2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Acerola poznata je i pod nazivom barbadanska trešnja ili portorikanska trešnja i pripada obitelji Malpigia. Dobro je poznato stanovnicima Zapadne Indije. Poznato je da biljka ima snažna ljekovita svojstva, koja su uglavnom posljedica bogatog sastava hranjivih sastojaka.
Acerola je bogata vitaminom C., B1, B2 i B3, a također sadrži mnoge bioflavonoide i karotenoide koji njeguju tijelo i pružaju mu antioksidanse.
Ovo je grm visok do 4-6 metara, koji je tijekom cvatnje ukrašen stotinama sitnih bijelih i ružičastih cvjetova. Plodovi su joj mali i crveni, tanke ljuske i rekordne koncentracije askorbinske kiseline. Smatra se globalnim vodeća u sadržaju vitamina C između ostalog voća.
100 grama acerole sadrži do 3.300 mg vitamina C. Za usporedbu, isti broj šipka sadrži samo 1000 mg vitamina, a crni ribiz - samo 200 mg. Agrumi također ne predstavljaju nikakvu konkurenciju, jer sadrže samo 40-60 mg vitamina na 100 grama.
Korisna svojstva acerole:
- moćan prirodni imunostimulator;
- bogat je antioksidansima;
- normalizira krvni tlak;
- jaka protuupalna svojstva;
- bogat je vitaminom C.
Liječnici preporučuju uključivanje acerole u vašu svakodnevnu prehranu, jer se pokazalo da jača imunitet tijela.
Možete je kupiti i suhu. Sočna kaša od barbadanske trešnje sadrži puno kalcija (12 mg po šalici), magnezija (18 mg), fosfora (11 mg) i kalija (143 mg), a kalij je važan za održavanje integriteta staničnih membrana, pomaže u normalizaciji krvni tlak.tlak i sprečava nedostatak u krvi drugih minerala, poput fosfora i željeza.
Foto: Vitor Vitinho Pixabay
Jedna čaša acerola sok sadrži 1644 mg vitamina C, s preporučenom prosječnom dnevnom dozom askorbinske kiseline za odraslu osobu od 90 mg.
To znači da je izuzetno mala količina ovog voća dovoljna da vaše tijelo zasiti dnevnom dozom vitamina C. Zato ne čudi što liječnici acerolu smatraju snažnim prirodnim imunostimulansom i skladištem antioksidansa.
Velike doze barbadosa mogu izazvati:
- proljev;
- mučnina;
- grčevi u trbuhu;
- povraćanje;
- nesanica ili poremećaji spavanja;
- stvaranje bubrežnih kamenaca;
- alergijske reakcije.
Acerola sadrži znatno više vitamina C. u usporedbi s narančama ili crnim ribizlom. Stoga je za poboljšanje zdravlja dovoljno jesti samo 2-3 voća dnevno.
Predoziranje može izazvati grčeve, mučninu, nesanicu, pospanost i druge nuspojave. Pri interakciji s određenim lijekovima, barbados trešnje mogu povećati razinu mokraćne kiseline u tijelu, povećavajući tako rizik od razvoja gihta.
Acerola stimulira imunološkog sustava, te se stoga preporuča ljudima koji žive u ekstremnim uvjetima, naime podvrgnuti ogromnom fizičkom naporu (vojnici, maratonci i skijaši). Visoke doze vitamina C. smanjiti rizik od prehlade za 50%.
Uz to, vitamin C sudjeluje u proizvodnji kolagena (strukturnog proteina) koji je važan za kožu, tetive i krvne žile. Odavde dolaze regenerativna i ljekovita svojstva biljke. zato koristi se acerola u kozmetologiji za borbu protiv starenja stanica.
Važno je zapamtiti da je kao i svaki drugi proizvod, acerola siguran za upotrebu, ali samo ako se uzima u pravoj dozi. Preporuča se uzimati 100 g acerole dva ili tri puta tjedno. Ako i dalje imate bilo kakvu nelagodu, važno je konzultirati se s liječnikom.
Preporučeni:
Hrana Koja Sadrži Najviše Trans Masti
Svaka hrana očvrsla kemijskom reakcijom koja uključuje vodik sadrži trans masti. Postupak je poznat pod nazivom hidrogeniranje, a ako vidite ovo kodno ime u sadržaju paketa, bolje da ne kupujete. Općenito, svi proizvodi u restoranima brze hrane pripremaju se s hidrogeniziranim mastima, a učinak toga godinama šokira profesionalce širom svijeta epidemijom pretilosti.
Zelena Salata Najviše Je Poskupila Oko Uskrsa
U danima prije i nakon uskrsnih blagdana, Indeks tržišnih cijena izvijestio je o šokantnom rastu cijena proizvoda. Posljednji put kada su veleprodajne cijene dosegle tako visoku razinu bile su u svibnju 2013. Studija Državne komisije za robne razmjene i tržišta pokazuje da je u jednom tjednu indeks tržišnih cijena dosegao 1.
Proizvodi Bogati Najviše Vitamina
Naše tijelo treba širok raspon tvari da bi bilo u dobroj formi. Vitamini, minerali i antioksidanti, koji se brinu za zdravlje i normalno funkcioniranje tijela, mogu se dobiti umjetno, dodacima prehrani. No, daleko je zdravije i korisnije se pouzdati u uravnoteženu i raznoliku prehranu.
Jedite Najviše Kalija, Kalcija I Magnezija
Kalij, kalcij i magnezij su elementi koji podržavaju biokemijske procese u metabolizmu. Oni također obavljaju važne zadatke povezane sa zdravljem stanica. Oni također djeluju kao regulatori protoka hranjivih tvari unutar stanica. Magnezij zajedno s kalijem i kalcijem su elektroliti uključeni u moždane procese, rad živaca, srca, očiju, imuniteta i mišića.
Hrana S Najviše Vitamina D
Vitamin D je topljiv u mastima spoj koji se sastoji od vitamina D1, D2 i D3. Ima brojne uloge i koristi za tijelo, od kojih neke jačaju imunološki sustav, mozak i živčani sustav; održavanje zdravlja kostiju i zuba; podržavanje rada pluća i zdravlja srca;
