1 prstohvat soli, 450 grama brašna, 6 češnja češnjaka, 50 mililitara maslinovo ulje, svežanj peršina, maslac za podmazivanje tave.
Šećer i kvasac otapaju se u toploj vodi. Promiješajte i ostavite na toplom osam minuta. Ovoj smjesi dodajte sol, postupno dodajte brašno, miješajući drvenom žlicom da upije vodu od brašna. Dobije se ljepljivo tijesto.
Umijesite elastično mekano tijesto rukama ili mikserom. Od tijesta se napravi kuglica i posipa brašnom. Ostavite 10 minuta na toplom.
U to vrijeme pripremite češnjak s maslinovim uljem. Ogulite tikvicu, naribajte je i sitno nasjeckajte. Dodajte maslinovo ulje i sitno nasjeckani peršin.
Sve pomiješajte i ostavite nekoliko minuta na toplom. Razvaljajte tijesto u sloj debljine 4 cm i izrežite na pravokutnike.
Podmažite posudu maslacem i na nju rasporedite narezani kruh. Na to rasporedite smjesu češnjaka i peršina. U zagrijanu pećnicu na 80 stupnjeva stavite posudu s prezlom i ostavite 10 minuta.
Temperatura se penje na 190 stupnjeva, a kruh se peče 18 minuta. Poslužite vruće.
Preporučeni:
Kako Napraviti Integralni Kruh
Najlakši način za izradu integralnog kruha je korištenje integralnog brašna. Ali da bi bila stvarno korisna, mora se slijediti posebna tehnologija. U staklenku od tri litre ulijte šalicu integralnog brašna i pola šalice smeđeg šećera. Staklenku napunite prokuhanom, malo ohlađenom vodom gotovo do vrha i dodajte prstohvat suhog kvasca.
Evo Kako Napraviti Zdravi živi Kruh (rustikalni Kruh Od Dizanog Tijesta)
Bugari su jedan od ljudi koji najviše konzumiraju kruh . Danas je teško pronaći kvalitetan i ukusan kruh. Trgovine nude različite vrste tjestenine - integralnu, višezrnatu, riječni kruh, crnu, vrstu, lijak, povrće itd. U tvornicama u kojima se priprema kruh koriste se sve vrste poboljšavača, konzervansa, sredstava za kvašenje i bojila.
Kako Napraviti Kiselo Tijesto Za Kruh
Biti napravite kvasac za kruh , morate slijediti nekoliko određenih pravila. Prije svega obratite pažnju na posudu u kojoj ćete je "uzgajati". Najprikladnija je standardna staklenka kompota s perforiranim metalnim čepom. Zatim brašno - prikladno je započeti s ražom ili integralnim brašnom.
Kako Napraviti Ukusan Kruh Od češnjaka?
Češnjak je izvrstan dodatak i finim začinima i običnoj domaćoj hrani. Evo jednostavnog recepta za kruh od češnjaka koji je nevjerojatno ukusan: Dobro zdrobite osam češnja češnjaka i pomiješajte ih sa sto grama omekšanog maslaca. Začinite solju i paprom.
Kako Napraviti Sprej Od češnjaka I čemu On Pomaže
Ne samo tako češnjak smatra se jednim od najčudesnijih prirodnih lijekova, koji pomaže u rješavanju brojnih problema, poput gubitka kose, prehlade, jačanja imuniteta, ali također se može koristiti i u vrtu protiv štetnika. U prošlosti su naši preci znali za brojne blagodati češnjaka, jer je čak i učinkovit alat za jačanje srčanog sustava.
