Spektakularni Meni Za Goste

Video: Spektakularni Meni Za Goste

Video: Spektakularni Meni Za Goste
Video: За мной! 🏃 Лунтик 🏃 Сборник мультфильмов 2019 2024, Rujan
Spektakularni Meni Za Goste
Spektakularni Meni Za Goste
Anonim

Ako očekujete važne goste, iznenadite ih učinkovitim i ukusnim jelovnikom. Za početak im ponudite začinjene škampe. Potrebni proizvodi: 70 grama maslaca, 3 zgnječena režnja češnjaka, 2 ljute paprike, 9 komada ciabatta kruha, 1 žlica maslinovog ulja, 300 grama škampa, 1 žlica paste od rajčice, nekoliko cherry rajčica i majoneze, u koju je dodan limunov sok.

Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva, u posudi istucite maslac, češnjak i nasjeckanu ljutu papriku. Kruh chabata se prepolovi po dužini, namaže s dvije trećine smjese i peče dok ne porumeni nekoliko minuta. U preostaloj mješavini ulja lagano popržite škampe, izbodite čačkalicom i učvrstite na kriške, a pored njih stavite pola cherry rajčice i malo majoneze s limunovim sokom.

Tepsija od raviola s govedinom također je vrlo učinkovito i ukusno jelo.

Potrebni proizvodi: 1 žlica maslinovog ulja, 1 velika glava luka, sitno nasjeckana, 350 grama mljevene govedine, 70 grama slanine, izrezana na trakice, 800 grama rajčice u konzervi, narezana na veliko, 150 mililitara crnog vina, 2 sitno nasjeckana češnja češnjaka, 1 žličica žlice začina po vašem izboru, 500 grama raviola s nadjevom po želji, 50 grama žutog sira, 150 grama mozzarelle, 20 crnih maslina.

Torta od sladoleda od maline
Torta od sladoleda od maline

Na zagrijanom maslinovom ulju popržite luk dok ne porumeni, dodajte mljeveno meso i slaninu i pržite uz miješanje pet minuta dok ne porumeni. Dodajte rajčicu, vino, češnjak i začine. Posolite po ukusu. Nakon vrenja smanjite vatru i pustite da krčka 25 minuta. Ravioli se skuhaju u slanoj vodi i ocijede. Pećnica se zagrijava na 190 stupnjeva. U tavi izmjenjujte sloj raviola i sloj mljevenog mesa. Pospite naribanim žutim sirom, a na vrh posložite komade mozzarelle i pospite maslinama. Pecite pola sata.

Poslužite svoje goste sladolednom tortom od malina za desert.

Potrebni proizvodi: 300 mililitara mljevenih malina može se koristiti i smrznuto, 300 mililitara sladoleda od vanilije, maline za ukras, 100 grama tvrdog keksa, sitno sjeckani, šećer u prahu po ukusu.

Istucite maline miješalicom i ostavite u zamrzivaču da se stegnu. Nakon tri sata izvadite i ostavite da se odmara sa sladoledom pet minuta. Na kalup za torte položite prozirnu foliju. Zdrobljene maline ulijte na dno obrasca i poravnajte.

Istucite sladoled vilicom i rasporedite ga po malinama. Odozgo rasporedite sloj keksa. Zamotajte u foliju i ostavite u zamrzivaču pet sati. Izvadite iz zamrzivača, preokrenite na ravni veliki tanjur, ukrasite malinama i obilno pospite šećerom u prahu.

Preporučeni: