2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Simbol Italije - tjestenina, jedan su od najpopularnijih oblika tjestenine na svijetu.
Tjestenina se izrađuje od tvrde pšenice i toliko je poznata da se u svijetu smatra istinskim simbolom talijanskog stila, kao i špageti i pizza.
Povijest tjestenine vrlo je drevna i tajanstvena. Mnogi stručnjaci tvrde da su istočnog podrijetla i da su prebačeni u Italiju 1200. godine, razdoblja u kojem je zemlja imala trgovinske odnose s Azijom. Upravo su ti trgovinski odnosi stoljećima dopuštali uvoz raznih specijaliteta i tako su postali dio talijanske gastronomske religije.
Izvorno pojam tjestenina koristi se za označavanje većine tjestenine, kojih je toliko da se i danas u nekim područjima južne Italije koriste za označavanje određenih vrsta koje se potpuno razlikuju od poznate kratke cijevi.
Prava revolucija bila je 1700. godine, kada su se u Napulju pojavili prvi strojevi za tjesteninu. Konzumacija je raznolika - od juha od povrća do tjestenine. Tako je tjestenina počela stjecati identitet i nuditi se na svim napuljskim kutovima.
Tjestenina je simbol talijanskog stila, jednostavnosti i tradicije. Tanjur može izazvati pravo zadovoljstvo. Mogu se pripremiti na različite načine - kuhane, pečene, sa sirom, šećerom ili s različitim umacima.
Ego i slasni napuljski recept za znalce:
Foto: Irina Andreeva Jolie
Potrebni proizvodi:
mocarela - 200 g
parmezan - 50 g / ribani /
tjestenina - 350 g
sok od rajčice - 250 ml
sol
maslinovo ulje
Način pripreme: Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi. Isperite ih i pustite da se ocijede.
Kuhajte sok od rajčice s 3-4 žlice. maslinovo ulje. Dodajte mocarelu narezanu na kockice. Dno neprianjajuće tave premažite maslinovim uljem. Stavite malo tjestenine, prelijte umakom, pospite ribanim parmezanom.
Radite ovako dok proizvodi ne potroše. Na to prelijte umakom i pospite ribanim parmezanom. Pecite na 200 stupnjeva 10-15 minuta. Ako želite biti hrskaviji, pecite još 5 minuta.
Ohladite i poslužite. Pravi talijanski ukus!
Preporučeni:
Budi Oprezan! Ustajala Tjestenina Je Opasna
Nitko ne poriče blagodati svježe pripremljene hrane. Najboljeg je okusa jer sadrži sastojke koji su bili prilično svježi u upotrebi. Kad se hladi, hrana gubi velik dio okusa, a ponekad i hranjivih sastojaka. Stoga je najbolje jesti samo hranu pripremljenu tijekom dana.
Meso I Tjestenina Izvor Su Toksina
Gotovo sve namirnice koje osoba unosi povećavaju kiselost u tijelu i preduvjet su za razvoj raznih bolesti. Među najrizičnijim proizvodima u tom pogledu su meso, tjestenina, riba. Pića bez kojih ne možemo živjeti, uključujući kavu i čaj, također povećavaju kiselost u želucu.
Najukusnija Janjetina I Najukusnija Riba
Pripremili smo dva različita recepta za pečeno meso koje možete pripremiti za svoju obitelj ili posebne goste. Naš prvi prijedlog je za pečenu janjeću nogu. Za izradu recepta trebat će vam sljedeći proizvodi: Začinjena janjeća noga sa sezamom Potrebni proizvodi :
Jesu Li Tjestenina I Tjestenina Korisne?
Jedna od najljepših i najelegantnijih talijanskih glumica - holivudska legenda Sofia Loren, tvrdi da svoje oblike održava različitim vrstama tjestenine. Ova naizgled nevjerojatna izjava zapravo je apsolutna istina. Tjestenina i tjestenina su korisni, sve dok ne pretjerate.
Napuljska Pizza Kandidat Je Za UNESCO-ov Popis
Napuljska pizza kandidat je za UNESCO-ov popis, uključujući nematerijalnu kulturnu baštinu čovječanstva. Ako pizzu odobri UNESCO, ona će biti zaštićena pod nazivom Tradicionalna umjetnost napuljskih pizzerija. Povjerenstvo je dodalo da je svako odobreno jelo dodano na popis kulturnih i gastronomskih tradicija na planetu.