Najbolje Od Luksemburške Kuhinje

Video: Najbolje Od Luksemburške Kuhinje

Video: Najbolje Od Luksemburške Kuhinje
Video: Cena renoviranja kuhinje PLUS nova kuhinja po meri 2024, Studeni
Najbolje Od Luksemburške Kuhinje
Najbolje Od Luksemburške Kuhinje
Anonim

Luksemburška nacionalna kuhinja stoljećima je okupljala najbolje kulinarske tradicije najbližih susjeda. Iz tog razloga u kuhinji Luksemburga možete pronaći sličnosti s kuhinjama Francuske, Njemačke i Belgije. Ali to vas ne sprječava da sačuvate jedinstvene recepte koje možete pronaći samo u lokalnoj kuhinji.

Mnogi turisti koji su ljetovali u ovoj maloj zemlji njezinu kuhinju smatraju atrakcijom. Među lokalnim stanovništvom najpoželjnija su mesna jela. Najukusniji je recept s dimljenom svinjetinom, narezanom na male komadiće i vrhnjem. Poslužuje se s grahom i krumpirom.

Uz ovo jelo u Luksemburgu možete probati svinjska rebra s roštilja, polpete od jetre sa kupusom, poznatu ardensku šunku, goveđu srž, srce i jetru kuhanu s povrćem.

Kobasice su u Luksemburgu vrlo cijenjene. U svakom se kafiću možete prepustiti, jer posvuda postoje posebni mesni specijaliteti s ukrasom kuhanog ili prženog povrća. Domaće povrće omiljeno je rotkvica i repa. Krumpir se također često koristi, kao i sve ostale vrste povrća.

Lokalni kuhari pripremaju i jela od ribe koja najčešće koriste slatkovodnu ribu i rakove. Rakovi su postali nešto poput posjetnice Luksemburga.

Kad posjetite lokalca, poslužit će vas kiseli krastavci i sir. Nevjerojatno je, ali u luksemburškoj kuhinji možete pronaći veliku raznolikost sireva. Sir je glavni sastojak gotovo svih lokalnih slastica.

U Luksemburgu možete pronaći mnoge pekare, od kojih je većina u obiteljskom vlasništvu i prenosi se s koljena na koljeno. U svakoj pekarnici postoje tradicije i jedinstveni recepti za kuhanje. Možete pronaći nekoliko stotina vrsta pita, kolača, keksa, od kojih se svaka priprema zasebno s različitim tijestom.

Pored raznolike kuhinje u Luksemburgu, postoji široka paleta vina iz doline Moselle koja su poznata u cijeloj Europi. Regija Moselle daje više od 30 vrsta vina.

Preporučeni: