2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kao izvor vrijednih bjelančevina, grašak je savršeno pogodan za zamjenu mesa, a uz to ga tijelo puno bolje od mesa apsorbira.
Grašak je koristan za ljude koji vode aktivan način života - pomaže tijelu da se lako nosi sa stresom, opskrbljuje energijom i povećava učinkovitost.
Prirodni šećeri sadržani u grašku poboljšavaju pamćenje i moždanu aktivnost. Konzumacija graška pomaže normalnom funkcioniranju probavnog sustava i pomaže protiv žgaravice.
Grašak sadrži mnogo antioksidansa važnih za zdravlje i stanje kose i kože. Redovita konzumacija graška potiče procese regeneracije u organima i tkivima.
Grašak je visokokaloričan - sto grama graška sadrži tristo kalorija. Grašak sadrži dijetalna vlakna i ugljikohidrate, zasićene masne kiseline, vitamine A, E, H, PP, B i beta-karoten.
Uz to, ovo povrće sadrži kalcij, magnezij, natrij, kalij, fosfor, klor, sumpor, željezo, cink, jod, selen, krom, silicij, nikal, titan, aluminij. Malo je biljaka bogatih tako raznolikim elementima.
Grašak je omiljena hrana čovječanstva od prije deset tisuća godina. U Francuskoj je mladi grašak bio jelo samo za aristokrate. Zreli grašak bio je za obične ljude.
Grašak je bogat nikotinskom kiselinom, poznatom i kao vitamin PP - dovoljno je pojesti pola šalice graška kako biste svom tijelu osigurali dnevnu normu ove tvari.
Redovita konzumacija graška poboljšava rad srčanog mišića, smanjuje rizik od srčanog udara i hipertenzije. Kod žgaravice pojedite tri ili četiri svježa graška ili sušena, namočena u vodi.
Da biste brže kuhali grašak, prethodno ga namočite nekoliko sati u vodi. Grašak se kuha na laganoj vatri ispod poklopca da zadrži sve svoje hranjive sastojke.
Ako voda ključa, dodajte samo toplu vodu. Posolite grašak neposredno prije nego što je spreman. Pire od graška priprema se čim se povrće skuha da bude bez grudica.
Preporučeni:
Tajne Kuhanja Ukusne Puretine
Popularnost pureće meso dobiva sve veću brzinu i to nije bez razloga - meso ove ptice može se pohvaliti izvrsnim okusom, također je vrlo korisno i priprema se puretina lako i brzo. I još jedna važna stvar u ovom trenutku - puretina je hipoalergenski prehrambeni proizvod, koji se smatra najvažnijim izvorom cjelovitih proteina životinjskog podrijetla.
Tajne Ukusne Janjetine
Dobro skuhana, ukusna janjetina nešto je božanstveno. Ima složen, specifičan i nježan okus. Kad je riječ o janjetini u kulinarskom aspektu, možete birati između male janjetine, stare do 6 mjeseci, s nježnijim mesom i velike janjetine, stare do 12 mjeseci.
Ukusne Tajne Pileće Juhe
Pileća juha je omiljeno jelo, ne samo kada smo bolesni. Svi znamo da je najbolje rješenje protiv gripe ukusna pileća juha . Djeluje kao ubojica svih virusa. No, osim što je korisna i djeluje kao lijek za bolesti, pileća juha je i vrlo ukusna.
Tajne Ukusne Mliječne Pite
Ukusnu mliječnu pitu možete pripremiti brzo i vrlo jednostavno. Postoji mnogo mogućnosti za izradu mliječne pite. Mogli biste ga pripremiti s gotovim korama. Ali najukusnija je opcija pripremiti mliječnu pitu s domaćim korama. Ostale mogućnosti za izradu mliječne pite su uporaba rezanci, zdrobljenih kora, tjestenine, kus-kusa umjesto kora.
Male Tajne Za Ukusne Jetre
Pileća jetra dio su tradicionalne bugarske kuhinje i mnogima omiljeno jelo. Ali kako ih pripremiti kod kuće tako da se okus nadmeće s onim u konobama i bugarskim restoranima? Tamo su neke male tajne za kuhanje jetre koju ćemo vam sada otkriti.