Zašto Je Organska Hrana Skuplja

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31

Sasvim je očito da je organska hrana puno skuplja od ostale hrane. Za većinu ljudi ove su cijene jednostavno nezamislive i više vole konzumirati istu hranu kao i prije. Drugim riječima - čak i ako želite dobro jesti, cijena je ta koja vas podsjeća da se to ne može dogoditi.

No zapravo je sasvim normalno da bilo koji proizvod s natpisom "bio" ima drastično veću cijenu. Postoji objašnjenje - ako govorimo o marketingu i oglašavanju, kada je nešto novo, nepoznato i bolje od ostalih proizvoda, to je nesumnjivo skuplje. Ako to gledamo sa stajališta produkcije, opet možemo pronaći potpuno logično objašnjenje stvari, iako ne želimo da to bude tako.

Organska hrana zahtijeva drugačiju pripremu od ostalih proizvoda, potrebno je više vremena za proizvodnju. Zapravo, da bi se proizveo proizvod kada je označen kao „organski“, to znači da u sastavu nema pesticida. To dovodi do potrebe za traženjem drugih mogućnosti za uklanjanje proizvođača različitih vrsta štetnika. Naravno, druga opcija bit će skuplja.

Kad je riječ o uzgoju životinja, važno je koliko se životinja drži na određenom području - postoji zahtjev koji daje određenu stopu broja životinja. To također znači nižu produktivnost - više cijene.

Sljedeći čimbenik poskupljenja organske hrane je vrijeme i priroda općenito te njezino "raspoloženje". Za razliku od svih ostalih proizvođača, proizvođači organske hrane izuzetno ovise o prirodi i njezinim promjenama.

Bugarsko je tržište malo i može se ponuditi vrlo ograničena količina - to stavlja dodatni novac na cijenu. Razlog je taj što se proizvod kada se proizvodi proizvod, oglašavanje, transport, organizacija proizvodnje, odražava u konačnoj cijeni. U Bugarskoj je roba manja, odnosno količina je podijeljena na manje i proizvod postaje skuplji.