Moderna Prehrana I Odustajanje Od Glutena I Mlijeka Jamče Osteoporozu

Video: Moderna Prehrana I Odustajanje Od Glutena I Mlijeka Jamče Osteoporozu

Video: Moderna Prehrana I Odustajanje Od Glutena I Mlijeka Jamče Osteoporozu
Video: Банановые кексики без глютена 2024, Studeni
Moderna Prehrana I Odustajanje Od Glutena I Mlijeka Jamče Osteoporozu
Moderna Prehrana I Odustajanje Od Glutena I Mlijeka Jamče Osteoporozu
Anonim

Sve više i više ljudi ide u krajnost u svojoj potrazi za zdravom prehranom. Nedavno su organizacije koje se bore protiv osteoporoze došle do stava da će trend čiste prehrane i dijeta stvoriti generaciju s izuzetno lomljivim kostima.

Nedavno istraživanje na razini cijele Europske unije pokazalo je da su četvero od deset mladih u dobi od 18 do 24 godine na dijeti koja isključuje neke od glavnih skupina hrane, uključujući gluten i mliječne proizvode.

Stručnjaci upozoravaju da mnogi mladi ljudi ne shvaćaju da slijedeći modne trendove u prehrani ugrožavaju vlastito zdravlje. Znanstvenici se boje da će, ako ova dijeta nastavi rasti, prijelomi kostiju pri najmanjoj ozljedi uskoro postati norma.

Kult čiste prehrane promovirali su modni gurui poput Gwyneth Paltrow, Elle Woodward i blogerice hrane sestre Hemsley. Dijete koje nameću putem društvenih mreža imaju niz sljedbenika. Poznate osobe pozivaju svoje obožavatelje da se zauvijek odreknu mesa, glutena, šećera i prerađene hrane u korist voća, povrća i cjelovitih žitarica.

Mlijeko
Mlijeko

Međutim, stručnjaci upozoravaju da ova ekonomična prehrana dovodi čitavu generaciju u rizik od razvoja osteoporoza - bolest kod koje kosti postaju krhke i lako se lome u kasnijoj dobi.

Istraživanje na više od 8000 Europljana pokazalo je da je 70 posto ljudi u dobi od 18 do 35 godina bilo na sličnoj dijeti ili je bilo na njoj. Ništa ne sluteći, mladi su nanijeli trajnu štetu, s prvim znakovima koji su se pojavili krajem 1930-ih. Ali tada je prekasno za poduzimanje bilo kakvih mjera za sprečavanje osteoporoze, kažu stručnjaci.

Bez poduzimanja hitnih mjera kako bismo potaknuli mlade da počnu jesti sve skupine hrane u svojoj prehrani i izbjegavajući čistu prehranu, suočeni smo s budućnošću u kojoj će slomljene kosti postati norma, kaže dr. Lisa Earl iz Britanskog centra za osteoporozu.

Kruh
Kruh

Osteoporoza je bolno i onesposobljavajuće stanje, a mladi ljudi imaju samo jednu priliku za izgradnju zdravih kostiju, dodala je.

Preporučeni: