2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Elementi u tragovima jesu li one male tvari koje su toliko potrebne za naš život, i to u toliko malim količinama da ih ne možemo ni zamisliti, a njihova je važnost izuzetno velika.
Uz to, sudjeluju u ravnoteži elektrolita u stanicama, sastojci su enzima, osiguravaju metabolizam.
Jeste li znali da je kalij odgovoran za regulaciju ravnoteže vode u našem tijelu. Također je uključen u opskrbu mozga kisikom. A u smislu krvnog tlaka pomaže ga smanjiti.
Natrij, zajedno s kalijem, sudjeluje u ravnoteži vode. Povećava krvni tlak kada jedete hranu bogatu natrijem. Ova dva elementa određuju kalij-natrijevu pumpu na staničnoj razini.
Kalcij jača koštani sustav i zube interakcijom s fosforom. Također je odgovoran za pravilno funkcioniranje kardiovaskularnog sustava u tandemu s magnezijem.
Željezo je uključeno u kemijski sastav respiratornih enzima, hemoglobina i mioglobina. Nedostatak željeza uzrokuje anemiju. Jedna važna činjenica je da kod žena i djece češća konzumacija čaja, kave, fosfata i oksalata smanjuje apsorpciju željeza.
Fosfor je neophodan za kosti i zube, ali je također uključen u metabolizam ugljikohidrata i lipida.
Bakar kao element u tragovima sudjeluje u strukturi mnogih enzima i vrlo je važan u stvaranju hemoglobina.
Cink sudjeluje u sintezi bjelančevina i nukleinskih kiselina. Također pomaže u stvaranju hormona inzulina. Ali uzimanje u velikim dozama je opasno.
Sumpor je vrlo važan element koji ulazi u strukturu aminokiselina, dakle proteina.
Magnezij stimulira kardiovaskularni sustav, podupire zube, sprječava stvaranje žučnih kamenaca i bubrežnih kamenaca. Također sudjeluje u metabolizmu ostalih elemenata u tragovima.
Selen je uključen u antioksidativne procese, ali njegova je ravnoteža vrlo važna jer je u velikim dozama toksičan.
Mangan podržava mišićne reflekse i poboljšava pamćenje. Također smanjuje živčanu razdražljivost.
Molibden potiče zdravu apsorpciju željeza u ljudskom tijelu. Također pomaže u metabolizmu ugljikohidrata i lipida.
Kobalt je vrlo važan dio molekule vitamina B12.
Jod je uključen u hormone koje sintetizira štitnjača.
Fluor jača zube i kosti i štiti od karijesa.
Vanadij štiti od kardiovaskularnih napada.
Elementi u tragovima sićušni su stvaratelji ravnoteže u našem tijelu i najbolji način da ih postignemo jest jesti razne dovoljne količine.
Preporučeni:
Raznolika Prehrana Ključ Je Dobrog Zdravlja
Da bi naše tijelo bilo zdravo i pravilno funkcionira, mora primiti sve potrebne tvari. Oni su pak smješteni u raznovrsnoj hrani, voću i povrću. Zato je važno jesti sve manje. Raznolika prehrana ključ je dobrog zdravlja . U slučaju da razmišljate o dijeti, obratite pažnju na proizvode koje vam omogućuje da konzumirate.
Hrana Bogata Vlaknima - Saveznici Našeg Zdravlja
Žitarice, mahunarke, voće i povrće sadrže vrlo važna dijetalna vlakna. Riža, kruh, bijelo brašno, kemijski rafinirana celuloza koja je sadržana u raznim vrstama šećera, s nutricionističkog su gledišta „mrtva“hrana, jer su izgubili velik dio hranjivih sastojaka sadržanih u žitaricama.
Nedostatak Elementa U Tragovima Bora
Jedan od potrebnih elemenata u tragovima (mikronutrijenata) u ljudskom tijelu je bor . Otprilike polovica ukupnog elementa u ljudskom tijelu nalazi se u kostima kostura i zubima. Značajna količina bora prisutna je u krvnoj plazmi novorođenčadi, ali od prvih godina života ta se količina smanjuje.
Evo Kako Različite Namirnice Djeluju Na Poboljšanje Našeg Zdravlja
U posljednje vrijeme sve se više govori o tome koju hranu jesti, a koju izbjegavati, kao i o tome kako se racionalno jesti. Istina je da sve to ovisi o tome patimo li od neke bolesti ili ne, jer određene namirnice imaju pozitivan učinak na zdravlje jednih, a negativno na zdravlje drugih.
Zašto Isključiti Pšenicu S Našeg Jelovnika?
Sve više ljudi zna da bijelo brašno nije ono što je nekada bilo. Današnje bijelo brašno nezdravo je i nedostaju mu hranjive tvari jer se tretira kemikalijama za izbjeljivanje. Još uvijek postoji zabluda da je cjelovita pšenica hranjiv proizvod.
