2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Svi su čitali i čuli o šteti soli. Pretjerana konzumacija je činjenica. No koliko god smo svjesni ovog hitnog problema, čini se da nitko ne poduzima potrebne mjere.
Međutim, znanstvenici su pronašli način za smanjenje unosa soli i to je puno korisnije od dobivanja ovih tako suhih podataka. Ključ su lekcije kuhanja.
Studija dokazuje da se veliki učinak protiv prekomjerne konzumacije soli postiže specijaliziranim lekcijama o začinima. Znanje kako koristiti različito bilje i začine kao alternativu soli izvrsno je rješenje za odabir zdravijeg jelovnika.
U istraživanju su sudjelovale dvije skupine ljudi koje su pratili četiri tjedna. Prva skupina ni na koji način nije promijenila svoje prehrambene navike.
Druga skupina provela je razdoblje bez konzumacije soli, koristeći razne začine kao zamjenu. Napokon je postalo jasno da je druga skupina dnevno unosila 966 natrija manje od prve.
Istraživači ne navode određene začine koji bi zamjenjivali sol. To je stvar osobnog izbora i ukusa. Iskustvo je važno dok se ne odabere najprikladniji ukus.
Naravno, to nikako ne znači odustajanje od soli, jer da bi se naviknuli, okusnim pupoljcima treba nekoliko tjedana prilagodbe.
Na tržištu se mogu naći mnoge mješavine začina (začinskog bilja) koje su prekrasna zamjena za sol. Oni uglavnom ne sadrže natrij, a sadržana količina kalija je minimalna. Obavezni su za osobe s problemima s bubrezima.
Koristeći ih, ne samo da smanjujete štetni višak unosa natrija kroz sol. Tako uživate u pozitivnim i ljekovitim svojstvima svake od biljaka.
Najčistiju i najzdraviju kombinaciju možete dobiti odabirom začinskog bilja, sušenjem i miješanjem u blenderu - ukusno, korisno i zdravo.
Preporučeni:
Pasta Od Datulja Zamjenjuje šećer U Desertima! Evo Kako To Sami Napraviti
Rafinirani šećer nalazi se u gotovo svim proizvodima - kolačima, kiflicama, keksima, umacima, sendvičima, sokovima, bezalkoholnim pićima itd. Bez sumnje, nalazi se u velikom dijelu hrane koju kupujete u trgovini. Ovaj šećer nosi rizik od opasnih zdravstvenih stanja povezanih s visokim šećerom u krvi, tjelesnom težinom, srčanim problemima, dijabetesom i drugima.
Kada Jedenje Banane Zamjenjuje Tabletu?
Omiljeno voće iz djetinjstva - to je to banana u svijesti većine ljudi. Sadrži puno ugljikohidrata, ali korisno je zbog vitamina i minerala u svom sastavu, kojih je više nego u većini ostalih poželjnih voća. U bananama je najviše kalija - minerala koji snižava krvni tlak.
Nova Manija: Zamjenjuje Li Košer Hotdog Obično?
Opsesija košer hranom raste sa svake godine. Zbog toga se u posljednje vrijeme šuška da će jedna od najčešće kupovanih i pripremljenih brzih namirnica na svijetu biti zamijenjena svojom košer verzijom - to je hrenovka. Opsjednuti zdravom i dijetalnom prehranom, ljudi pribjegavaju ovoj vrsti hrane u velikoj mjeri, iako se vode samo činjenicom da su negdje čuli ili pročitali da je košer povezan s čistom hranom.
Ulje Bamije Zamjenjuje Kokosovo Ulje
Bamija (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) je jednogodišnja zeljasta biljka koja doseže visinu od gotovo jednog metra. Upotreba bamije širokog je spektra. Voće se može jesti svježe ili sušeno i dodavati raznim jelima, juhama ili umacima.
Pravilna Kombinacija Začina Ključ Je Ukusnih Jela
Začini su sastavni dio naše kuhinje. Začini mogu biti korijenje, kora ili sjeme nekih biljaka, kao i svježi listovi ili cvjetovi nekih biljaka. Sol, orašasti plodovi i sokovi nekog voća također mogu igrati ulogu začina. Da bi jelo dobilo fini okus, nije potrebno koristiti veliku količinu začina.
