U Redu Je Nabaviti Ostatke Hrane U Italiji

Video: U Redu Je Nabaviti Ostatke Hrane U Italiji

Video: U Redu Je Nabaviti Ostatke Hrane U Italiji
Video: Истражио сам напуштени италијански град духова - стотине кућа са свиме што је остало иза њих 2024, Rujan
U Redu Je Nabaviti Ostatke Hrane U Italiji
U Redu Je Nabaviti Ostatke Hrane U Italiji
Anonim

Sve donedavno, u Italiji, gdje je hrana dio nacionalne kulture, bilo je apsolutno neprihvatljivo da kupac traži da se njegova narudžba spakira za kuću.

Ta će se tradicija u prošlosti potpuno zaboraviti, jer se većina restorana na poluotoku poklanja svjetskim trendovima i počinje pružati ovu uslugu.

Naravno, promjene su spore. Iako je sve više ugostitelja sklono progutati, ako naručite nedavno smatranu uvredu nacionalnog kulinarskog samopouzdanja Coca-Colu, umjesto vina, zahtjev da zamotate ostatke hrane za dom može vam donijeti jedan ili dva kriva pogleda.

Obično se odbijanje opravdava nedostatkom kartonskih kutija u koje se hrana može pakirati. Mnogi se restorani namjerno ne opskrbljuju kartonskim kutijama.

Iako se vlasnici restorana još uvijek drže stoljetne tradicije, u društvu postoje i drugi trendovi. Vladina kampanja za promicanje skladištenja hrane promijenila je mentalitet mnogih Talijana.

Tjestenina
Tjestenina

Prema statistikama, na kraju radnog vremena talijanski restorani bacaju čak trećinu hrane kupljene za taj dan. Činjenica s kojom se budni eko-aktivisti na Apeninima ne mogu pomiriti u vremenima zabrinutosti za budućnost planeta Zemlje.

Nov je trend promjene prehrambene tradicije na Apeninima. Dubinska javna rasprava u društvu traje već nekoliko godina.

Trenutno među lokalnim stanovništvom inovacija nije toplo prihvaćena. Anketa je pokazala da je za većinu Talijana zahtjev za ponošenje nepojedene hrane vulgaran i znak loše kulture.

Slučaj Michelle Obame indikativan je. Prva dama Sjedinjenih Država ručala je sa svojim kćerima u popularnom restoranu Maccheroni u blizini Piazze Navona u Rimu, a zatim je tražila da joj se spakira hrana. Incident 2009. izazvao je gotovo međunarodni skandal.

Preporučeni: