Polpete Od Bulgura Za čudo I Bajku! Samo S Ova 3 Recepta

Sadržaj:

Video: Polpete Od Bulgura Za čudo I Bajku! Samo S Ova 3 Recepta

Video: Polpete Od Bulgura Za čudo I Bajku! Samo S Ova 3 Recepta
Video: SVJEŽA VEGETA - VITAMINSKO ČUDO - ZDRAV ZAČIN 2024, Studeni
Polpete Od Bulgura Za čudo I Bajku! Samo S Ova 3 Recepta
Polpete Od Bulgura Za čudo I Bajku! Samo S Ova 3 Recepta
Anonim

Pržene mljevene polpete omiljene su i mladima i starijima, ali ako ih prečesto kuhamo, brzo će očvrsnuti. Zbog toga je dobro naučiti kako pripremati povrtne polpete, a zašto ne i polpete od bulgura, koje su još neobičnije rješenje koje će unijeti pravu raznolikost na vaš jelovnik.

Evo 3 testirana recepti za polpete od ječmenog bulgurakoje se brzo i jednostavno pripremaju:

Obične polpete od ječmenog bulgura

Potrebni proizvodi: 500 g ječam bulgur, 1 glava luka, 2 jaja, nekoliko grančica kopra, nekoliko grančica peršina, ulje za prženje, 200 g prezli, sol i papar po ukusu

Polpete Bulgur za čudo i bajku! Samo s ova 3 recepta
Polpete Bulgur za čudo i bajku! Samo s ova 3 recepta

Način pripreme: Bulgur se pere i kuha uz stalno miješanje. Kad potpuno omekšaju, pustite da se ohladi, ocijedi i sameljite. Na masnoći popržite sitno sjeckani luk i dodajte jaja, bulgur, sitno nasjeckane zelene začine, sol i papar po ukusu i onoliko mrvica koliko smjesa upije. Ostavite da odstoji oko 30 minuta, a od smjese bulgura oblikujte polpete, koje se uvaljaju u mrvice i prže dok ne postanu zlatne na masti s obje strane. Poslužite uz salatu ili dinstano povrće.

Polpete od ječmenog bulgura i sira

Potrebni proizvodi: 500 g bulgura, 1 jaje, 200 g sira, 100 g prezli, slane, sol i šećer po ukusu, masnoća od prženja

Način pripreme: Bulgur se kuha kao u prethodnom receptu. Ulijte u posudu i dodajte isjeckani sir, jaje, slane, sol i šećer po ukusu. Sve dobro promiješajte i od ove smjese oblikujte polpete, koje se uvaljaju u prezlu i prže dok ne porumene s obje strane.

Polpete od ječmenog bulgura

Polpete Bulgur za čudo i bajku! Samo s ova 3 recepta
Polpete Bulgur za čudo i bajku! Samo s ova 3 recepta

Potrebni proizvodi: 500 g bulgura, 200 g mljevene junetine, 1 luk, 1 jaje, slano, kim, sol i papar po ukusu, mrvice za valjanje, masnoća od prženja

Način pripreme: Bulgur se kuha kako je gore opisano. Luk sitno nasjeckajte i popržite na masti s mljevenim mesom. Nakon što se bulgur i mljeveno meso ohlade, pomiješajte i dodajte jaje i sve ostale začine. Dobro promiješajte i ostavite da odstoji oko 30 minuta. Od te smjese nastaje polpete od bulgura, koji se uvaljaju u mrvice i prže dok ne postanu zlatni. Poslužite s umakom po vašem izboru.

Preporučeni: