2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
A najjednostavniji kolač izgledat će sjajno ako ga ukrasite voćem. Sitno voće poput jagoda, borovnica, grožđa, aronije ili narezanog voća, možete uvaljati u šećer i njima ukrasiti tortu. Ali ovaj način ukrašavanja prikladan je samo ako tortu odmah potrošite. Da biste to učinili, ukrasite voćem prije posluživanja.
Ako kolač želite ukrasiti prije nego što ga stavite u hladnjak na nekoliko sati da upije kremu, svaki komad voća ili svako voće otopite u šećernom sirupu. Izrađuje se od vode i šećera u jednakim omjerima, koji se kuhaju dok se šećer ne otopi. Zatim se voće uvalja u šećer u prahu ili granulirani šećer. Zatim ostavite na papiru za pečenje dok se ne osuši.
Kandirana ribana limunova kora izgleda vrlo impresivno na kolačima i prilično je ukusna. Oštrim nožem ili gulilicom za krumpir ogulite samo žuti dio limuna, bez bijelog. Narežite koru na vrlo tanke duge komade.
Pomiješajte jednake količine vode i šećera i kuhajte dok se šećer ne otopi. Dodajte narezanu koricu limuna i kuhajte na laganoj vatri petnaest minuta. Ohladiti i ostaviti da se ocijedi kroz sito. Sirup upotrijebite za kolače ili za pripremu koktela. Kora se uvalja u šećer i stavi na papir za pečenje da se osuši. Osušene vrpce koriste se za ukrašavanje kolača.
Tortu možete ukrasiti voćem tako da svaki sekundu otopite u vodi u koju ste ispustili nekoliko kapi limunovog soka. Zatim se svako voće otopi u otopljenoj vodi i malo zagrijanoj želatini, a nakon što se složi na kolač, četkom se još jednom namaže želeom.
Plodovi kompota mogu se koristiti za ukrašavanje kolača, a nakon slaganja na kolač prelijevaju se želatinom otopljenom u vodi i zagrijavaju.
Preporučeni:
Kupili Smo Još Sokova I Drugih Voćnih Napitaka
Prema istraživanju tvrtke Nielsen, u posljednjih godinu dana kupili smo 5,4 posto više sokova i voćnih napitaka. Iako se postotak povećao, naša zemlja ostaje jedno od posljednjih mjesta u potrošnji voćnih sokova. Statistike Europskog udruženja voćnih pića pokazuju da je najveća potrošnja na Malti, gdje osoba u zemlji u prosjeku popije 33,6 litara godišnje.
Priprema Domaćih Voćnih Sirupa
Sve što se pripremi između četiri zida doma, mora biti učinjeno s puno želje da udovolji onima za koje ga pripremamo. Ponekad nije ni važno je li savršen ili nešto nedostaje. A kad govorimo o domaćoj i domaćoj kuhinji, ne smijemo zaboraviti da se kod kuće ne može pripremiti samo hrana.
Priprema Voćnih Vina
Voćno vino može se napraviti od raznog voća, kao i od biljaka koje rastu na lubenicama. Lubenica i dinja pogodne su za izradu voćnog vina. Priprema voćnog vina ima svoje osobitosti. Prilikom pripreme plodova, moraju se rezati na velike ili male komade, koštice moraju biti uklonjene.
Odričite Se Voćnih Sokova Natašte! Pogledajte Zašto
Iako voće su među najkorisnijim proizvodima koje možemo konzumirati, znanstvenici s Instituta za integrativnu genomiku Lewis Siegler upozoravaju da u nekim slučajevima mogu biti izuzetno štetni. Pijenje voćnih sokova natašte može ozbiljno oštetiti crijevnu mikrofloru.
Dijetalna čokolada S Masnoćom Od Voćnih Sokova Je Postavljena
Profesor kemije Stefan Bon pronašao je način da masnoću u čokoladi zamijeni voćnim sokom, dijetalnom colom ili vitaminom C. To će znatno promijeniti proizvodnju čokolade i učiniti je puno zdravijom. Voćni sok može postati novi sastojak čokolade.
