2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Jedan od velikih izazova s kojima se vegetarijanci i vegani suočavaju jest pronalazak punopravnih zamjena za kravlje mlijeko i mliječne proizvode.
Srećom, na tržištu čak i kod nas možete pronaći niz cjelovitih zamjena poput sojinog mlijeka, bademovog mlijeka, kokosovog mlijeka i drugih.
Najpopularniji hit u zdravoj prehrani je mlijeko od graška, za koju se smatra da može u potpunosti zamijeniti kravlje mlijeko.
Mlijeko od graška, koje je razvio Ripple Hoods, sadrži jednaku količinu proteina kao i kravlje mlijeko.
No zdravo vegetarijansko mlijeko od graška ima dvostruko više kalcija nego puta manje šećera od kravljeg, a sadrži i samo trećinu zasićenih masti koje se nalaze u životinjskim proizvodima.
Graškovo mlijeko ima gust i ugodan okus, što ne sugerira da je napravljeno od povrća.
Ali mlijeko od graška ima i druge prednosti, jer su povezane s njegovom ekološkom prihvatljivošću.
Svi znaju da se iza proizvodnje 1 litre kravljeg mlijeka krije ogromna tzv. Ugljični otisak, t.j. količina štetnih emisija ispuštenih u atmosferu tijekom njegove proizvodnje.
Za proizvodnju 1 litre mlijeka treba vam 1000 litara vode, dok za istu količinu mlijeko od graška od samo 2,25 litara potrebno.
Ne treba zanemariti ni činjenicu da farma krava s 2.500 krava proizvodi jednaku količinu otpada kao i grad s 441.000 stanovnika.
Najnoviji proizvod Ripple Foodsa sada je dostupan na tržištu.
Mlijeko od graška može se kupiti u četiri verzije - izvorno, nezaslađeno, vanilija i čokolada.
Prema kupcima, jedini nedostatak mu je relativno visoka cijena. Dostupna je po cijeni od 4,99 dolara za 1,3 litre, što je otprilike četiri puta skuplje od kravljeg mlijeka.
Preporučeni:
Zaboravite Na Kravlje Mlijeko - Pijte Samo Biljno Mlijeko
Ako ste odlučili učiniti nešto dobro za sebe i svoje tijelo, prestanite koristiti životinjsko mlijeko. Postoje alternativna rješenja, a to su biljna mlijeka. Vaše će tijelo biti vrlo zahvalno na ovoj odluci. Evo blagodati nekih vrsta biljnog mlijeka.
Ukusne Tajne Graška
Kao izvor vrijednih bjelančevina, grašak je savršeno pogodan za zamjenu mesa, a uz to ga tijelo puno bolje od mesa apsorbira. Grašak je koristan za ljude koji vode aktivan način života - pomaže tijelu da se lako nosi sa stresom, opskrbljuje energijom i povećava učinkovitost.
Konzumacija Graška čini čuda Sa Zdravljem
Grašak je jedna od najkorisnijih mahunarki. Čovječanstvu je poznato od davnina. Utvrđeno je da je uzgoj za hranu započeo prije više od 20 tisućljeća. Izvorno je podrijetlo Indokina, Zakavkazje i Etiopija. Grašak se cijenio u Sparti, Ateni, Kini i Rimskom carstvu.
Umjesto Mesa: 3 Apetitna Recepta Za Polpete Od Graška
Svi znaju raditi mljevene polpete, ali malo je domaćica koje vole eksperimentirati s različitim receptima od povrća za polpete. Posebno su ukusne polpete od graška, koje su također vrlo korisne i zdravija su alternativa mesnim. Evo kako naučiti kako ih izraditi ako želite iznenaditi svoje najmilije:
Brazilski Orah I Mlijeko Za Zdrav San
Pažnji svih koji pate od lošeg sna - nedavno istraživanje stručnjaka pokazalo je da će vam samo jedna čaša mlijeka i pregršt brazilskih oraha učiniti san puno ispunjenijim. Studija je provedena uz pomoć 4.500 ljudi - istraživači su proučavali vrste prehrane i spavanja svih sudionika.
