Ukusne Tajne Graška

Video: Ukusne Tajne Graška

Video: Ukusne Tajne Graška
Video: САЛАТ, КОТОРЫЙ ХВАЛЯЕТ ВСЕ: В чем секрет вкусного салата из огурцов? 2024, Studeni
Ukusne Tajne Graška
Ukusne Tajne Graška
Anonim

Kao izvor vrijednih bjelančevina, grašak je savršeno pogodan za zamjenu mesa, a uz to ga tijelo puno bolje od mesa apsorbira.

Grašak je koristan za ljude koji vode aktivan način života - pomaže tijelu da se lako nosi sa stresom, opskrbljuje energijom i povećava učinkovitost.

Prirodni šećeri sadržani u grašku poboljšavaju pamćenje i moždanu aktivnost. Konzumacija graška pomaže normalnom funkcioniranju probavnog sustava i pomaže protiv žgaravice.

Ukusne tajne graška
Ukusne tajne graška

Grašak sadrži mnogo antioksidansa važnih za zdravlje i stanje kose i kože. Redovita konzumacija graška potiče procese regeneracije u organima i tkivima.

Grašak je visokokaloričan - sto grama graška sadrži tristo kalorija. Grašak sadrži dijetalna vlakna i ugljikohidrate, zasićene masne kiseline, vitamine A, E, H, PP, B i beta-karoten.

Uz to, ovo povrće sadrži kalcij, magnezij, natrij, kalij, fosfor, klor, sumpor, željezo, cink, jod, selen, krom, silicij, nikal, titan, aluminij. Malo je biljaka bogatih tako raznolikim elementima.

grašak
grašak

Grašak je omiljena hrana čovječanstva od prije deset tisuća godina. U Francuskoj je mladi grašak bio jelo samo za aristokrate. Zreli grašak bio je za obične ljude.

Grašak je bogat nikotinskom kiselinom, poznatom i kao vitamin PP - dovoljno je pojesti pola šalice graška kako biste svom tijelu osigurali dnevnu normu ove tvari.

Redovita konzumacija graška poboljšava rad srčanog mišića, smanjuje rizik od srčanog udara i hipertenzije. Kod žgaravice pojedite tri ili četiri svježa graška ili sušena, namočena u vodi.

Da biste brže kuhali grašak, prethodno ga namočite nekoliko sati u vodi. Grašak se kuha na laganoj vatri ispod poklopca da zadrži sve svoje hranjive sastojke.

Ako voda ključa, dodajte samo toplu vodu. Posolite grašak neposredno prije nego što je spreman. Pire od graška priprema se čim se povrće skuha da bude bez grudica.

Preporučeni: