2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Sve je više ljudi svjesnih gotovo čudesnih blagodati kurkume za zdravlje. Začin, koji je u stanju dati jedinstveni okus svakom jelu, ima snažno antioksidativno i protuupalno djelovanje, što ga čini jednim od najboljih sredstava za borbu protiv slobodnih radikala u tijelu i većine bolesti izazvanih njima.
Međutim, kurkumu treba uzimati umjereno, jer ako pretjeramo, može ozbiljno oštetiti naše zdravlje. Pretjerana upotreba začina dovodi do nekih izuzetno neugodnih nuspojava kojih biste trebali biti svjesni.
Preporučena dnevna doza za osobu smatra se oko jedne žličice. Svaki gram više može vam stvarati probleme uzrokujući nuspojave u vašem tijelu. Predoziranje u početku može vas uznemiriti, mučiti i omagliti.
Još je opasnije predoziranje s kurkuma, ako uzimate kapsule sintetizirani kurkumin - glavni sastojak koji daje čudesna svojstva začina. Predoziranje im može ozbiljno naštetiti zdravlju. Većina stručnjaka preporučuje uzimanje kurkume u prirodnom obliku bez traženja pomoći od farmaceutske industrije,
Najčešća nuspojava pretjerivanja je uznemireni želudac. Više od potrebne doze može vam upaliti želudac i uzrokovati jake bolove i grčeve.
Kurkuma također može dovesti do razvoja bubrežnih kamenaca. Začin sadrži oksalate, koji mogu povećati rizik od razvoja bubrežne bolesti. Tvari se u tijelu vežu za kalcij i tvore netopivi kalcijev oksalat, koji je glavni uzrok bubrežnih kamenaca.
Kurkumin, uzet u velikim količinama, ima svojstvo da komplicira gastrointestinalni trakt, uzrokujući proljev i mučninu pretjeranom konzumacijom. Ne manje opasna, jer dolazi od predoziranja začinom, je moguća alergijska reakcija na neke spojeve prisutne u kurkumi, koja može uzrokovati osip, pa čak i otežano disanje. Alergijske reakcije mogu se javiti i pri gutanju i u dodiru s kožom.
Pretjerana konzumacija kurkume može suzbiti apsorpciju željeza u tijelu. Stoga bi ljudi s nedostatkom željeza trebali paziti da svojim dnevnim obrocima ne dodaju previše kurkume, jer to može smanjiti sposobnost tijela da apsorbira važan mineral.
Preporučeni:
Koliko Je Korisna Tamna čokolada
Samim izgovaranjem riječi čokolada odmah želimo pronaći neki komadić čokolade. Odmah nam budi okusne pupoljke. Ovo je jedna od najomiljenijih namirnica za mlade i stare, ali često nakon što pojedemo pločicu čokolade osjećamo se krivima. To je zbog većine kalorija koje sadrži.
Evo Koliko Je Mrkva Zapravo Korisna
Mrkva , zvan i zečji krumpir, proizvod mladosti, kralj ljepote, pa čak i delikatnosti patuljaka. Ovo povrće je neizostavan izvor antioksidansa, minerala i elemenata. U svom sastavu uključuje oko 30 tvari potrebnih za naše tijelo. Karoten je možda najpoznatiji od njih.
Ne Pretjerujte S Konzumacijom Soje, špinata I Naranče
Špinat - ako se konzumira u suvišku, može stvoriti bubrežne kamence. To je zbog visokog sadržaja oksalata u njemu. Unatoč lošoj kvaliteti, vrlo je koristan. Špinat je bogat proteinima, vlaknima, vitaminima i mineralima. To je antioksidans koji pomaže u sprečavanju starosne degeneracije makule (uzrok gubitka vida i sljepoće).
Paella - Koliko God želite Različita
Ako je pizza sinonim za Italiju, a hamburger za Ameriku, onda je paella zalogaj Španjolske na vrhu vilice. Maslinovo ulje, rajčica i šafran u njemu mirišu na more, sunce i bogatu zemlju. Bez obzira je li s morskim plodovima ili mesom, među najpoznatijim je majstorima mediteranskog okusa.
Ne Pretjerujte Sa Suncokretovim Uljem
Pogled na sunce. Sjećate li se odakle potječe naziv žarko žute biljke? Izgleda poput sunca i od zore do mraka bulji u njega. Suncokret je na naše geografske širine došao iz Amerike. Zbog vječnog pogleda na nebo Indijanci ga povezuju s kultom sunca.