2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Hrana je jedan od načina da se prepustite nečem ukusnom i apetitnom, ali to nije uvijek slučaj nismo je pravilno pripremili. Upravo je metoda toplinske obrade ključna za naše tijelo da upije sve važne hranjive sastojke iz sastojaka našeg jela.
Način pripreme hrane utječe i na njegova svojstva, jer u određenim okolnostima može postati i otrovna. Zato je svaka domaćica dužna vrlo dobro znati ne samo ukusne recepte kako bi razmazila svoju obitelj, već i znati kako kuhati zdravu hranukako ne biste naštetili zdravlju svojih najmilijih.
Mikhail Myasnyankin je ruski onkolog-kirurg, a također je i kandidat medicinskih znanosti. Dijeli mnoštvo zanimljivih činjenice o preradi hrane ispred ruskog Kanala 5, naime pod kojim uvjetima naša hrana postaje otrovna a može čak uzrokovati rak. Znanstvenici vjeruju da je jedan od razloga tome ako je hrana bila zagađena mineralnim gnojivima ili kancerogenima.
Myasnyankin dodaje da će konzumacija takvih proizvoda štetno utjecati na gastrointestinalni trakt i sluznicu. Uz to, redoviti unos takve hrane može čak dovesti do malignih novotvorina, koje ako se rano ne dijagnosticiraju, mogu biti fatalne.
Liječnici primjećuju još jedan problem koji je povezan s pripremom hrane, a to je prženje mesa ili povrća na ulju. To je vrlo štetno, pogotovo ako konzumirate uglavnom samo takvu hranu. Zbog toga je puno bolje pouzdati se u dinstanje kao način kuhanja koji je puno korisniji i zdraviji.
Još je opasnije za vaše zdravlje ako hranu pržite u jednoj masnoći, jer se tako nakupljaju opasni karcinogeni koji također mogu dovesti do raka.
Onkolog Myasnyankin savjetuje svim ljudima da se odreknu ili smanje unos alkohola tijekom obroka. Razlog tome je što njihova česta uporaba dovodi do povećanog rizika od razvoja malignih novotvorina.
Pazite na svoje zdravlje i pokušajte jesti zdravo i raznoliko, uvijek pazeći ne samo na to koje proizvode konzumirate, već i na to kako su pripremljeni.
Ne zaboravite na aktivan način života, jer je također vrlo važno ako želite uživati u dobrom zdravlju.
A sada pogledajte blagodati sporog kuhanja i odaberite nešto za večeru iz ovih korisnih recepata na pari.
Preporučeni:
Na Ovaj Način Se Pravi Najlakši I Najukusniji Pire Od Krumpira
Krumpir je jedna od omiljenih namirnica u našoj zemlji, a od njega se pripremaju mnoga jela, počevši od sočnih dinstanih iskušenja i završavajući omiljenim pomfritom sa sirom. Ako volite ovo povrće, onda će vas zanimati ovo jednostavan recept za ukusni pire krumpir .
Pečena Orada Je Na Ovaj Način Najukusnija
Prije samog kuhanja potrebno je temeljito očistiti ribu koju ćete kuhati. Operite patentne zatvarače nakon uklanjanja utrobe. Podlijte ribu jabučnim octom ili limunovim sokom - iznutra i izvana, a zatim ostavite u cjedilu da se dobro ocijedi.
Pažnja! Hrana Koja Postane Otrovna Ako Se Prejedete
Nekoliko namirnica koje jedemo često i redovito prisutno je u našim obrocima, može biti izuzetno opasno za naše zdravlje i život ako ih konzumiramo u velikim količinama ili ne obratimo pažnju na njihovo skladištenje. Gljive Gljive su jedna od prvih namirnica koje je čovječanstvo pojelo, a njihova hranjiva vrijednost jednaka je mesnoj.
Izvornik: Najukusnija Pržena Riža Na Kineskom Jeziku Kuha Se Na Ovaj Način
Vjeruje se da je klasični recept za pržena kineska riža potječe iz grada Yangzhou u istočnoj provinciji Jiangsu. Pripremljena sa svinjetinom, škampima i svježim lukom, pržena Yangzhou riža i dalje je standard po kojem se vrednuju sva ostala jela od pržene riže.
Teleća Rebra Postat će Najukusnija Ako Ih Kuhate Na Ovaj Način
Smatra se da govedina, zajedno s janjetinom, sadrži najvrjednije proteine i soli. Posebno su ukusna i korisna goveđa rebra, koja se mogu pripremiti kuhana u mirisnoj juhi, prepečena slasnom koricom na žaru, pržena dok ne postanu zlatna ili dinstana, pa čak i marinirana.
